【中和美食】貝兒的飛雪 雪花冰,複合式冰品飲料空間,燒仙草、紅豆湯、台灣甜品發燒,中和甜品推薦,中和冰店

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鄰近板橋、中和莒光路2020新開幕,多間複合式冰飲空間,萍子推薦貝兒的飛雪 雪花冰主打創意雪花冰、輕食、咖啡、台灣甜品、飲品,新開幕打9折優惠,價格親民,銅板美食路線,冬天想吃冰有提供,宛如小山丘的限量款泰式奶茶雪花冰品,配上繽紛多款的配料口味,好吃又有創意,天冷喝碗燒仙草40元、紅豆紫米牛奶50元好暖心暖胃甜品,不吃冰可選擇很熱門的香蕉芝麻牛奶70元、咖啡80元等,有Uber外送服務,中和板橋甜湯推薦,貝兒的飛雪菜單。

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如何造訪貝兒的飛雪 雪花冰交通?地址: 235新北市中和區莒光路7號。靠近中和莒光路與中山路交叉口的這邊路口。門口有公車站牌,公車有藍31、藍17、604可抵達,可搭到「莒光路口」下車,站牌旁就是店門口。若騎車來訪,建議可把車停放在隔壁巷弄的停車格。

 

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門口還特別放置一個手寫立牌,讓路過的人也可知道店內販售什麼美食。

 

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雖地址是在中和莒光路上,但其實很靠近板橋了,車水馬龍的中和莒光路上,透明玻璃窗店面,小巧精緻的空間,萍子很常出沒這一帶,發現這裡多了間台灣在地甜品,天冷可以喝碗熱呼呼的紅豆湯、燒仙草,天熱可以吃碗好吃的雪花冰,挺不賴。

 

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貝兒的飛雪 雪花冰 手寫字體的Logo,給予人一種溫馨的感覺,是間很講求親切態度、好服務的好店。

 

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玻璃門上,貼著琳琅滿目圖文並茂的雪花冰等冰店介紹,光看就讓人擁有視覺焦點。

 

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一入內可見佔據整個空間一半的開放式吧台,所有作業都在此製作,一覽無遺的乾淨明亮空間,鵝黃色主視覺牆好搶眼,結合冰店的水藍色大張菜單,兩種氛圍結合,讓小店充滿著個性。

 

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開放式吧台,可見製作雪花冰的機器、咖啡機等調味,整齊擺放,採自助式拿取,吃完自行回收,也此,不酌收10%服務費。

 

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一旁特別規劃一面IG網美打卡牆,用熱氣球等小物造景裝飾,多了種童話與夢想的想像。

 

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店內提供兩張雙人座位、一張四人桌,以及前方一整排面對街景的五張高腳椅座位,小小店面充滿著活力,桌上擺放店老闆娘挑選的小熊,療癒性的小熊娃娃可搭配食物來取景,創造不同的拍照風格質感。

 

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高腳椅位置,適合一人來內用的獨享桌。

 

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貝兒的飛雪菜單,店內雪花冰很多口味,可搭配不同的創意組合配料,造就一碗雪花冰顯得很不平凡。來店低消每人一份餐點,飲品、冰品、咖啡、紅茶、鮮奶茶、輕食(水餃)、甜品都可,走親民路線,銅板美食路線,深入在地化。

 

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檸檬水自己泡的,自助式,喝完甜湯再來喝檸檬水,好解膩。

 

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香蕉芝麻牛奶70元,店內飲品暢銷款,台灣本地香蕉、鮮奶、芝麻來打汁,這三款食物原料都充滿濃厚系,富含維生素 ,抗氧化食物,是款補充鐵質及鈣質,充滿元氣的飲品。

 

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裡頭有加入巧克力米粒提味,不只視覺好看,還多了繽紛感,喝下一口,超級濃郁的香蕉奶香,伴隨芝麻的獨特香氣,好濃好純,喝完也多了飽足感。

 

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拿鐵80元(冰、熱都有),咖啡用機器沖,嚴選星巴克的咖啡豆,屬於中深烘焙的咖啡豆,用紙杯裝。

 

