新竹不再是美食沙漠,越來越多新竹特色好店,mum,mum饅饅好食位於知名新橋韓式燒肉店二樓,老屋再生的複合式空間,創造IG網美打卡景點,超粉嫩的夢幻裝潢擄獲少女心,三樓有個小型游泳池、粉橘色牆面的唯美花草,戶外露天座位,很異國風情,使用丹麥Miss Étoile品牌器物,必吃超人氣新竹水果蛋糕,客製化蛋糕訂購,彌月禮盒推薦,大切塊的新鮮水果與法國頂級鮮奶油,軟綿清爽水果蛋糕,一吃就愛上,新竹甜點推薦,新竹早午餐咖啡館必去。
如何造訪mum,mum 饅饅好食交通?地址:新竹市東區文化街22號2樓。位於新竹文化街,新竹護城河附近,距離新竹火車站,步行10分鐘路程,樓下是有名的新橋韓式燒肉店,愛吃新竹燒肉必吃。
站在一樓門口,直接可見粉紅色小入口,這裡正是mum,mum 饅饅好食。現今打造品牌,甜點聲名遠播,造就台北與各縣市很多地方都有販售這裡的甜點,像是mum mum饅饅好食板橋、mum mum饅饅好食統一時代、mum mum cake台北、mum mum cake新光三越。
粉嫩色調門面,小巧精緻,與韓式烤肉門並排,古銅金的招牌,非常有質感,尋著階梯走上樓,是通往店內用餐空間。
抵達二樓,整個木頭地板,充滿清新風,給予一種少女想朝聖的氛圍,裝潢別有巧思,屬於複合式品牌早午餐甜點咖啡店,近年來越來越流行這樣的風格元素定位。
Mum Mum饅饅好食是由服裝品牌PURÉE所開設的實體店面 ,二樓空間分成兩區:一區是服飾飾品、雜貨店,另外一區才是咖啡館。
樓梯旁特別擺放一大張長桌,一整大片充滿森林系的壁畫,很有格調。
角落這面綠色植栽,搭配藍色的背景牆,歐式花樣的雙人鐵椅,漸層韓式羽毛點綴,非常適合IG網美打卡景點。
這區整個打造粉紅色浪漫裝潢,粉紅色沙發、粉紫色私絨材質的座椅,牆壁上的金屬英文草寫,多了一點優雅的質感,適合情侶約會,許多少女紛紛為了這區,帶男朋友來吃飯,貴婦帶老公來用餐,享受這粉紅浪漫。
很巧妙運用二樓一半的空間,特別規劃複合式品牌空間,是網路服飾品牌PUREE打造的複合型甜點店,除了販售服飾、家飾外,也提供各式蛋糕、輕食和飲品,有服飾、飾品、吊飾等,喜歡的可購買,讓愛美的甜姐兒充滿魅力。
這幾年越來越流行混搭,複合式經營,造就許多特色店,創造藍海商機,值得推薦複合式系列咖啡館。
台北忠孝敦化站仁愛圓環 Bits & Pieces。(複合式花藝空間、提供藝文展演空間包場)
台北南港 玉虫画室咖啡。(複合式畫室課程、日系風咖啡館)
台北中山站 朋丁Pon Ding (複合式 獨立書店、藝文空間展演,老宅咖啡館)。
新店大坪林站 天玉糖咖啡(Iza手作坊手作教室 咖啡館,台北最便宜戚風司康蛋糕)
新莊 日豐企業社(汽車保養場複合式咖啡館,好吃戚風蛋糕)
中山站赤峰街HAVEN by nest(設計師複合式選物店咖啡館)。
民生社區La Place by Centred(複合式共享空間咖啡館)。
忠孝復興站初衣食午 山蘭居大安店(東區絕美玻璃屋,複合式品牌早午餐咖啡館餐廳)。
瑞安街howa toys 好哇 德國木製玩具(小朋友德國玩具複合式選物甜點咖啡館)。
南京復興站松山區Milk Bar by BKA牛奶主題(複合式咖啡館、講座包場空間)。
內湖Coffee lndustry-Cafe champ(白色韓風貨櫃屋咖啡館,經營哈博汽車二廠維修)。
新北永和8 lie down(自家設計服飾品牌複合式咖啡館)。
民生社區羅得奧商行senet café(玻璃屋、複合式文創服飾品牌選物)。
中山站卜卜商店buubu(台南波哥北上插旗店,日本鍋碗盤餐具選物店購買)。
台電大樓 古俬選品URBAN APOTHECARY(師大復古概念選品老物咖啡館)。
新竹竹北LOHAS樂活眼鏡 新竹六家店(哈利波特霍格華茲魔法學院風眼鏡行、咖啡館)。
桃園日青方好 Goodafter(花店結合甜點咖啡館)。
新竹春室The Pool。(新竹公園吹玻璃DIY體驗、春池觀光工廠、藝文展覽)
新竹mum,mum 饅饅好食(網路服飾品牌PUREE打造的複合型甜點店,丹麥Miss Étoile品牌)。
台中西屯 7-11 big7原義門市(複合式空間結合博客來、彩妝、K-Seren、柏克金生啤機、麵包、安永鮮物、照片拉花拿鐵,全台特色7-11門市)。
