台灣人愛吃火鍋，來台中北屯區打卡火鍋餐廳，萍子推薦拾七石頭火鍋昌平店ShihChi hotpod，屬輕井澤的二代店，溫潤木頭與沈穩的清水模，空間以日式禪風霸氣大器裝潢，主打一人一鍋平價實惠火鍋，有和風鍋、傳統石頭火鍋、麻辣鍋、壽喜燒可選，日式火鍋推薦，台中北屯區美食聚會，IG網美打卡台中美食，台中宵夜美食好去處，拾七石頭火鍋菜單2020提供。
如何造訪拾七石頭火鍋昌平店ShihChi hotpod、拾七石頭火鍋交通？地址： 406台中市北屯區崇德路三段201號。拾七停車場附近只有路邊停車格，不好停車。
緊鄰隔壁，還是間很夯的黑浮咖啡北屯店，萍子之前寫過RÊVE Café 黑浮咖啡公益店，延伸閱讀文章：https://upssmile.com/98255/reve-cafe。
拾七石頭火鍋昌平店ShihChi hotpod，輕井澤 旗下 的火鍋二代店，光看裝潢會以為相當昂貴高貴的餐廳，卻沒想到價格出乎意料地平價實惠火鍋，幾百元就可滿足你的五臟廟，目前拾七石頭火鍋在台中有3間店，萍子朝聖是拾七石頭火鍋北屯區昌平店。
整個門面建築，充滿著日式格調，前方還有枯山水石頭擺放，意境陳列，醞釀一種禪風的象徵。
門外會有招待的櫃檯先行詢問人數，並且協助開門入內，等叫號就可入內。
戶外露天區，提供座位區，讓人好乘坐，耐心來等候。
抬頭仰望，內推的屋簷下，是超浮誇麻布繩造型裝飾，非常壯觀。
進入店內可見清水模建築，迎接來訪的饕客的吧台，點上黃色燈光，充滿禪意。
樓梯下方是水池，中央擺個巨型盆栽，刻意保留給器物裝飾等美感，更給予了一種留白與空的氛圍。
這裡以兩層樓為主，挑高樓中樓用餐空間，右手邊階梯通往樓中樓二樓區域，內用位置很多，包含1、2樓，座位有類包廂式(無門)，也有雙人單桌、四人單桌，讓人可自在享用。
前方入口處門面，擺放琳琅滿目的新鮮蔬果野菜來呈現，給予人一種新鮮食材印象，這區新鮮蔬果還真的有在販售，品名、價格都有標示。
整個充滿霸氣日式禪風裝潢，一貫是輕井澤火鍋的日式定位，用餐區一排排的四人木質方桌，間格以日式布幔間隔開來，大器又寬敞的空間，少了壓迫感，多了一種格調，吸引著人朝聖，IG網美台中打卡熱點餐廳。
醬料部分採自助式，沙茶醬、辣椒切片、特調蒜泥、青蔥切片、日式醬油、純釀果醋及白蘿蔔泥。
一人一鍋的小火鍋形式，冷氣很強，就為了吃火鍋吃完，要趕快離席。
拾七石頭火鍋昌平店菜單 ShihChi hotpod menu、拾七石頭火鍋菜單2020，一大張A3，琳琅滿目的選項，超級豐富，光湯底就很多選擇，屬於一人一鍋，7 種 湯頭 石頭火鍋，拾七海鮮也是很多人會點，價位300-500元/1人1鍋，價位高低主要根據肉的種類、品質而異，鍋物類均附白飯、蔬菜盤、主餐、紅茶及冰沙，白飯可加價更換冬粉、寬粉、滷肉飯、豬油拌飯及讚岐烏龍麵，肉品部分店家在菜單上有告知是組合肉而非單一肉。
飯前會先送上古早味紅茶（可無限暢飲，自行去自助式吧台裝），溫潤入喉，充滿在地古早味飲料，添增餐桌料理。
醬料自取，採自助式，挑選自己喜歡的醬料，筷子搭配日式擺盤，充滿著質感。
四川麻辣梅花豬肉＋美國板腱牛328元，紅通通色澤的麻辣湯底，帶點辣卻不嗆，獨家配方的辣度，讓愛吃辣的絕對首選款。每種湯頭搭配組合的菜盤都不一樣耶，超用心的。
麻辣鍋會有提供免費鴨血，一整大塊，鴨血非常彈牙，帶有嫩度。
滑嫩雞柳石頭火鍋298元，會先幫你爆香好再上桌，爆香湯底，一看就知道有洋蔥、雞肉去爆香提味，剛頭爆香後，會多了豐富油脂。
蔬菜擺放整個大圓盤，光看蔬菜就高達幾十種，不只色彩繽紛，菜多元且豐富，一看就充滿了滿滿的維生素。
建議先把蔬菜放入鍋中煮，會散發菜本身的甜味，很有水準，湯頭滾了，再喝一口湯頭，感受湯的甘甜。
一旁還會附贈部分的滑嫩雞柳火鍋的肉，切好一小塊，直接放入鍋中涮，肉置滑潤細緻。
美國板腱牛，紅通通色澤，紋理清楚，一看就好新鮮。
把美國板腱牛，放入鍋中涮，豐富的油花，讓愛吃牛的，吃倒帶點筋又脆的肉感，很滿足。
四川麻辣梅花豬肉，切成一片片，擺放整齊的梅花豬，份量也挺多片，給的很大方，份量挺多的。
把肉片放入鍋中涮，不一會兒全熟了，非常彈嫩，滿滿肉汁。
萍子建議吃完菜與肉，最後要來炊飯，把白米飯倒入吸收滿滿的湯底湯頭中，吸收滿滿米香，融入所有蔬菜與肉品的精華，超級好吃，每一口都滿足。
飯後會給一杯冰沙，是蘋果醋冰沙，很解吃肉後的膩感，非常過癮。
萍子吃過拾七石頭火鍋昌平店ShihChi hotpod，讚不絕口，不得不說輕井澤旗下火鍋品牌都很有水準，加上大器的日式禪風格局，用餐環境氛圍低調內斂，給予人好服務印象，讓居住在台中北屯區美食的當地饕客，又個吃火鍋好去處，加上這裡是台北 台中 宵夜美食，IG網美打卡台中餐廳，愛吃鍋的你，怎能不好好朝聖。
地理位置。
拾七石頭火鍋昌平店ShihChi hotpod。
電話：04 2422 5471。
地址： 406台中市北屯區崇德路三段201號。
拾七營業時間：11:00-02:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/ShihChi.hotpod/。
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