新竹一直被列為美食沙漠，自從有了這間新竹東區美食，搖身一變新竹早午餐必吃，萍子推薦Hidden off新竹預約制咖啡廳，隱身在新竹大遠百的靜謐低調巷弄，兩層樓純白靜謐的韓風新竹老宅咖啡館，每個角落都像置身仙境，主打早午餐、甜點、咖啡、下午茶，橫掃IG網美打卡景點，必吃店內南洋風味奶油雞肉咖哩飯、戚風蛋糕、黑糖拿鐵，新竹聚會推薦，新竹老宅咖啡，IG打卡新竹網美咖啡廳，hidden off菜單。
Hidden off交通怎麼去
如何造訪hidden off怎麼去交通？鄰近新竹大遠百後方的西門街小巷內，搭乘台鐵「新竹車站」，步行10～15分鐘，若開車來，hidden off停車建議在明治書院停車場、大遠百停車場，周邊不好停車，機車可以停路邊或是附近停車格。地址：300新竹市北區西門街135號。
Hidden off店家資訊
Hidden off。
電話：03 528 1110。
地址：300新竹市北區西門街135號。
營業時間：10:30-18:30。（週三、四公休）
低消為一杯飲品/用餐限時2小時/無提供訂位。
hidden off fb 粉絲團：https://www.facebook.com/Hidden-Off-1843364589084833/。
Hidden off 新竹老宅咖啡廳隱身巷弄美食
不要懷疑，就是從這低調的巷弄中進去，一進去右手邊有個狹小的一個店門口三角位置，正是抵達餐廳，要不是萍子親自朝聖，真是難以想像這裡會有這麼有特色的韓風咖啡館，造就新竹人另個聚會場所。
Hidden off 複合式經營服飾品牌與甜點咖啡廳
整個潔白簡約的白色調，一盆盆栽，復古美式鄉村感的大門、手寫感的招牌字，非常唯美浪漫，門口是IG網美打卡牆面，非常熱門。
看似普通一面牆，幾個草寫字體，醞釀一種美感，讓人好喜歡這種極致簡約美感。
前身「咖啡螞蟻」算是蠻老字號的在地咖啡小館兒，現由Simple簡單吃的姐妹店hidden off 來接手經營，老宅氣息在新主人手下，特別改造繼續開張。
推開門入內，若高朋滿座，非常貼心提供了幾張板凳，讓人可等候，很貼心。
Hidden off 一樓服飾品牌
進入室內有種狹長型走到，往內放大的空間，盡頭可見一整個販售服飾品牌「Simple服飾」的衣服陳列間，也是一間服飾選物店，透露出這裡也是一間穿搭店。
傳統的老屋空間，少了複雜的多彩色氣息，特別以純白色系，帶來無限舒適與清新感。
服飾品牌走簡約色系，充滿了日韓風質感衣服，很有設計感，喜歡可以購買。
Hidden off 一樓櫃檯點餐
緊鄰一旁則是開放式的櫃檯，拿取菜單與候位都在此區，再自行上樓找位置，木頭色結帳吧台後方則是整面的開放式廚房，非常大廚房空間，飄出陣陣食物香氣。
往內走，廁所在一樓位置，此照片右手邊，特別把門也有巧思好設計，一樓也巧妙運用樓梯旁格局的小空間，多了一區塊座位區。入口轉角位置是磨石子洗手台，與老宅好契合。
廁所變成木門，多了種韓風與日風的結合，無處不感受到美感。
Hidden off 兩層樓新竹老宅空間
往樓上走，則是傳統的老屋格局，磨石子地板，灰色系，透露出房子的歷史悠久，藉由這樣的新竹老屋老宅改造，搖身一變IG網美打卡景點，非常不簡單。
上到二樓，可見兩大間房的空間，一分為二，一間採光明亮，一間略帶昏暗的氛圍，刷上了白色油漆，再搭配白色薄紗布幔，充滿空氣感，自行挑選喜歡的位置坐下來，去樓下點餐先結帳，隨後送上餐點。
