隱身在捷運六張犁站巷子內的清新茶店,萍子推薦清山寶珠 HONESTEA,台北坪林山區的茶農二代,以茶為出發創立茶物展,以爸爸清山、媽媽寶珠名字為店名,台北複合式茶選物店,不定期陶藝文展覽、茶席課程,鹹食得提早打電話預定,必喝店內台灣茶、香滑不膩甜的大人味布丁、茶香紐約起司蛋糕,台北選物店推薦,茶禮盒,茶包裝推薦,六張犁站茶店推薦,信義區美食聚會,外國觀光客必去台北景點。
如何造訪清山寶珠交通 HONESTEA?地址: 110台北市信義區富陽街72巷19號。可搭乘台北捷運「六張犁站下車」,步行10分鐘。
門口可見一個直立式立牌,這區很住宅區,融入在地,是間以台北坪林山區的茶農二代,以茶為出發創立清山寶珠品牌。取自「清山是爸爸的名字,寶珠是媽媽的名字。」茶店就像是店主人的家,延續家族心念的品牌傳承所在。
進入室內採光明亮,小巧空間,一半作為座位區,一半作為藝文展區,一分為二的空間,充分利用,創造一種台式復古氛圍的品茶空間。
挑選自己喜歡的位置,坐下來,隨後店老闆就會送上菜單,進行點餐,採先點餐後付費服務。
室內約五、六張座位區,B1不定期有茶席課程,付費上課,可洽詢。
這是IG網美打卡,大家很愛拍攝分享的一景致,老屋再生,復古多了一種古典美感。
另邊空間可見有不定期展出的藝文展覽,有染布、瓷器、藝文等,從台灣藝術家出發,延伸到日本藝術家等,充滿驚喜。
展售喜歡器物,店內有將近九成以上選品,來自台灣藝術家手作。
這期推出的展覽,染線花,Takarajima Senkou宝島染工,穿上這染的服飾,舒服透氣且不跟隨潮流,是款很耐看款的衣物,Nutel柔軟又具張力的世界。
線森林裡好可愛的動物朋友們,逗趣可愛,寶島染工自然「染」的服飾,Nutel高超縫紉技巧下創造出自由且細膩「線」的森林。
屏風後方則是小開放式吧台,有種品茶的茶席概念,搭配傳統編織高腳椅,充滿台灣味的品茶茶席空間。
架上販售店內自家栽種的茶包裝、茶禮盒組,可購買,包裝走樸實精緻路線,古色古香。
清山寶珠菜單,低消一杯飲品,飲品價格從180-220元,茶有近十種可挑選,以紅茶、烏龍茶、包種茶、東方美人茶為主,也有佐茶的甜食茶點,還有特別的茶酒混搭的茶飲,餐點有提供鹹食、甜點、布丁,鹹食建議提早打電話預約,直接到現場,未必有提供鹹食,鹹食有紅燒肉飯、炒米粉可挑選,可先洽詢。
貴妃烏龍茶120元,冰的,挑選林靖蓉所設計的Baotsu-Select玻璃杯,獨特蜜製烘焙手法,讓烏龍茶喝起來散發淡淡的果香,清香甘甜,伴隨尾韻在口中會帶點酸的果酸層次,很特別風味。
布丁120元,店內自己製作的焦糖布丁,傳統風味,底部的焦糖香氣十足,舀起布丁很Q彈綿密,香滑不膩甜的大人味布丁。
茶香紐約150元,是用起司蛋糕,搭配自己熬煮的茶漿、茶粉,整個用瓷器上桌,多了種東西合併美學視覺饗宴,很有美感。因器物的搭配,讓起司蛋糕吃起來更可口,起司濃郁,底部的餅皮酥脆,非常可口。
搭配自行熬煮的茶漿,灑上茶粉在蛋糕上頭,飄出茶淡淡香氣,讓茶多了一種變化,搭配蛋糕也多了層次感,這點倒是讓人驚喜。
台北越來越多特色茶館,足以讓愛喝茶的癮者可以多去處,不只好喝,還可好好深入品茶之精神,耐人尋味,午後的炎熱,讓人好煩悶,坐落清山寶珠 HONESTEA,喝杯冷泡茶,消暑沁涼,自然回甘茶香,少了手搖飲料的多糖,台灣原味茶,自然芳香,更讓人愛不釋手。
地理位置。
清山寶珠 HONESTEA。
電話: 02 2737 3777。
地址: 110台北市信義區富陽街72巷19號。
營業時間:12:00-19:00。(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/Honesteatw。
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