【竹北美食】耀武羊威羊肉爐竹北總店，全台首創新疆手撕羊及羊大骨無限吃到飽，耀武羊威費用1人499元，獨創六種湯頭，竹北羊肉爐吃到飽

天冷進補，羊肉爐吃到飽推薦，耀武羊威羊肉爐竹北總店位於新竹縣竹北市中正東路268號，全台獨有新疆手撕羊，主打竹北羊肉爐無限吃到飽，耀武羊威羊肉爐吃到飽每人499元，沒收服務費，用餐限時120分鐘，是羊肉爐吃到飽的始祖，好吃到食尚玩家推薦竹北美食，獨門獨創六種湯頭，大推鮮蒜羊肉湯底，蒜香醇厚甘甜味，老闆堅持當天燉煮，嚴選手撕羊、羊排、羊腿肉、羊大骨、羊腳筋、羊心通通有，打造羊肉專賣店，羊肉肉質軟嫩，沒有羊騷味，羊肉溫補，吃完暖呼呼，附耀武羊威羊肉爐竹北總店菜單。

耀武羊威羊肉爐竹北總店交通怎麼去

如何造訪耀武羊威羊肉爐竹北總店交通？可google導航「耀武羊威羊肉爐竹北總店」，即可抵達。往前走一點，可見付費停車場「竹仁停車場」，開車族朋友前來用餐好方便，步行店家2分鐘路程。竹北美食地圖。竹北羊肉爐推薦。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店店家資訊

耀武羊威羊肉爐竹北總店。

電話：03 551 4583。

地址：302新竹縣竹北市中正東路268號。

營業時間：16:00-00:00。(週二公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/ywywhotpot。

IG：https://www.instagram.com/explore/locations/1011381934/。

官網：http://www.ywyw.com.tw/。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 竹北羊肉爐吃到飽

耀武羊威羊肉爐竹北總店位於新竹縣竹北市中正東路上，店面走紅色招牌，座落一整排竹北民宅店面，傳統老宅格局，兩層樓用餐空間，天氣還未很冷，高朋滿座，建議先提早預約訂位，不然現場排隊可是得等一兩小時才吃得到，非常誇張。

 

 

耀武羊威分店

耀武羊威是一間竹北老字號羊肉爐，一直以來秉持著良心、實在、創新口味，現耀武羊威分店多間，今年也會在台灣各地開分店，來自劉學寶羊肉爐研發，開業幾十年，依舊超人氣，老饕輕鬆吃起來，羊肉爐控必吃。

 

耀武羊威羊肉爐埔心店

地址：桃園市楊梅區永美路506號

電話：(03)431-2199

營業時間：16:00 – 24:00

 

耀武羊威羊肉爐汐止店

地址：新北市汐止區康寧街345號

電話：(02)2695-0558

營業時間：17:00 – 24:00

(最後收客時間為21:30，用餐時間一樣為120分鐘)

 

耀武羊威羊肉爐永康店

地址：台南市永康區東橋一路20號

電話：(06)302-2118

營業時間：16:00 – 24:00

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 兩層樓用餐空間

店內沒有過多裝潢，簡單乾淨明亮氛圍，座位蠻多，兩層樓用餐空間，店內桌椅以四人-六人桌為主，高朋滿座，感受這好生意。

 

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店菜單

耀武羊威羊肉爐竹北總店菜單、耀武羊威羊肉爐吃到飽菜單，耀武羊威羊肉爐吃到飽，推出獨創六款湯頭，湯頭有6種選擇：清燉、藥燉、成吉思汗、川味香辣、山神種子、鮮蒜羊肉等，每款湯底都很有特色，大推鮮蒜羊肉湯底，獨特蒜香，湯頭好好喝。耀武羊威羊肉爐價格，每人499元，沒有10%服務費，100cm以下免費，100cm~140cm：半價，140cm以上：成人價，用餐時間為120分鐘，20多種當季鮮蔬食材和火鍋料、肉燥飯、飲料通通都是用餐時間內隨意吃。

 

除了內用外還提供外帶套餐的服務，其他品項也能做加購，想買回家享用也沒問題。想要特別一點的會推薦山神種子湯頭，用的是馬告(也就是山楜椒)為湯底，喝起來有山楜椒香氣又帶點醇厚甘味，小朋友能接受的味道。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 飲料自助吧喝到飽

自助吧飲料喝到飽，氣泡飲搭配羊肉很對味。

 

桌上擺放醬汁（蒜蓉醬、薑絲、豆腐乳醬）與湯汁，自助式拿取，碗盤也是在這區擺放整齊。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 醬料區豆腐乳醬汁