台南 Paripari apt.(散發昭和時代復古風格,St.1 Cafe二店,台南住宿推薦,複合式選物店咖啡館)。
台南 烏邦圖UBUNTU書店(安平運河旁台南最美純白書店,複合式書店咖啡館)。
現場還可見,竹製馬克隨行杯。這款竹製的馬克隨行杯不但造型輕巧好攜帶,條紋的外型也十分簡單百搭,對於早上都要來一杯咖啡的小資女孩來說,使用這種隨行杯還會有自帶杯的優惠,帶出去還可以提升自身品味,是小資女孩首選的優雅款式。
Etoile一字取自法文,有星星之意,來自丹麥首都哥本哈根Miss Etoile,2008年11月創立,其風格與象徵多變與古靈精怪的星星一樣,而且充滿創意與女性氛圍,多以黑色點綴粉色系,很多眼睫毛圖樣,造成視覺上的訝異感。產品帶有法式浪漫、成熟女性優雅與裝置藝術的特色,讓人愛不釋手。
這些餐具也都是咖啡廳所提供給顧客使用的茶具,讓你看得到,也可使用到。
服飾品牌專區,也特別規劃換衣間,挑選自己喜愛的服飾。
整體上的陳列造景,別有巧思,充滿美感,讓人逛起來很賞心悅目。
一旁冰櫃陳列許多每日限量手作甜點,mum mum cake價格,平均180元-240元,一片片切片蛋糕販售,也可訂購整個蛋糕外帶,也可彌月禮訂購,客製化蛋糕外帶,mummum蛋糕ptt排行榜熱門(可點擊)。
上到三樓,別有洞天,到了三樓會先看到三樓室內空間,高腳椅區,充滿一種異國風情。
往戶外走有一個戶外游泳池,一整大面橘色品牌牆,陽光撒落,光影變化,就像在度假村中的泳池,很適合晚上包場開趴。
三樓與二樓的夢幻風不同,走的是自然度假風,整個半露天空間,擺放木桌藤椅,光與影變化,採光充足,讓人仿彿置身泰國、峇厘島國度,超級好拍。
三樓戶外大而獨立的空間,峇厘島造景,非常講求美學。
mum mum cake菜單,設計很精美,一整本像是雜誌,圖文並茂,充滿美感,提供鹹食、義大利麵、炸物等,飲品有咖啡、熱茶、冰茶、汽泡飲,低消每人200元,沒有限制一定要點飲料,這點來說很佛心。
松露蒜香薯條130元,用整個歐式盤擺盤上桌,成為焦點。
薯條加入松露,獨特的松露香氣,讓整個薯條脆脆增添口感,好涮嘴,擺放在這樣的歐式架上,讓胃口大開。
波西米亞覆盆子散茶180元,是用茶包,可回沖,用品牌的壺來呈莊,很有特色,使用的杯子和蛋糕餐盤都是丹麥Miss Étoile的杯子,它們茶具特色就是長睫毛大眼睛圖案,充滿法式優雅又童趣,讓忙碌的生活又增添些許浪漫,召喚生活的感官,非常超少女心,看了都好想買一組帶回家使用。
波西米亞覆盆子,喝起來像是用B&G德國農莊Tea Bar的茶包,喝起來帶著莓果的自然香氣,酸甜風味,紫紅色澤,搭配蛋糕吃,非常討喜,好好喝。
新竹水果蛋糕推薦,一定會提及到這間甜點,點了超人氣招牌:伯爵茶白綜合水果170元,terrazzo 水磨石彩色的切面,嚴選爽口的當季水果,與浪漫的法國進口白巧克力結合,每一口都可嚐的到不一樣的水果滋味,酸甜風味帶有層次的果香,非常美味,加上戚風蛋糕底,蛋糕體不乾柴,帶點溼潤度,甜點控吃過都讚不絕口,這裡的甜點現今很廣受好評,來台北開設很多間分店。
白葡萄雙餡210元,主打蘭姆白葡萄蛋糕,光看水果果肉繽紛呈現,漸層疊疊分明,內餡上層是萊姆酒搭配Cream chees,下層是可可碎mix卡士達,蛋糕體濕潤順滑,滿滿爽口的白葡萄,加入鮮奶油夾,鮮奶油清爽不膩口,兩種蛋糕體呈現,輕盈雙層蛋糕體,這樣的甜點搭配茶剛剛好。
吃過mum mum cake評價很好,果然讓人沒有失望,新竹市下午茶變得好豐富,與戀人情人度過一個午後,姐妹淘聚會暢談,讓新竹甜點增添風采,一早來吃新竹早午餐又多個去處,很不賴,新竹旅行好好玩,回憶滿滿。
地理位置。
mum,mum 饅饅好食。
電話: 03 543 0258。
地址:新竹市東區文化街22號2樓。
營業時間:星期一至星期五 11:00~22:00。星期六、星期日 10:00~22:00。(星期二公休)。
官網:https://www.mummumcake.com/。
粉絲團:https://www.facebook.com/mummumcake/。
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