台中火鍋必吃，台中新潮台式火鍋名店，火鍋控必吃，萬客什鍋青海店位於台中市西屯區青海路二段246-15號，近逢甲商圈美食，金屬外觀大片落地窗，超過百坪空間，採現代極簡風格，以沉著木質與近石墨基調，裝潢超美，從中午11點半營業到凌晨5點，適合三五好友聚會，打造專屬手搖飲吧檯區，多樣化現做風味飲品，免費霜淇淋吃到飽，建議萬客什鍋訂位，以個人石頭小火鍋結合創意台菜湯底，有燒酒雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋、爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋、魷魚螺肉蒜鍋等餐點，讓人一吃就上癮，台中宵夜推薦，附萬客什鍋青海店菜單。
萬客什鍋青海店交通怎麼去
如何造訪萬客什鍋青海店交通？可google導航「萬客什鍋青海店」，即可抵達，地處逢甲商圈青海路上，萬客什鍋青海店停車，對面有付費停車場。台中西屯區火鍋推薦，台中逢甲商圈火鍋推薦。台中火鍋推薦。
萬客什鍋青海店店家資訊
萬客什鍋青海店。
電話：04 2708 6722。
地址：407台中市西屯區青海路二段246-15號。
營業時間：11:30-05:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/wankeshabu。
萬客什鍋官網：https://www.wankeshabu.com/。
萬客什鍋分店資訊
萬客什鍋青海店位於台中市西屯區青海路二段上，車水馬龍的台中西屯商圈，大片落地窗，金屬招牌閃亮亮，非常吸睛，好摩登有設計感。已有27年歷史的台中排隊火鍋店「萬客什鍋」，針對旗下開業6年的台中青海門市，全新升級成2.0新店型，不僅座位數、用餐環境全面提昇，打造「複合式手搖飲吧檯」，帶來不同以往的用餐體驗。慶祝青海店6週年與店型升級，店內也獨家首發新口味鍋物。
萬客什鍋台中青海店
台中市西屯區青海路二段 246-15 號／電話：(04)2708-6722。
萬客什鍋台北八德店
台北市松山區八德路四段 217 號／電話：(02)2748-5133。
萬客什鍋台中崇德店
台中市北區崇德路一段 479 號／電話：(04)2238-6622。
萬客什鍋台中美村店
台中市西區美村路一段 185-1 號／電話：(04)2305-1333。
萬客什鍋台中漢口店
台中市北區漢口街四段 16 號／電話：(04)2297-5686。
萬客什鍋訂位
自1994年創立於台中的萬客什鍋，目前共有青海、八德、崇德、美村、漢口等4間台中門市，以及2間萬客什鍋台北門市。想吃就是得乖乖排隊，據說這間火鍋從早到晚都要排隊，排隊得等一個小時，建議先萬客什鍋訂位，萍子這天好運氣，一入內下午兩點多來吃，等幾十分鐘就有位置。
萬客什鍋青海店 兩間店面大通寬敞百坪大空間
進入店內可見一櫃台，服務人員會帶位，並告知座位。
寬敞大空間，分成四人座位區，以及單人的高腳椅吧台區，高腳椅座位適合一人用餐，四方桌則適合三五好友聚會，情侶朋友約會吃鍋。
大片落地窗，光線折射入內，採光無敵好，路過的客人都可見店內用餐一景，高腳吧台，氛圍挺好的。
店內也導入半開放式的專屬手搖飲吧檯區，提供柚見蘋果春茶、蜂蜜柳橙百香紅、金典繽紛水果茶等多樣化的現調風味飲品，營造出更完整的餐飲體驗。
萬客什鍋青海店 現代極簡風格以沉著的木質與近石墨基調
超過百坪寬敞位置，搭配上低調高雅的裝潢，氛圍復古又摩登，在這吃過也太享受。設計採用現代極簡風格，以沉著的木質與近石墨基調，作為門市空間與外觀設計元素，打造現代台式火鍋店型美學，超浮誇的高級氛圍
萬客什鍋青海店 高腳椅座位區
萬客什鍋青海店 開放式包廂四人座位
半開放式包廂座位，皮革坐墊，帶有復古風，輕鬆吃鍋，好療癒。
往後方走，則是開放式吧台，提供醬料區與冰淇淋，每間萬客什鍋，不同路線，這裡擺放提供三款霜淇淋口味可吃，一旁還有冰淇淋的餅乾與醬可搭配吃。
萬客什鍋青海店 霜淇淋冰淇淋吃到飽
萬客什鍋青海店 推薦泰奶霜淇淋
店內提供泰奶霜淇淋，非常濃郁，吃下一口就像是喝泰式奶茶風味，用手標牌製作的泰奶冰淇淋，好吃不甜膩，泰奶香香，好誘人。
萬客什鍋青海店 醬料自助吧
醬料自助式拿取，應有盡有，胡麻醬都提供，其實店內湯底很好，每次來吃，幾乎很少拿醬汁。