羊肉沾醬必拿取，豆腐乳醬，好提味，有分辣與不辣。

  

既然是吃到飽，一整個開放式冰櫃，擺放琳瑯滿目羊肉專賣店，羊肉部位，應有盡有，超級浮誇，上頭還有香菇、青菜、火鍋料、泡麵等。

 

 

 

這一大冰櫃，自助吧部份有提供各式火鍋料、蔬菜、豬肉及主食類，讓你不會只有羊肉可吃，整鍋煮起來不單調，很豐富。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 主打羊肉專賣店

琳瑯滿目的菜盤，20多種當季新鮮蔬菜，隨時都補好補滿，超級有誠意，店老闆不怕人吃。

 

 

 

 

 

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦鮮蒜羊肉湯底

湯底選擇鮮蒜羊肉，清澈湯底上桌，不油膩，裡頭還可見蒜香，是店內超人氣招牌湯底，羊肉性溫，屬於一年四季大人小孩皆宜食用的溫補食材。

 

蒜香湯底就是用大骨湯加入蒜頭、薑片與蛤蜊熬煮，就是魚+羊=鮮的結合，蒜味濃而不膩且香味十足，風味溫潤順口，湯頭多了甘甜又鮮美風味，煮久了不死鹹，越喝越順口，好暖胃。

 

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦滷肉飯

滷肉飯，自助吃到飽，滷汁很香，滷得入味，不死鹹且香濃，愛吃滷肉飯要拿取。

 

一整大鍋羊肉爐，想吃什麼放入，客製化羊肉饗宴。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦全台獨創新疆手撕羊

值得一提是全台獨創新疆手撕羊，只有在這裡才吃得到「新疆手撕羊」，店老闆2015年遠赴新疆取經，從失敗到成功歷經2年才完成的味道，完全沒有羊騷味，讓不敢吃羊肉的人絕對都可接受，手撕羊，特別選用澳洲羔羊羊排部位，採特殊去腥技法，口感像是水煮羊肉一樣作法。

 

羊的部位就有七種這麼多，包括獨家首創的手撕羊，還有羊排肉、羊腿肉、羊腳筋、大骨、羊里肌筋、羊心等，幾乎都是外面吃不到的羊肉部位，建議可先把羊肉放入鍋煮，之後再來放入蔬菜、麵條等下鍋，湯頭會多了甜味。

 

鴨血、木耳、香菇、蔬菜等，放入鍋，增添湯頭甜味，蔬菜的甜香。

 

每桌都有個瓦斯爐，熱騰騰的羊肉爐上桌。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦羊骨髓

羊骨髓，吃完肉，可拿吸管吸骨髓起來，骨髓很大根，很飽滿。

 

 

羊肉部分，個人很喜歡，帶皮和帶骨頭的羊肉，口感軟嫩有嚼勁。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦蔬菜水蓮當令食材

蔬菜很推薦大白菜，少見的水蓮與高麗菜，煮過的白菜，嫩口脆甜，好好吃，吸附羊肉與肉湯汁，好銷魂。

 

 

羊腿肉肉質比較扎實口感，帶點咬勁，適合牙口好的人吃，羊大骨，有瘦肉跟肉筋在上頭，肉質扎實有彈性，喜歡愛啃骨頭的饕客，羊心吃起來像是豬肝那種口感，帶點硬脆口感，愛吃內臟類的人會很喜歡，搭配沾醬吃更好吃。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦羊排

手撕羊就像是羊排，但是羊肉料理處理方式不同，絕對是店內必吃的，製程很繁複，每天限量，想吃得趁早來，晚來可是沒有。手撕羊肉質吃起來完全不柴不韌，帶有Ｑ度，好嫩口。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店 推薦火鍋配料

挑選火鍋料下鍋，羊肉爐湯底，變得很豐富，火鍋料也特別挑選過，很新鮮，不是冰很久的配料。

 

 

燕餃咬起來不會粉粉的，口感很好，有新鮮。

 

起司丸子，會爆漿，裡頭有起司香氣，鑫鑫腸，適合大小朋友，還有不可或缺的貢丸，彈牙有嫩口。

 

耀武羊威羊肉爐竹北總店評價

冷冷的天，吃個羊肉爐進補，讓人滿足，竹北羊肉爐吃到飽推薦，這間耀武羊威羊肉爐竹北總店，果然名不虛傳，好吃飄香，羊肉沒有腥味，涮嘴無比，好吃到食尚玩家推薦竹北美食，竹北聚會推薦，羊肉控，一吃成主顧，羊肉爐中的羊肉熬煮的嫩又甜，好銷魂，冬日進補美食。

 

吃到飽推薦

 

 

 

 

店家/景點資訊