台中人早餐日常，一早就想來吃個中式早餐，乾麵炒麵通通來，無招牌自治街乾麵位於台中市西區自治街上，從早上六點賣到下午兩點，沒有招牌，超級不起眼麵攤，是台中飄香50幾年老字號麵店，小小一間三角窗民宅，不大的室內用餐空間，絡繹不絕人潮，提供好吃的招牌炒麵、乾麵30元/小份、米粉30元/小份、大腸頭45元，特製辣醬非加不可，中式美食，銅板美食價格，擄獲台中在地人老饕推薦，樸實簡單的好味道，乾麵控別錯過，附無招牌自治街乾麵菜單。
無招牌自治街乾麵交通怎麼去
如何造訪無招牌自治街乾麵交通？可直接搜尋「無招牌自治街乾麵」，隱藏在台中英才郵局後方巷弄，地處「自治街」跟「英才路」巷弄交叉口，附近有台中景點：國美館、大墩文化中心。因沒有招牌，許多人都叫它，自治街無名炒麵、自治街炒麵、自治街無名麵店等名號，總之就是在台中西區自治街美食。
無招牌自治街乾麵店家資訊
無招牌自治街乾麵。
電話： 04 2372 2550。
地址： 403台中市西區自治街183號。
營業時間：06:00-14:00。(週日公休)
粉絲團：無。
無招牌自治街乾麵 巷弄美食
無招牌自治街乾麵的小麵攤前方，停滿了機車，一早營業，絡繹不絕人潮，超級好生意，剛好太陽光直射，整個店門前方滿滿陽光，宛如冬日的暖陽。
無招牌自治街乾麵 台中自治街美食
店面前方就是料理吧台，開放式，感受中式小吃麵攤魅力。只要來點餐，店家馬上會把乾麵、米粉等先裝好，客人點餐後在淋上鹹香的肉燥，直接上桌，上菜速度很快。
這裡是民宅，提供內用，空間不大，自行找位置坐，人多會併桌，感受台灣傳統在地的人情味。每張桌都有醬料，愛吃辣的一定要沾店內辣椒，帶辣香，越吃越涮嘴，好開胃。
無招牌自治街乾麵菜單
無招牌自治街乾麵菜單，銅板美食價格，台中平價麵店，提供乾麵、米粉、肉燥飯、焢肉飯等，還有多款小菜、湯品。
點了一人一份乾麵與小菜，開啟早餐模式，早餐好愛吃乾麵、炒麵的萍子，好期待這一味。
無招牌自治街乾麵 推薦乾麵30元/小份
店內必吃招牌乾麵30元/小份，雖菜單是乾麵，但其實比較像是炒麵，自治街炒麵，就靠這一味，一整碗麵上頭淋上肉燥汁，很香濃上桌。
一定要把麵條攪拌，攪拌均勻，先吃一口原味，感受獨特的滷肉滷汁香氣，再來加入辣椒來提味，麵條多了滿滿辣香，味道更棒。
麵條走圓麵條，油麵類麵條，乾麵吸收滷汁，帶點鹹香卻不鹹，豆芽菜給的份量不少，滿滿古早味，肉燥不油不膩，麵條彈牙有口感，好吃極了，也難怪可以飄香一賣50多年麵店，不簡單，會讓人回味無窮的好味道。
無招牌自治街乾麵 推薦大腸頭45元
大腸頭45元，這裡的大腸頭是白色的，沒有用滷汁來處理滷過，走川燙大骨湯來處理，完全是把食材放入前方這一大鍋湯來煮，大腸頭處理乾淨，沒有噁心感。這好吃的小菜，讓萍子想到台北萬華隱藏版路邊攤 好款姨米粉湯的大腸頭、生腸，也是這樣沒有滷過的，白色的，川燙處理方式，美味飄香，台灣味。
一口大腸頭，一口薑絲，帶點肥的外層，但沒有腥味，非常脆彈QQ口感，好好吃，沾著醬油與辣椒，每一口都是滿足，對於愛吃黑白切、內臟饕客，怎能受得了誘惑。
無招牌自治街乾麵評價
一早就能吃個台中自治街美食，讓人超喜歡，就愛這種日常，銅板美食，平價的乾麵，就滿足自己五臟廟，也難怪擄獲台中在地人推薦，飄香50幾年老字號麵店，台中人愛吃乾麵、台中炒麵控，絕對要吃起來，一吃就回不去，成主顧與老饕了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：無招牌自治街乾麵
- 所在地址：403臺灣台中市西區自治街183號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 06:00-14:00
- 店家電話：04 2372 2550
- 評價：★★★★★
交通資訊
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