台中又有間新開幕複合式茶酒空間，台中茶店推薦，SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間位於台中市西區向上路一段118-2號，源自南投名間鄉的三億茶行，在台中開了一個山焙茶新品牌，近草悟道茶空間，兩層樓複合式空間，二樓角落設計階梯式座位，宛如梯田造景禪意氛圍，夜間變身成台中酒吧，客滿限90分鐘，適合三五好友聚會放鬆所在，茶飲不只是茶飲，先聞茶葉香氣再挑選茶款，茶都是現萃現做，點了人氣款88度焙茶絲絨茶130元、75度C金萱二七80元，輕鬆享受茶飲時光，台中茶屋推薦，附SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間交通怎麼去
如何造訪SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間交通？可先google導航「SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間」，即可抵達。這條路上超級多手搖飲料店，對面也是飲料店。近草悟道飲料店推薦，台中茶店推薦。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間店家資訊
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間。
電話：04 2301 6810。
地址：403台中市西區向上路一段118-2號。
營業時間：一二三四五11:30–23:00。六日11:30–01:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/p/Sunbay-TAP-tROOM-61552391488687。
山焙茶粉絲團：https://www.facebook.com/SUNBAYteabrew/。
官網：https://www.sunbaytea.com.tw/。
ＩＧ：https://www.instagram.com/sunbay_tap_t_room/。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 台中茶店推薦
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間位於台中市西區向上路一段上，非常熱鬧地段，附近有向上市場，審計新村，勤美商圈，輕鬆玩台中勤美誠品綠園道小旅行，獨棟的白色外牆老屋建築，非常搶眼，一股文青風建築門面，讓人想一探究竟。山焙分店，從台北有多間，目前台中是第一間茶酒空間，特別打造新茶與酒品牌定位。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙品牌介紹
創立於2019年秋，來自於南投的百年「三億茶行」，山焙將傳統茶葉烘焙工藝融合現代萃取飲品技術，單杯精華萃取鎖在每杯山焙茶飲裡。老牌延續，台茶新生，打造SUNBAY山焙茶品牌，延續山焙核心 溫暖 / 日常 / 烘焙，提升茶葉的溫度，增添日常的濃度，以T為概念，將烘焙的Tea與酒體濃度的Tap方式兩者結合，創造「融合茶韻，品味茶酒」。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 兩層樓老屋複合式空間
開放式的木質色調，純白為主色系，給予人一種時髦新穎的茶店。
走廊門口，擺放店內茶介紹，以及幾款茶罐，可聞香。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 一樓開放式吧台
一走入店，可見開放式茶吧台，一覽無遺，白色吧台，以及後方萃取的茶陳列。
茶葉都放進去咖啡機磨粉，在弄在咖啡機裡萃取，完全把製作茶方式變成咖啡做法，很摩登，來自日本茶萃取作法。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 茶現點現萃取
將茶葉使用萃取技術，將茶葉的香氣跟精華保留，讓茶保持最佳好喝狀態。
點好茶，站在一旁可見茶萃取的製作，很有趣，古銅色bling bling機器，很有質感。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 櫃檯前方聞茶區
櫃檯前方，提供幾款茶，可先聞香，再來感受品茶的文化，從嗅覺到味覺，山焙推薦dcard，從聞茶體驗開場，跳脫傳統只是喝手搖飲料的型態。
每一款茶放在這小茶罐中，輕鬆可打開聞香，可惜沒有販售，整個茶罐質感真好，當伴手禮收到手，會有驚喜。
一樓角落規劃一區座位空間，可內用可外帶，複合式空間，一樓等候區，規劃有個木質工業風樓梯可上二樓。
牆面一塊塊木板，寫上店內茶飲介紹，茶空間變得很文青風，時尚魅力。
角落可見店內販售的富士山型杯或威士忌杯，喜歡可購買，延伸到複合式選物品選購。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單、山焙菜單，內用低消每人一杯飲品，客滿限90分鐘，銅板美食到百元美食，主打台灣茶專賣店，甜點、茶酒等，提升茶葉的溫度，增添日常的濃度「融合茶韻，品味茶酒」。更多菜單介紹：https://www.sunbaytea.com.tw/about/7/。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 二樓複合式茶酒吧空間
走上二樓，整個寬敞偌大空間，複合式空間，整個木質色調，大片窗戶，光線採光明亮充足，分成兩人、四人座位區，角落特別打造階梯式的茶席空間，好唯美。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 二樓日式氛圍階梯式座位
角落規劃宛如梯田方式的茶席空間，很有梗，曲線造型超美的，座落這座墊，茶都顯得變好喝起來。
光線灑落，二樓的階梯式座位，曲線設計和原木桌子與木質調層板，為空間增添許多層次感。
特別在廁所前方，規劃一吧台，這裡是夜晚可小酌，喝茶酒的料理區。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦88度焙茶絲絨茶130元
88度焙茶絲絨茶130元，以台灣烏龍茶為基底，88度均溫及42小時連續烘焙，烤火由中至重獨門烘焙方式製作，使用中焙，半生熟茶，氣香飄逸，帶有烘焙焦糖香，很誘人，喝起來很回甘，喉韻佳，加入奶蓋與鮮奶調味，整杯帶點甜而香濃，好好喝，與日本焙茶作法不同，另種焙過的茶香。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦75度C金萱二七80元
75度C金萱二七80元，獨特的蜜香青茶基底，散發特有種奶香，清澈金黃色澤的金萱，尾韻奶香，本身茶的回甘，讓愛奶香風味的老饕，一喝就愛上，久久難以忘懷。
茶品試聞後，純茶類會附小杯爆米花，帶有茶香與焦糖的爆米花口味，激盪出茶風味。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦茶酒145度C Velvet noir shot 15% 500元(喝酒不開車，開車不喝酒)
茶酒：145度C Velvet noir shot 15% 500元，一小杯呈現，用黑金絲絨，深烤烏龍茶與黑奶蓋，加入些vodka，散發厚實的酒香，茶與酒組合，非常不唐突。（喝酒不開車，開車不喝酒）
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間評價
一早就可來杯好茶，現點現沖泡的茶飲，SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間帶給人一種幸福感，台灣茶飲品牌魅力發燒，跳脫傳統手搖飲料做法，更講究泡出一杯好茶的茶文化與精神，可座落一樓或二樓，喝杯茶，放鬆一下，台中茶席空間又多間收口袋，夜晚還可喝杯茶酒，讓人很enjoy，台中旅行多種玩法。（喝酒不開車，開車不喝酒）
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店家/景點資訊
- 店家名稱：SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間
- 所在地址：403臺灣台中市西區向上路一段118-2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：04 2301 6810
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
一二三四五11:30–23:00。六日11:30–01:00。
交通資訊
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