【板橋美食】次郎串燒居酒屋板橋店,一秒彷彿走入日劇場景燒烤店,營業到凌晨板橋深夜食堂,板橋縣民大道美食,板橋串燒推薦,板橋宵夜推薦

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沒法飛日本,板橋有這麼一間充滿日式串燒居酒屋,萍子推薦次郎串燒居酒屋板橋店,位於板橋縣民大道上、華翠橋下,擁有專業唎酒師駐店的板橋串燒居酒屋,主打自家熬煮的獨門醬料燒烤串燒,漁港直送的鮮魚海鮮,藏有台灣很難入手的清酒,燒烤串燒秉持原味的好滋味,下班小酌聚會推薦,板橋美食燒烤餐廳,下雨不想出門,可點板橋美食外送平台服務,次郎串燒菜單。(喝酒不開車,開車不喝酒

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如何造訪次郎串燒居酒屋板橋店交通?地址:220新北市板橋區縣民大道三段196號。這裡離捷運站有段路,若要搭乘台北捷運「江子翠站」,步行15分鐘。

 

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抬頭仰望,小招牌彷彿在整條路中點亮,這是由一對年輕的夫婦經營,老闆認識了在居酒屋工作的老闆娘,一頭栽進了串燒世界,現今兩夫妻一起經營,一間在新莊,一間在板橋,萍子這天朝聖次郎串燒居酒屋板橋店

 

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次郎串燒居酒屋板橋店位於車水馬龍的板橋縣民大道上,華翠大橋旁,整個木質風格外觀,置身在日本街頭氛圍,有了去日本出國的錯覺,雖然店家位置不在最熱鬧的市區中心,但總是有不少饕客會帶著朋友來這裡品嘗串燒,成為板橋居酒屋推薦,板橋深夜食堂

 

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小小店面,木質外觀的小屋,黃色燈光,非常有居酒屋氣息,讓萍子迫不及待想朝聖。

 

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店內小巧精緻空間,可容納約20人位置,提供兩人、四人的座位區,共五張桌,深色木質桌椅,彷彿走進日劇裡的居酒屋場景,適合三五好友,下班小酌,宵夜場吃飯好去處。

 

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坐落內部,從木質窗框往外看,板橋的街頭風景,別有番風味。每張桌上可見生啤酒ASAHI的器物,特別在濕冷的夜晚,來一柱啤酒,非常暖活。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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次郎串燒菜單主打冷物、牛肉串燒(美國牛)、豬肉串燒(台灣豬)、雞肉串燒、主食、海鮮、揚物、甜點、飲品等,串燒一份兩串,價格80元-120元,價格走親民路線,讓人負擔得起,不少非酒精飲料以及酒類,次郎老闆娘擁有唎酒師執照,店內酒款都是經過老闆娘親自嚴選,除了常喝的生啤酒外,還可點日本清酒,搭配串燒一起吃,更對味。

 

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次郎串燒總是推陳出新,牆面上有個小黑板,每天推出不一樣的限定商品,饕客入內可先會看看黑板上品項,滿足饕客,不用擔心每次來都吃一樣的餐點,更講求新鮮與新意。

 

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飲品:水蜜桃沙瓦110元、葡萄沙瓦110元,無酒精的沙瓦,因當天要騎車,所以選了這飲品,充滿水蜜桃香氣的沙瓦,滿滿氣泡,帶點甜味,搭配串燒一起吃,最好了,不喝酒的好適合這款飲品選擇。

 

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柚子大根80元,大根在日本是指蘿蔔意思,剛好蘿蔔是台灣在地盛產季節,清爽小菜開開胃,搭配串燒最好不過了,這裡的蘿蔔非常脆口,講求日本醃菜作法,咬下蘿蔔脆甜不膩口,充滿柚香,很開胃,讓人吃完一口接一口,欲罷不能,小菜很厲害,近年來吃到最好吃的醃製蘿蔔。

 

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鹽烤雙蔥牛90元/2串,牛肉嚴選美國雪花牛,上頭滿滿的蔥花擺放在上頭,用料實在,一上桌,光看就好食指大動。

 

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吃下一口,充滿豐富油脂的美國牛,烤的不老不柴,軟嫩中又充滿咀嚼口感,份量一整串串起,很有厚度與份量,上頭鋪滿了青蔥,很提味,蔥花增添咀嚼炙燒的香氣,每一口都是滿足。

 

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蟹黃味噌雞肉串120元/2串、醬烤厚切豬肉串90元/2串,次郎串燒所使用的肉都是原肉,不用擔心吃到重組肉,光肉就很下重本,非常要求,雞肉串燒一律都是用雞腿肉,豚肉串燒也富有多元變化。