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喝下一口拿鐵,風味挺好的,散發厚實咖啡豆中深烘焙的香氣,散發濃郁的奶香,一點都不輸便利商店的咖啡,點杯咖啡,跟客戶聊聊,在這裡聚會,又多個所在。

 

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紅豆紫米牛奶50元,會搭配配料,用小盤碗裝,充滿著日系擺盤,一看就覺得好好吃。

 

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配料選擇相當多樣,標榜不添加香料、防腐劑與食材不隔夜,這天配料是芋圓、地瓜園、珍珠圓,老闆娘自行熬煮,嚴選的珍珠非常Q彈,光看就好食指大動。

 

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料多到滿出來,建議先把配料倒入紅豆湯中,與湯品結合,天冷喝上一碗,身體都暖呼呼。

 

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紅豆本身就是很好的在地食材,喝上碗紅豆湯,甜而不膩,好喝極了。

 

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飽滿大顆的紅豆,很下重本,給的量也挺多,綿密的紅豆與咬勁十足的紫米一起熬得軟爛噴香,帶有甜度與Q度,一顆一顆呼嚕嚕好順口,唇齒留香。

 

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燒仙草40元,可搭配3款配料,天冷就會想來碗燒仙草,來自新竹關西的仙草,煮7小時才能讓仙草味道通透,熱的濃稠液體,散發仙草香,香氣滿溢,台灣平民小吃的冬季限量溫暖甜品。

 

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燒仙草配料必選:芋圓、地瓜園圓、硬花生、珍珠粉圓,讓黑的發亮的燒仙草更提增一味。

 

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整個仙草很滑順濃烈,有些外頭的仙草都有個濕濕悶住的味道,這裡的熬煮的仙草沒有這種味道,且仙草本身就是很退火的食材,特別燥熱的時候,喝上一碗,也好解熱。

 

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熱騰騰的燒仙草,柔軟Q彈的粉圓,嘴中咀嚼,多了口感,若不馬上快點吃完燒仙草,放置一段時間,會變成凝膠狀、果凍狀,很多饕客也喜歡這種變成凍狀的吃法,天冷有了這碗燒仙草,整個心都暖暖的,彷彿冬日的暖陽。

 

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泰式奶茶雪花冰110元,嚴選創意路線的「干脆點」排行榜清單,配料有:爆米花、玉米脆片、玉米脆球、餅乾、煉乳

 

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光看這堆積如小山丘的泰式奶茶風味雪花冰,用雪花冰磚製作,光看覺得好超值,一大碗,扎扎實實滿滿大份量,木盤裝,一整個好日系風冰品,炎炎夏日來碗冰,好消暑,冬天想吃冰,這裡也提供販售,好解饞。

 

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泰式奶茶風味雪花冰,好泰奶味,若喜歡味道更重,可加入更多煉乳香氣,甜度也會增高,一口綿綿密密入口即化的雪花冰,吃下不會冰的頭痛,加入爆米花、玉米脆片、玉米脆球、餅乾、煉乳,多了另種層次吃法,不只是有綿密的冰,伴隨脆脆的餅乾,鹹甜風味,好吃又讓人難忘,這全出店老闆娘自己的巧思,太有才了。

 

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三五好友齊聚一堂,大家點了店內熱門招牌,光看就很可口,很充滿在地台灣味。

 

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現今來貝兒的飛雪 雪花冰店用餐,在粉絲團打卡,並給五顆星+評論,贈送黃金豆奶,好好康。

 

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這裡的黃金豆奶,用非基因改造熬煮,好香醇,滿滿豆香,強力推薦愛喝豆漿饕客必點款,一喝就愛上成主顧。現今貝兒的飛雪 雪花冰剛開幕,來店還會給予9折優惠,超級好康,住在附近的住戶、上班族不妨趁機來品嚐吧,很感動在這條中和莒光路又多了間台灣甜品、台灣在地美食小店,冬日裡的小確幸,平民美食,溫暖身心靈。

 

 

地理位置。

 

貝兒的飛雪 雪花冰

電話: 0936 059 362

地址: 235新北市中和區莒光路7號

營業時間:13:00~22:00。

粉絲團:連結

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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