台中近期很夯一間網美打卡咖啡館，StÏo Coffee位於公益路二段尾巴，以太空時代為主題的複合式空間，一樓是純白簡約風設計空間的早午餐咖啡，二樓是韓系服飾選品店La Angel，台中選物店經營，低消每人一杯飲料，每桌得點一個餐點，提供千層蛋糕、台中甜點、鹹食、輕食等，橫掃IG網美打卡景點，公益路咖啡館推薦。
如何造訪StÏo Coffee交通？地址：408台中市南屯區公益路二段788號。用導航搜尋「StÏo Coffee」即可抵達。位於公益路二段上，新開發區域，公益商圈，門口有路邊停車格，可停車。
兩層樓米白色建築體，特殊建築外觀，現代感十足的門面，以太空時代space age為靈感，將二戰以後人們轉往未知宇宙的樂觀心情，融入其中，公益路是建築的舞台，這裡好多特色餐廳，又多一間台中咖啡館口袋名單可收錄。
隔壁還在搭建鷹架，南屯區越來越多特色餐廳開幕，對面還有很夯的米其林美食、教父牛排台中店 MEATGQ 橡木炙烤牛排館，斜對面有很夯台北咖啡館來台中開分店的ABG COFFEE 台中公益店。（簡約白色鐵皮屋，也好美好拍）
門面充滿一種前衛與外太空探險的設計，非常有看頭，還未入內，足以橫掃網美IG打卡景點，台中浮誇網美餐廳很有看頭。
光看logo識別與門面，感受滿滿的科技感，特意把Stïo中的「O」字拆分成左右括弧，讓括弧內能裝載無限想像力，作為展覽空間的留白狀態。
純白空間，滿滿藝術感陳列，一開幕就爆紅，不斷地秒殺快門。
規劃一區水泥的戶外露天等候區，放上一支洋傘，帶點異國風情。
戶外座位區，綠意盎然植栽點綴，半開放式，若隱若現，光影變化下，充滿美感。
電動感應門，一走近就會打開，用灰玻璃，帶給人一種想像。
映入眼簾，好通透空間，一覽無遺，挑高格局，毫無壓迫感，水泥粉光地板，簡約明亮室內空間，以白色簡約為基調，充滿設計感，並散發一種外太空的氛圍。
六、七零年代氣息的物件，牆上與藝術家委託創作，滿滿藝廊氣息。
室內座位區，座位挺多的，分成好幾區，自行挑選喜愛的位置，再去櫃檯點餐，採先結帳付費，後送餐服務。
入口處特別用裸空的長木架，穿透性挺好的，也區隔空間的巧思，上頭放著水杯、餐具等，採自助式拿取。
座位與座位之間保有一定距離，沒有壓迫感，也提供多人共享餐桌，適合三五好友聚會。
這幾年越來越流行混搭，複合式經營，造就許多特色店，創造藍海商機，值得推薦複合式系列咖啡館。
台北民生社區Pas Normal Studios Taipei。（複合式丹麥北歐公路車衣，民生社區IG網美打卡景點）
民生社區羅得奧商行senet café（玻璃屋、複合式文創服飾品牌選物）。
台北忠孝敦化站仁愛圓環 Bits & Pieces。（複合式花藝空間、提供藝文展演空間包場）
台北南港 玉虫画室咖啡。（複合式畫室課程、日系風咖啡館）
台北中山站 朋丁Pon Ding （複合式 獨立書店、藝文空間展演，老宅咖啡館）。
台北北門站 Sidoli Radio小島裡（複合式空間的聲音咖啡店，感傷唱片行，台北大同區咖啡館）
台北市府站WIRED TOKYO 信義店（複合式書店餐飲空間，日雜書籍隨你拍）
新店大坪林站 天玉糖咖啡（Iza手作坊手作教室 咖啡館，台北最便宜戚風司康蛋糕）
新莊 日豐企業社（汽車保養場複合式咖啡館，好吃戚風蛋糕）
中山站赤峰街HAVEN by nest（設計師複合式選物店咖啡館）。
民生社區La Place by Centred（複合式共享空間咖啡館）。
忠孝復興站初衣食午 山蘭居大安店（東區絕美玻璃屋，複合式品牌早午餐咖啡館餐廳）。
瑞安街howa toys 好哇 德國木製玩具（小朋友德國玩具複合式選物甜點咖啡館）。
南京復興站松山區Milk Bar by BKA牛奶主題（複合式咖啡館、講座包場空間）。
內湖Coffee lndustry-Cafe champ（白色韓風貨櫃屋咖啡館，經營哈博汽車二廠維修）。
新北永和8 lie down（自家設計服飾品牌複合式咖啡館）。
