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台中南屯料理推薦,淨。感官料理SHABUSHABU位於台中市南屯區龍德路一段上,隱身五樓「巨勳龍德大樓」美食餐廳,建議可先淨鍋訂位,提供台中包場服務,淨感官料理推出新系列的日式鑄板套餐,必點鑄鐵板燒肉黑豚梅花套餐680元、鑄鐵板燒肉雪花牛套餐780元,來店內饕客不只火鍋這項選擇,滿滿日式風情的鑄板烤肉,小小的鑄板讓人親手體驗烤肉樂,一口烤肉ㄧ口飯好享受,來店點鑄板套餐饕客可免費續味增湯,可加點西班牙伊比利火腿580元,讓小酌的人多了餐酒菜,盡情暢飲,還可購買獨家開發的同心圓鍋具,台中聚會餐廳,台中小酌好去處,可整間包場低消25000元,附淨感官料理SHABUSHABU菜單

淨。感官料理SHABUSHABU交通怎麼去

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如何造訪淨。感官料理SHABUSHABU交通?建議可google導航「淨感官料理」,即可抵達。開車來訪,可在餐廳附近找路邊停車格,很好停車。這棟大樓也提供付費停車場,很便捷。

 

淨。感官料理SHABUSHABU店家資訊

淨。感官料理SHABUSHABU

電話:04 2259 8282

地址: 408012台中市南屯區龍德路一段156號5號樓之1

營業時間:三-五營業時間:17:00~00:00。六日:11:30~14:30 17:00~00:00。(週一、週二公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/jingpot2021/

 

淨。感官料理SHABUSHABU 隱身台中南屯區美食餐廳

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淨。感官料理SHABUSHABU隱身在台中南屯區「巨勳龍德大樓」5樓,靠近台中五權西路二段與公益路二段,非常低調,建築外觀有個投影招牌,讓人可發現有餐廳在這大樓中。

 

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地上特別投影打上淨。感官料理SHABUSHABU燈光,讓你好識別。品牌理念,源清流净,享受健康旨味之奧義「單純」、「圓潤」、「和諧」 象徵圓滿與飽足,內圓涮肉、外品湯,完美演繹山川海味、感受前所未有的吃鍋感動。

 

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從一樓大門入內,可見淨。感官料理SHABUSHABU招牌,裝上感應燈,行走燈光會馬上亮,依循指引方向,有一台電梯可直接搭乘上樓。

 

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到了五樓,出電梯馬上右轉,可見淨感官料理門面,充滿日式禪風氣息,想讓人一探究竟。

 

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入內後,設計一玄關與結帳吧台,木質色調,親切地服務人員,招呼饕客。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 提供台中包場服務

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餐廳空間不大,大量木質與日式裝潢,營造出好質感又讓人舒心的用餐氛圍,主要分成兩空間,一間是開放式用餐空間,室內擺放兩張四人座位,以及靠窗邊的單人獨立座位,一人來獨享也不受干擾,可好好吃飯,另一間是獨立包廂區,建議可提早預約,避免客滿,沒法入內用餐。

 

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包廂區,很有巧思,這裡可容納10人座位,還可唱卡拉OK包廂,讓人可盡情歡唱起來,低消6800元,三五好友訂位,非常適合聚會。

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每張桌上都有個電磁爐,讓人方便吃鍋,來這用餐,也可選擇日式鑄板烤肉,不同料理饗宴,滿足饕客的胃。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 獨家使用的同心圓鍋具

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一旁可見店內招牌,淨感官料理餐廳獨家使用的同心圓鍋具,同心圓鍋具設計有內外之分內鍋涮肉、外鍋煮菜內鍋油沫不外流,外鍋湯頭更鮮甜讓您煮火鍋也能安心喝湯暖身心不再為普林煩惱,喜愛可以購買,專利研發的鍋具,超推薦。

 

淨。感官料理SHABUSHABU菜單

淨。感官料理SHABUSHABU菜單、淨感官料理菜單,除了基本款獨家同心圓個人鍋物,還推出日式鑄板套餐,更多菜單介紹。線上訂位:連結

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦香烤鯖魚280元、五味透抽220元

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吃飯前,可先點開胃菜,來點香烤鯖魚280元、五味透抽220元,來滿足自己五臟廟。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦五味透抽

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五味透抽,把透抽川燙上桌,海鮮非常新鮮,直接吃出川燙原味作法,搭配特調甜辣醬,襯托出海鮮的鮮味,彈牙可口,好涮嘴。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦香烤鯖魚

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香烤鯖魚,整尾鯖魚,烤的酥酥上桌,搭配胡椒粉吃,可吃出鯖魚的細緻肉質,擠上檸檬汁,檸檬的酸會提鮮味,非常美味,看似普通的魚料理上桌,因主廚精湛廚藝,非常飄香,吃完還想再來一份,這款好適合當下酒菜。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦小酌饕客必點酒類(禁止酒駕、18歲禁止飲酒)