不管哪間房，台灣傳統老宅，經由小巧思，多了種韓風簡約白色系的視覺印象，每一角落充滿了溫度與空氣感，好舒服。
大量挑選歐式木頭家具、編織家具等陳列，又多了種歐式的古典浪漫。
簡單幾本書、歐洲燭台、歐風鏡子，看似裝飾，卻成為拍照最佳取景。
水餐杯具自取，所以這裡不酌收10%服務費。
每個角落都像置身仙境，仙氣十足。
大量陽光照進，採光非常明亮，喜歡採光明亮的位置，可挑選這間空間。
光線透進來，屋內唯美柔和，充滿了溫度，木頭地板，給予人一種樸實感。
整面白色牆面，一個圓圈的洞，可窺探兩邊空間，留白的力量。
Hidden off菜單 現改預約制甜點咖啡廳
hidden off菜單2019，主打早午餐、甜點、咖啡、下午茶，假日低消一杯飲料，平日低消200元或一杯飲料，用餐限2小時，若沒人其實不大趕人，店內景物不得隨意更動。hidden off訂位暫無提供訂位，前往時最好先打電話確認店內用餐人潮。
Hidden off 推薦奶油咖哩雞250元
咖哩：奶油咖哩雞250元，一大盤的咖哩，以溏心蛋、蔬菜、白飯做配色，當令時蔬繽紛多彩，光看就很豐盛，一整個很浮誇。
中間有滿滿的宛如金磚的白色飯，上頭有半個蛋在上頭，搭配店家自製的南洋風味的奶油咖哩雞，非常濃郁，一塊塊雞肉在咖哩中，非常濃稠，沒有刺激辛嗆味，飄出陣陣咖哩香。
粒粒分明的米飯，一口咖哩，一口米飯，咀嚼在口中，色香味樣樣俱全，非常讓人滿足。
Hidden off 推薦伯爵綜合水果戚風蛋糕190元
甜點：伯爵綜合水果戚風蛋糕190元，上頭圍繞整層很發的鮮奶油，滿滿水果在上頭點綴，光看就很澎派，非常視覺系。
吃下一口伯爵綜合水果戚風蛋糕，戚風蛋糕非常軟綿，扎實中帶有的蓬鬆感，沾著鮮奶油吃，伴隨水果果香，甜點控不容錯過，非常可口。
Hidden off 推薦微笑捲毛戚風蛋糕130元
每個女人桌上都會有一個微笑捲毛戚風蛋糕130元，整個白色調蛋糕，畫上一個微笑曲線，彷彿對你微笑，用了海綿戚風蛋糕，一整層鮮奶油覆蓋，特別用焦糖醬、堅果碎碎及香蕉切片來裝飾。
Hidden off 推薦抹茶拿鐵130元
抹茶拿鐵130元，用特別造型的杯子呈裝，搭配下方黑色的歐式花盤，古典浪漫，味道都不會太甜，入喉口感十分柔順細緻。
Hidden off 推薦黑糖拿鐵140元
黑糖拿鐵140元，上面有一整層黑糖，非常厚實，散發黑糖香氣，本身就好愛黑糖，加入了拿鐵提味，奶香厚實香氣，好好喝，大推薦。
店老闆最新開發，超級可口的微笑餅乾、牛奶糖，好吃唷，甜甜的滋味。
Hidden off評價
就是愛窩在Hidden off，超高人氣的新竹復古風老宅甜點咖啡店非這裡莫屬，除了美味食物外，最棒的是氛圍好好，白色清新韓風系，非常好拍，讓人好歡樂，快來相約吧，新竹又多了這一個好拍好聚空間，彌足珍貴。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Hidden off
- 所在地址：300臺灣新竹市北區西門街135號
- 營業時間：日 一 二 五 六 10:30-18:30
- 店家電話：03 528 1110
- 評價：★★★★★
交通資訊
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