中山站卜卜商店buubu（台南波哥北上插旗店，日本鍋碗盤餐具選物店購買）。
中山站 瑪黑家居 x P&T柏林茶館（複合式家居生活選物茶館咖啡館餐廳，貴婦聚會，台北選物店推薦）。
台電大樓 古俬選品URBAN APOTHECARY（師大復古概念選品老物咖啡館）。
新竹竹北LOHAS樂活眼鏡 新竹六家店（哈利波特霍格華茲魔法學院風眼鏡行、咖啡館）。
林口龜山 鹿麓復古五金專門店（複合式復古五金配件成IG網美打卡咖啡館，鹿麓五金咖啡RULU Cafe）。
桃園日青方好 Goodafter（花店結合甜點咖啡館）。
新竹春室The Pool。（新竹公園吹玻璃DIY體驗、春池觀光工廠、藝文展覽）
新竹mum,mum 饅饅好食（網路服飾品牌PUREE打造的複合型甜點店，丹麥Miss Étoile品牌）。
台中西屯 7-11 big7原義門市（複合式空間結合博客來、彩妝、K-Seren、柏克金生啤機、麵包、安永鮮物、照片拉花拿鐵，全台特色7-11門市）。
台中西區 ROCKLAND P.L.U.S （打造戶外露營風格品牌、複合式咖啡選物店，PARK2草悟廣場景點）。
台中西區 留白計畫blank plan（複合式茶咖啡展演空間，四層樓清水模老宅沈浸式藝文體驗）。
台南 Paripari apt.（散發昭和時代復古風格，St.1 Cafe二店，台南住宿推薦，複合式選物店咖啡館）。
台南 烏邦圖UBUNTU書店（安平運河旁台南最美純白書店，複合式書店咖啡館）。
連家具挑選都充滿前衛、簡約設計感，不只是擺設，是可以乘坐拍照打卡區。
這天萍子去，二樓服飾空間沒有開放，再補油漆，以韓系服飾選品店La Angel，所以沒法上二樓拍照，比較可惜是當天整間油漆味。
開放式的咖啡吧台，結帳區，用近年來韓國很流行的水磨石子吧台，很有美感。
咖啡機用義式SPIRIT三孔咖啡機，好高級，只為了沖好一杯咖啡，光看就知道很用心。
冰櫃擺放可口的甜點，每日限量推出，與甜點店合作，StÏo Coffee主要提供咖啡飲品、甜點及輕食，低消每人一杯飲料，每桌還規定要一份餐點，我想很多人應該會覺得每桌要一個餐點，有點嚴格。
來訪這兒，StÏo Coffee菜單，沒有紙本菜單，未來也有紙本，現今可用線上菜單點餐，連結：https://drive.google.com/drive/mobile/folders/1a8d9rKjiUYyVodjcGA5ozMEi_ciOzSR_?usp=sharing。
店內招牌：蜂巢拿鐵180元，廣受網美拍照打卡的飲品。
放上很流行的韓國「魷魚遊戲」椪糖餅乾，如同台灣台南孔廟手作椪糖DIY（好吃好玩台南古早味小吃）。
放上客製化餅乾、蜂巢焦糖脆脆餅乾，加入中淺烘焙咖啡豆，可先喝到本身拿鐵風味，隨著焦糖脆餅融化，慢慢釋放甜味，整個甜吱吱，螞蟻控絕對愛不釋手。
千層蛋糕推薦：焙茶千層蛋糕190元，台中好吃千層又多一間名單。每次只要提到千層蛋糕，就會聯想到台南深藍咖啡旗艦店（毛森江打造清水模建築台南咖啡館，千層蛋糕界LV）、台北Lady M 旗艦店、時飴Approprié千層蛋糕。
焙茶千層蛋糕，千層層層堆疊，光製作上就非常下功夫，數十層千層很有看頭，這裡的蛋皮與鮮奶油組合，不膩口，獨特焙茶的茶香厚實濃郁，讓人一口接一口，好吃。
來訪StÏo Coffee，這是台中咖啡館2022朝聖，非常好拍，台中網美打卡餐廳，真是一間比一間更精采，讓人玩樂台中，每一趟輕旅行，好好玩。
StÏo Coffee。
電話： 04 2251 0824。
地址：408台中市南屯區公益路二段788號。
營業時間：10:30-18:00。(週二公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/Stio-Coffee-105010321986304。
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