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這裡有提供生啤、清酒等多款,愛小酌饕客可好好喝起來,暢快無比。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦日式鑄板套餐:鑄鐵板燒肉黑豚梅花套餐680元、鑄鐵板燒肉雪花牛套餐780元

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淨。感官料理SHABUSHABU新推出的日式鑄板套餐,會先用木盤上桌,裡頭附小菜、湯品、米飯(越光米),以及一個日式鑄板套餐,一人來用餐,輕鬆也可享受一人燒肉料理饗宴。

 

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整個擺盤走精緻路線,充滿日式風格,小菜提供泡菜、木耳、小黃瓜,小菜很家常,料理卻不凡,小黃瓜脆甜可口,木耳彈牙有口感,清爽料理,泡菜走台式泡菜風味,帶酸帶脆,搭配燒肉吃,不膩口,很開胃。小碟中,也特別提供蒜頭、蔥花、玫瑰鹽與胡椒,搭配燒肉吃,多種創意吃法。

 

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味增魚湯走日式風味,裡頭有滿滿豆腐與海帶,還有細緻的魚肉,帶點鹹香湯頭,現在來店點鑄板套餐饕客,可免費續味增湯。米飯煮得很好,使用越光米,好飄香,一口米飯,一口湯,好滿足。

 

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淨。感官料理SHABUSHABU 推薦鑄鐵板燒肉黑豚梅花套餐680元、鑄鐵板燒肉雪花牛套餐780元

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淨。感官料理SHABUSHABU 推薦日式鑄板套餐

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鑄鐵板燒肉黑豚梅花套餐680元,肉的份量給的真不少,雪白的油花紋路宛如梅花般綻放,又名為梅花肉,切片擺放的份量,宛如綻放的花朵,肥瘦黃金比例梅花肉,台灣人最愛吃最常點的豬肉部位,光看就好食指大動。

 

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直接把肉片放在鑄鐵板上,肉會散發油脂,不一會兒就熟了,非常方便。

 

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吃下鑄鐵板燒肉黑豚梅花,肉質分布均勻,肥瘦黃金比例恰到好處,肉質非常紅潤,一看就知道很新鮮,肉質鮮嫩,擁有獨特豬肉香氣,簡單料理就超美味,每一口肉好彈牙,一分錢一分貨,愛吃豬肉饕客必點款。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦鑄鐵板燒肉雪花牛套餐780元

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鑄鐵板燒肉雪花牛套餐780元,美國特選雪花牛火烤片位於牛隻的胸腹部位,俗稱牛五花,最大的特色是油花分布明顯,如同片片雪花引人注目。

 

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烤過的鑄鐵板燒肉雪花牛,入口即化,軟嫩香濃特選嫩肩部位,肉質香滑。

 

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特別加入蔬菜料理,有杏鮑菇、甜椒等,搭配燒肉吃,絕配組合。

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蔬菜放上鑄鐵鐵板,整反面烤,不一會兒就熟了。

 

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把烤好的杏鮑菇、肉片,除了可單獨品嚐,也可包入生菜組合吃法,感受菜的脆甜。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦飲品阿薩姆紅茶

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飯後飲品紅茶,走阿薩姆紅茶,非常順口,紅茶甘甜解膩,好好喝。

 

淨。感官料理SHABUSHABU 推薦西班牙伊比利火腿580元

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西班牙伊比利火腿580元,現場有主廚會用整台車推出,現場直接片肉,讓你近距離感受視覺饗宴,非常浮誇。伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,血緣與野豬相近,經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養,造就這高檔肉風味。

 

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西班牙伊比利火腿搭配餅乾、起司來吃,加入藍莓果醬,增添另一種吃法,搭配酒來吃,一石二鳥的美食饗宴。

 

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餅乾的脆,西班牙伊比利火腿,片下一片片,不管是單獨吃,或者搭配起司與果醬吃,一點都沒有腥味,非常涮嘴,一口美食,小酌一杯,實在滿足。

 

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淨。感官料理SHABUSHABU評價

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品嚐淨。感官料理SHABUSHABU,感受這日式氛圍,非常低調,宛如私人招待所空間,品嚐了台中日式鑄板套餐,燒肉饗宴,享受自己料理氛圍,很感動,菜色豐富,讓人很驚豔,老饕別錯過了,愛小酌饕客,又多個間台中預約聚會所在。

 

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:淨。感官料理SHABUSHABU
  • 所在地址:臺灣
  • 營業時間:日 三 四 五 六 
  • 店家電話:04 2259 8282
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    三-五營業時間:17:00~00:00。六日:11:30~14:30 17:00~00:00。(週一、週二公休)


交通資訊

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