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梁嫂炒麵肉燥飯太原店交通怎麼去

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梁嫂炒麵肉燥飯太原店店家資訊

梁嫂炒麵肉燥飯太原店。

電話：0912 026 019。

地址：406台中市北屯區太原路三段。

營業時間：06:00-13:30。(週日公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/liangsaoo2。

梁嫂炒麵肉燥飯太原店 台中太原路炒麵推薦

梁嫂炒麵肉燥飯太原店位於台中北屯區太原路三段與國校巷交叉口，斜對面是全聯福利中心，鐵皮屋搭建，整個開放式空間，斗大很俗的招牌，感受台灣味，台中傳統美食，好吃到廚佛與食尚玩家都採訪推薦過台中炒麵。附近還有「阿旺爺爺肉圓」。

梁嫂炒麵肉燥飯太原店 內用環境

店內環境走比較樸實簡陋，沒啥裝潢，傳統小吃街邊店，得跟人併桌，翻桌率快，鐵桌搭配塑膠椅，對於環境要超乾淨的，可能只能選擇外帶了，入境隨俗吃法，桌上醬料有蒜泥、東泉甜辣醬、辣椒醬油膏，自行添加。入內得先自行找位置，去跟老闆娘叫餐，先付款後送餐。

梁嫂炒麵分店資訊

梁嫂炒麵肉燥飯分店，目前有兩間店，一間在水湳梁嫂炒麵，總店位於水湳，水湳市場炒麵，由第二代經營，地處台中西屯區（地址：407台中市西屯區中平路376號），萍子這天朝聖是google分數比較高，台中北屯區的梁嫂炒麵肉燥飯太原店。

整個攤位，一覽無遺的廚房，所有作業，一覽無遺，讓人吃起來。

梁嫂炒麵肉燥飯太原店菜單

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梁嫂炒麵肉燥飯太原店 推薦炒麵大份40元、豬血湯35元、骨仔肉湯60元

炒麵大份40元，一整大碗炒麵，上頭淋上肉燥，不是肥肉的滷汁，非常香，一整個很油亮。提到炒麵，一定不會錯過台中炒麵名店的「胖媽炒麵」。

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炒麵帶Q彈不軟爛麵條，淋上肉燥很油亮，略油但不膩口，加入台中特產東泉醬，超級涮嘴，大口吃麵。

梁嫂炒麵肉燥飯太原店 推薦豬血湯35元

豬血湯35元，一上桌，整碗可見油膩膩，熱騰騰上桌。

豬血嫩口，宛如紅色豆腐，外國觀光客不敢吃的美食，卻是台中人日常早餐，實在好喝，天冷喝上這一碗，好暖胃。

湯是走比較油膩，湯底是用豬大骨、內臟一起熬煮，加入南部酸菜，酸甜鮮美湯底，可惜使用比較像南部的酸菜，不像是北部的客家酸菜那般酸，但整體酸菜搭配豬血，實在好好喝，還可以免費加湯。這樣的湯品，讓萍子不得不推薦台北遼寧街炒麵與肝連湯的「三好一公道」。

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梁嫂炒麵肉燥飯太原店 推薦骨仔肉湯60元

骨仔肉湯60元，主要是肉與豬血湯的綜合湯，很豐富。

肉給的份量不少，有軟骨與瘦肉，多種部位，咀嚼肉，搭配酸菜湯，實在對味，好愛酸菜湯底這種湯頭。

梁嫂炒麵肉燥飯太原店評價

愛吃炒麵的老饕，台中炒麵種類繁多，一間比一間有特色，擄獲台中人推薦必吃炒麵，這間梁嫂炒麵肉燥飯太原店評價超高，開業多年，好生意，人潮都沒停過，台中早餐，台中中式炒麵，輕鬆吃起來，台中北屯區美食，台中北屯人一早就可吃炒麵，台中炒麵推薦，好讓人滿足。

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