店內主打石頭火鍋專賣店，連鍋物陳設挑選可感受台式火鍋魅力。
萬客什鍋菜單
萬客什鍋青海店菜單、萬客什鍋菜單2023，店內最大特色是以個人石頭小火鍋結合創意台菜湯底，分別為石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、老饕精選鍋等系列，包括有燒酒雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋、爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋等多種餐點，內用加收10%服務費，採先至櫃檯點餐結帳，收現金或信用卡，餐點由服務人員送上桌，室內客滿時用餐時間設90分鐘。萬客什鍋會員生日時會有「萬客什鍋會員當月生日壽星優惠」。
台中代表性的台式火鍋名店，有50種鍋物可選擇，再推全新鍋物「濃厚酸筍土雞腿鍋」，同樣走一個「超台」路線，保留酸筍鮮脆口感，在厚實均溫的石鍋中加入純雞油以及紅羽土雞腿進行爆炒，以酸筍及炸蒜仁作為基底，最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮。
萬客什鍋推薦，萬客什鍋主打經典台式風味，燒酒雞鍋底、石頭鍋底是吃貨一致認同的經典好味，女性消費者更同時青睞剝皮辣椒鍋、絲瓜蛤蜊鍋、牛奶鍋，男性消費者則偏好重口味，燒酒麻香鍋、蒜頭爆炒鍋、魷魚螺肉蒜以越吃越涮嘴的魅力深獲好評。必吃「萬客燒酒雞鍋」萬客什鍋燒酒鍋以整罐19度料理米酒為湯底，經中藥材與米酒燃點揮發，加入獨門高湯搭配烏骨雞，一切精華濃縮釋放在湯頭中，甘甜順口，雞肉嫩彈鮮美。
萬客什鍋青海店 推薦魷魚螺肉蒜爆炒Q彈松阪豬鍋(附蛤蠣)498元
魷魚螺肉蒜爆炒Q彈松阪豬鍋(附蛤蠣)498元，一整鍋上桌，光看鍋內豐富配料，就覺得下重本，物超所值，台菜搖身一變鍋物，實在好誘人。
螺肉非常大個，脆脆的，充滿口感，沒有腥味，裡頭大量的蒜與蔥，湯頭充滿風味。
萬客什鍋青海店 推薦剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蠣)380元
剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蠣)380元，先用麻油及薑片爆香，加入爆炒後，放入剝皮辣椒、新鮮蛤蜊在其中，湯頭清甜而微辣，入口後難忘風味，讓人上癮一口接一口。
匠心嚴選食材，裡頭可見非常大顆飽滿的蛤蠣，剝皮辣椒，入喉香醇暖胃，帶點甘甜微辛，蛤蠣會增添一味，湯頭會變鮮美，愛吃辣的饕客會好愛這一款湯底。
萬客什鍋青海店 推薦蔬菜盤
蔬菜盤，非常新鮮，繽紛多彩，光看就好誘人，感覺吃完這些蔬菜，好養生健康，菜脆甜新鮮可口。
萬客什鍋青海店 推薦附香Ｑ米飯
附香Ｑ米飯，使用一等米，飽滿米飯，粒粒分明，口感好好，最後火鍋煮完，把飯倒入，煮炊飯，超級美味。
萬客什鍋青海店 推薦單點冬瓜檸檬60元
單點冬瓜檸檬60元，檸檬的酸，冬瓜的甜，酸甜加入，非常開胃，飯後來杯，胃口更大開，感受臺式飲品魅力。
萬客什鍋青海店 推薦板腱牛
板腱牛，一整大片，紅潤色澤，板腱為從上肩胛肉塊取出，學名為棘下肌，或上肩胛平板肉，中間有一條橫筋，肉質柔軟，纖維較細。富含大理石紋油花，特別是前端部份有許多霜降的狀態，下鍋涮肉，薄薄一層，甜美嫩口肉質。
萬客什鍋青海店 推薦松阪豬
松阪豬，彌足珍貴的部位，脆口彈牙的豬肉，鮮嫩無比，咀嚼在口中，非常有層次。
萬客什鍋青海店評價
品嚐了萬客什鍋青海店，台式火鍋，台中浮誇火鍋店再+1，好吃飄香，雖價格偏高，份量實在，加上餐點用心，每一口都是滿足，食尚玩家推薦台中美食，台中火鍋收口袋，火鍋控必吃，台中旅遊好好玩，用火鍋來犒賞自己，台中宵夜來吃，超滿足。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：萬客什鍋青海店
- 所在地址：407臺灣台中市西屯區青海路二段246-15號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-05:00
- 店家電話：04 2708 6722
- 評價：★★★★★
交通資訊
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