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來到彰化鹿港小鎮,買鹿港伴手禮不可少,萍子大推鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,昭和式建築老屋再生的紅色磚牆古洋樓,堅持以蒸籠炊蒸的方式製做蛋糕,超軟綿Q彈的蛋糕,健康又獨特口感,店內還有抹茶控不可錯過抹茶水蒸蛋糕,店內低消80元,鹿港水蒸蛋糕食尚玩家介紹採訪,若沒法現場買,鼎泰興水蒸蛋糕宅配方案。

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想造訪鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin鼎泰興懷古餐廳位於鹿港小鎮車水馬龍的中山路與三民路交叉口上,地址正是鹿港鎮的泰興里,店家希望鼎立於泰興里,所以取名鼎泰興水蒸蛋糕

 

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鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin 位於這鹿港老建築洋房中,三角窗位置,顯得醒濹又氣派,一看就知道早年是大戶人家,昭和式建築,老屋再生的紅色磚牆古洋樓,來訪這兒用餐與外帶,價位不昂貴,跳脫許多老屋再生建築,若時間夠,一定要在選個時間在店內用餐,二樓是懷舊餐廳,販售簡餐、小火鍋、咖啡、水蒸蛋糕甜點,室內二樓用餐,低消80元

 

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斗大招牌-鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,紅底燙金字,黑底燙金的水蒸蛋糕字,讓人看的更清楚店內販售品項,連在地鹿港人都推薦的伴手禮。

 

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還未進入,大面透明玻璃,門上玻璃隔著擺放一櫃又衣櫃伴手禮,一旁貼著許多媒體、藝人來採訪的介紹文章。

 

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連食尚玩家、民視綜藝大集合、媽媽咪呀節目都來訪採過鼎泰興水蒸蛋糕,可見這裡食物多美味,伴手禮如此熱門。

 

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鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin 店內除了販售招牌水蒸蛋糕外,櫃上擺放了鼎泰興牛舌餅、口酥餅、饅頭、手工麵線、麵茶、綠豆糕、鳳眼糕等系列超人氣商品。若喜歡傳統點心,一定要記得買鳳眼糕阿,鳳眼糕以前可是有錢人才吃得起的小點,現今搭配茶,一起吃,很不賴。

 

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一塊塊新鮮出爐的鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin 都擺放在這上頭,用透明塑膠蓋套上,藉由透明蓋清楚可見一塊塊乾淨、切整齊的水蒸蛋糕。

 

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光看這水蒸蛋糕就讓人胃口大開,視覺感好加分。

 

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抹茶水蒸蛋糕,一某綠,光看那色澤,非常討喜,本身就抹茶控的萍子,多了吸引力。抹茶水蒸蛋糕 味道非常濃郁,沒有苦澀的抹茶味,反倒香濃的抹茶香氣,帶茶香,裡頭還有部分的紅豆粒,歷歷分明,加上橫切面光看就很多孔,像傳統客家的發糕一樣,看起來雖鬆鬆的,但很扎實,好吃極了。黑糖水蒸蛋糕,則是用純正的日本沖繩黑糖製作,香濃的黑糖水蒸蛋糕,不甜膩卻香濃。

 

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各種口味的水蒸蛋糕,都可以試吃,喜歡再來買,萍子會知道這裡的水蒸蛋糕好吃,就是因為住宿的鹿港五星級飯店永樂酒店UNION HOUSE Lukang SLH全球奢華精品酒店認證飯店(←可點連結),早餐提供這裡的水蒸蛋糕,吃到好吃,冒昧詢問服務人員才知道原來這好吃的鹿港甜點,出自這裡~鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin鹿港永樂酒店 agoda訂房連結(請點閱)。

 

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鼎泰興水蒸蛋糕價格,一大條170元,共有7種口味,黑糖水蒸蛋糕、古早味鹹蛋糕、抹茶水蒸蛋糕、南瓜水蒸蛋糕、芋頭水蒸蛋糕等多款萍子最愛黑糖水蒸蛋糕抹茶水蒸蛋糕這兩款,若是選擇室內用餐,則會提供鹿港鼎泰興菜單,一條170元,半條85元,單片25元。

 

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只要購買鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,水蒸蛋糕都是這樣一條一盒裝,包裝傳統風格,在地情。

 

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每一盒鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,前方都會標示最佳賞味期,並告知冷藏,很貼心。

 

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鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,這系列蛋糕都是承襲老祖先的智慧並加以改良,堅持以蒸籠炊蒸的方式製做蛋糕,蒸製成蛋糕,蛋糕很健康無負擔,少油,口感綿密順口扎實,蒸出來的水蒸蛋糕,不會太濕,也不會影響口感,超級美味。

 

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每一次來訪鹿港,都會買鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin,一袋一袋一盒一盒,每次都會想買兩三款口味,回家分享給家人、好朋友,萍子超級愛吃這間鹿港在地甜點,強調低脂、低糖的水蒸蛋糕,多種口味,吃過念念難忘,相信你吃過,也會愛上這鹿港在地好滋味阿。

 

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鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin 地理位置。

 

鼎泰興水蒸蛋糕dintaihsin

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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