台中北屯美食【王爺王肉羹水湳總店】號稱肉羹界LV，台中水湳美食滷肉飯推薦

台中北屯區美食，台中滷肉飯推薦，水湳中央公園美食，號稱肉羹界的LV，台中北屯區滷肉飯羹湯專賣，王爺王肉羹水湳總店位於臺中市北屯區新平里中平路570號，在台中中央公園旁，屬水湳中國醫、水湳市場周邊的人氣美食，擄獲在地人與上班族學生推薦，銅板美食價格，南部辦桌菜風味，最高可以日賣700碗魚翅肉羹，台中排隊美食名店，招牌炒麵(中午以前才有提供)、金磚滷肉飯、米糕、魚翅肉羹湯、滷筍絲等，南部辦桌菜色，榮獲水湳老饕最愛的台式早午餐，台中小吃推薦，附王爺王肉羹水湳總店菜單。

王爺王肉羹水湳總店交通怎麼去

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王爺王肉羹水湳總店店家資訊

王爺王肉羹水湳總店。

電話：04 2295 5305。

地址：406臺中市北屯區新平里中平路570號。

王爺王肉羹營業時間：一二三五六日06:30–13:30, 17:00–20:00。(週四公休)。

粉絲團：https://www.facebook.com/wangyeiwang。

 

王爺王肉羹水湳總店 台中水湳中央公園美食

王爺王肉羹水湳總店位於臺中市北屯區新平里中平路上，地處台中水湳經貿園區美食，屬水湳中國醫、水湳市場周邊的人氣美食，擄獲在地人與上班族學生推薦，門面整個純白工業風，散發文青風格。

 

王爺王肉羹分店，非常多間，有王爺王肉羹(太平店)，光看名字就知道是神明王爺加持，有王爺保庇的肉羹平日生意很好，萍子這天朝聖王爺王肉羹水湳總店。

 

王爺王肉羹水湳總店菜單

王爺王肉羹水湳總店菜單、王爺王肉羹菜單，以招牌炒麵(中午以前才有提供)、金磚滷肉飯、米糕、魚翅肉羹湯、滷筍絲等，銅板美食到百元美食。

 

王爺王肉羹水湳總店 內用空間

王爺王肉羹水湳美食的圖片，整個寬敞室內空間，貼皮灰色地板，木桌搭配板凳，乾淨衛生環境，這天避開吃飯時間來，少了排隊與等候人潮。

 

開放式桌上，提供醬料區與餐具，自助式拿取，內用和外帶餐具都在這區。

 

牆面上可見王爺王肉羹水湳總店，品牌創立初衷。

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦魚翅肉羹湯65元、金磚滷肉飯大的55元、辦桌米糕45元、油豆腐25元、筍乾30元

魚翅肉羹湯65元、金磚滷肉飯大的55元、辦桌米糕45元、油豆腐25元、筍乾30元，整桌點好點滿，古早味美食，感受台灣傳統美食飄香。

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦金磚滷肉飯大的55元

金磚滷肉飯大的55元，紙盒裝，吃完得自助式回收，方便好整理，不管大碗或小碗，很有份量。

         

 

 

粒粒分明米飯，米飯不軟爛，偏比較有口感，滷肉汁採8比2的肥瘦肉比例滷製，肥帶嫩口，不死鹹，整體風味中規中矩，耐吃。

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦辦桌米糕45元

辦桌米糕45元，走南部口味米糕作法，裡面有肉絲、冬蝦、香菇，搭配麻油及老薑拌炒等，米飯粒粒分明，帶點黏稠感，不乾柴，淡淡的麻油香，建議可添加甜辣醬吃，增添豐富口感。

 

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦筍乾30元

筍乾30元，筍絲的脆，整個很脆甜，搭配魯肉飯吃，很絕配。

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦油豆腐25元

油豆腐25元，傳統豆腐，油炸後的外皮帶有嚼勁並富有層次，內部豆腐心則保持著原有的滑嫩與細緻，極佳吸汁能力，烹煮後會呈現飽滿多汁的豐富口感。

 

王爺王肉羹水湳總店 推薦魚翅肉羹湯65元

魚翅肉羹湯65元，一整大碗，店內招牌，每桌必點，一看就很辦桌菜風味，配料有肉塊、筍絲、白菜及冬粉魚翅，勾芡不會太濃，不厚重、不死鹹，羹湯可喝到高湯及白菜甜味，口感除了筍絲的脆，每一碗多了豐富配料，電視節目一直報導推薦就是這碗魚翅肉羹。

 

每塊肉羹選用豬後腿肉，加入花枝漿製作而成，扎實帶有彈性，口感豐富有層次，肉質緊實甜香。

 

 

 

王爺王肉羹的評論

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