【彰化二林美食】阿婆炒麵第二代，阿婆炒麵二林，必吃蚵仔炒麵55元、蚵ㄚ蛋煎70元，二林排隊美食，二林美食地圖

彰化二林美食地圖，二林美食小吃，阿婆炒麵第二代位於彰化縣二林鎮中山路136號，一週只賣四天，從早上9點賣到下午3點，必吃蚵仔炒麵55元、肉羹湯35元、蚵ㄚ蛋煎70元，炒麵鍋香味，麵體走濕而不爛，麵條帶點甜味，蚵仔與豬肉絲混合蔥爆的香、蚵仔的鮮，多了蚵鮮味，炒麵有個非常特別的器具-鱟魚殼來炒，古早味炒麵，二林炒麵推薦，來自大胃王二林美食千千推薦，附阿婆炒麵第二代菜單。

阿婆炒麵第二代交通怎麼去

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阿婆炒麵第二代店家資訊

阿婆炒麵第二代。

電話：04 896 5339。

地址：526彰化縣二林鎮中山路136號。

營業時間：一二六日09:00-15:00。(周三四五公休)

粉絲團：無。

 

阿婆炒麵第二代 彰化二林美食必吃

阿婆炒麵第二代位於彰化縣二林鎮中山路上，很熱鬧街上，每到用餐時間，可見人潮，屬於二林排隊美食。阿婆炒麵在二林有兩間，另間是在二林第一公有市場內的三代阿婆炒麵，兩間都很有名，都有在地人推薦，大胃王千千推薦這間二代阿婆炒麵。

 

阿婆炒麵第二代 炒麵一景

站在門口就可見傳統台灣廚房，一攤車前方就是廚房，一整大鍋，店老闆大鍋炒麵一景，這裡炒麵早期用特別的器具-鱟魚殼炒，很古早味。

 

 

料理區都在民宅前方，料理好，會端上桌。

 

一整大鍋的肉羹湯，光看就用料實在，很豐富，吃炒麵配羹湯，變成一種組合。

 

阿婆炒麵第二代 內用復古風民宅空間

店內是傳統民宅，復古風，沒啥裝潢，店內不大，擺放四五張座位，用餐時間，生意挺好的，內用自己找位置，再去拿菜單，點餐，隨後等餐上桌。

 

阿婆炒麵第二代菜單

阿婆炒麵第二代菜單，銅板美食，從炒麵到飯都有。

 

阿婆炒麵第二代 推薦肉羹湯35元

肉羹湯35元，加入竹筍、紅蘿蔔、蛋花在其中，不大碗，裡頭有滿滿肉羹，古早味肉羹湯。

       

肉羹鮮嫩，肉質新鮮，羹湯有中南部那種甜味的湯底，整體湯頭偏甜，比較喝不習慣，但南部人就是愛這種甜甜的羹湯，深入在地。

 

阿婆炒麵第二代 推薦蚵ㄚ炒麵55元

蚵ㄚ炒麵55元，光看炒麵上桌，可知與一般炒麵相比不同，麵條濕潤很多，多了種燴麵作法，不少湯汁在碗中，份量也不大碗。

 

炒麵充滿鍋氣，麵體會吸收炒蚵與肉絲的湯汁，麵體走濕潤帶偏軟口感，裡頭加入豆芽菜、肉絲配料，蚵仔融入炒麵味道中，多了海鮮的蚵味道，很濃郁，獨特香氣，建議愛吃辣的老饕，可加入店家提供的辣椒醬，會更加美味。

 

阿婆炒麵第二代 推薦蚵ㄚ蛋煎70元

蚵ㄚ蛋煎70元，與北部的蚵仔煎不同，比較像是蔥抓餅餅皮的蚵仔煎，放入配料在其中，一整大片，加入特調的醬汁，帶點甜味。

 

 

阿婆炒麵第二代評價

來彰化旅遊，二林美食地圖，這間阿婆炒麵第二代一定要吃起來，擄獲大胃王千千推薦，二林排隊美食，擄獲在地人日常美食，二林小吃飄香，走幾步路，美食全收入在彰化二林街上，老饕不用擔心要走很遠，輕鬆吃起來。

 

 

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