 

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醬烤厚切豬肉串,挑選台灣豬,非常厚切,帶點油脂宛如五花肉的部位,灑上芝麻在上頭,咬下一口,日式醬汁不死甜,也不死鹹醬汁,讓豬肉串涮嘴又有口感,愛吃豬肉必點款。

 

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蟹黃味噌雞肉串,使用台灣本土雞腿肉,用了自家特製調配的蟹黃味噌醬為主打,松葉蟹黃味噌鋪在雞腿串燒上,是一般串燒店較少吃到的品項,整大塊的雞肉,蟹黃的鮮與味噌的甜融合,因這鹹味噌充滿風味,絕配雙層味蕾,灑上芝麻提味,咀嚼雞肉肉質細緻不柴,好吃極了。

 

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厚切明太子山藥120元,嚴選日本帶皮山藥,與台灣的鬆軟山藥口感不同,帶皮的山藥口感更好了,上頭一整層明太子醬厚厚鋪在山藥上,炙燒過的明太子的香氣更顯得入味,一份有四個,光看就好銷魂。

 

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咬下一口,嘴中可感受明太子的脆口爽脆,多汁又甘甜,山藥的脆甜與炙燒過的明太子,超級絕配,吃下一口,宛如舌尖上跳舞,本身就是愛吃明太子與山藥的萍子,讚不絕口這一味。

 

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日式唐揚雞150元,裏粉油炸,金黃色澤,搭配日本常可見的蛋黃醬,不管單獨吃,或是沾醬都好涮嘴,一口咬下雞腿肉,裡頭保有豐富的雞汁,很燙口,得小心食用,唐揚雞的多汁嫩口,好銷魂,放到冷掉也好吃,想必這炸物的功夫有厲害。

 

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次郎特製鹹豬肉180元,自家自己醃製,用蒜頭、黑胡椒來製作,搭配醋在一旁。

 

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非常厚切的次郎特製鹹豬肉,每一片都好厚切,豐富油脂,表面烤的帶點焦香,脆脆口感,非常涮嘴,沾取醋一起吃,更提增口感,吃完一份還想再來一份,一點都不輸客家人的鹹豬肉風味,超級推薦來店必點款。

 

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鹽烤台灣午仔魚220元/1尾,是店家每天新鮮去市場挑選的新鮮漁獲,一上桌已經先幫你把魚切成一半剖面,食用方便。

 

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新鮮的魚,直接用原味料理呈現,更可感受到鮮魚的鮮度,簡單的鹽烤,午仔魚的魚肉鮮嫩,吃之前先擠上檸檬汁,挾取午仔魚肉,搭配胡椒粉吃,細緻魚肉,油脂豐富,肉質軟嫰,用烤方式呈現,更感受店內廚師的功力,好美味。

 

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酒蒸蛤蠣220元,上頭放上青蔥點綴,飽滿大顆的蛤蠣,在整個盤中,顯得好吸睛。

 

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酒蒸蛤蠣,店家每日新鮮去市場挑選肥美大顆的大蛤蠣,烹調時不是用米酒,而是用日本清酒下去煮,清酒燒完出來的甜,造就蛤蠣充滿甜味,蛤蠣的鮮美,好好吃。

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日式湯烏龍麵/豬肉160元,就像在日本吃烏龍麵端上桌的擺盤,上頭可見滿滿豬肉、青蔥、鮮蝦、魚板在上頭。

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冷冷的天,喝了一口店家用蔬菜、豚骨熬煮的清湯,非常鮮甜,清爽不油膩,無負擔,不一會兒整碗湯都全下肚,滿足五臟廟。

 

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豬肉份量給的粉多,脆口帶甜味,本土豬肉口感極好。

 

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烏龍麵條滑溜,麵條煮的很好,非常Q彈,吸收滿滿湯汁,更銷魂了,看似普通的一碗烏龍湯麵都很有水準。

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品嚐了次郎串燒居酒屋板橋店,夜幕低垂,點杯飲料或啤酒,坐落有日本居酒屋的溫馨感空間吃飯,吃著烤的美味串燒,三五好友夜晚小聚,好歡樂,板橋宵夜打卡美食,板橋居酒屋首選阿。

 

 

地理位置。

 

次郎串燒居酒屋板橋店

電話:0911 566 716

地址:220新北市板橋區縣民大道三段196號。(華翠大橋下

營業時間:18:00-01:00。(週日公休)

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次郎串燒新莊店

電話:0912 708 862。

地址:新北市新莊區中和街97號。

營業時間:18:00-01:00。(最後出餐時間:00:00)(星期一公休)

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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