
台中又有間新開幕複合式茶酒空間,台中茶店推薦,SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間位於台中市西區向上路一段118-2號,源自南投名間鄉的三億茶行,在台中開了一個山焙茶新品牌,近草悟道茶空間,兩層樓複合式空間,二樓角落設計階梯式座位,宛如梯田造景禪意氛圍,夜間變身成台中酒吧,客滿限90分鐘,適合三五好友聚會放鬆所在,茶飲不只是茶飲,先聞茶葉香氣再挑選茶款,茶都是現萃現做,點了人氣款88度焙茶絲絨茶130元、75度C金萱二七80元,輕鬆享受茶飲時光,台中茶屋推薦,附SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單。
文章目錄
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間交通怎麼去

如何造訪SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間交通?可先google導航「SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間」,即可抵達。這條路上超級多手搖飲料店,對面也是飲料店。近草悟道飲料店推薦,台中茶店推薦。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間店家資訊
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間。
電話:04 2301 6810。
地址:403台中市西區向上路一段118-2號。
營業時間:一二三四五11:30–23:00。六日11:30–01:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/p/Sunbay-TAP-tROOM-61552391488687。
山焙茶粉絲團:https://www.facebook.com/SUNBAYteabrew/。
官網:https://www.sunbaytea.com.tw/。
IG:https://www.instagram.com/sunbay_tap_t_room/。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 台中茶店推薦

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間位於台中市西區向上路一段上,非常熱鬧地段,附近有向上市場,審計新村,勤美商圈,輕鬆玩台中勤美誠品綠園道小旅行,獨棟的白色外牆老屋建築,非常搶眼,一股文青風建築門面,讓人想一探究竟。山焙分店,從台北有多間,目前台中是第一間茶酒空間,特別打造新茶與酒品牌定位。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙品牌介紹

創立於2019年秋,來自於南投的百年「三億茶行」,山焙將傳統茶葉烘焙工藝融合現代萃取飲品技術,單杯精華萃取鎖在每杯山焙茶飲裡。老牌延續,台茶新生,打造SUNBAY山焙茶品牌,延續山焙核心 溫暖 / 日常 / 烘焙,提升茶葉的溫度,增添日常的濃度,以T為概念,將烘焙的Tea與酒體濃度的Tap方式兩者結合,創造「融合茶韻,品味茶酒」。

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 兩層樓老屋複合式空間

開放式的木質色調,純白為主色系,給予人一種時髦新穎的茶店。


走廊門口,擺放店內茶介紹,以及幾款茶罐,可聞香。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 一樓開放式吧台

一走入店,可見開放式茶吧台,一覽無遺,白色吧台,以及後方萃取的茶陳列。




茶葉都放進去咖啡機磨粉,在弄在咖啡機裡萃取,完全把製作茶方式變成咖啡做法,很摩登,來自日本茶萃取作法。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 茶現點現萃取

將茶葉使用萃取技術,將茶葉的香氣跟精華保留,讓茶保持最佳好喝狀態。

點好茶,站在一旁可見茶萃取的製作,很有趣,古銅色bling bling機器,很有質感。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 櫃檯前方聞茶區

櫃檯前方,提供幾款茶,可先聞香,再來感受品茶的文化,從嗅覺到味覺,山焙推薦dcard,從聞茶體驗開場,跳脫傳統只是喝手搖飲料的型態。




每一款茶放在這小茶罐中,輕鬆可打開聞香,可惜沒有販售,整個茶罐質感真好,當伴手禮收到手,會有驚喜。

一樓角落規劃一區座位空間,可內用可外帶,複合式空間,一樓等候區,規劃有個木質工業風樓梯可上二樓。



牆面一塊塊木板,寫上店內茶飲介紹,茶空間變得很文青風,時尚魅力。
角落可見店內販售的富士山型杯或威士忌杯,喜歡可購買,延伸到複合式選物品選購。

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間菜單、山焙菜單,內用低消每人一杯飲品,客滿限90分鐘,銅板美食到百元美食,主打台灣茶專賣店,甜點、茶酒等,提升茶葉的溫度,增添日常的濃度「融合茶韻,品味茶酒」。更多菜單介紹:https://www.sunbaytea.com.tw/about/7/。


SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 二樓複合式茶酒吧空間

走上二樓,整個寬敞偌大空間,複合式空間,整個木質色調,大片窗戶,光線採光明亮充足,分成兩人、四人座位區,角落特別打造階梯式的茶席空間,好唯美。

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 二樓日式氛圍階梯式座位

角落規劃宛如梯田方式的茶席空間,很有梗,曲線造型超美的,座落這座墊,茶都顯得變好喝起來。

光線灑落,二樓的階梯式座位,曲線設計和原木桌子與木質調層板,為空間增添許多層次感。




特別在廁所前方,規劃一吧台,這裡是夜晚可小酌,喝茶酒的料理區。



SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦88度焙茶絲絨茶130元

88度焙茶絲絨茶130元,以台灣烏龍茶為基底,88度均溫及42小時連續烘焙,烤火由中至重獨門烘焙方式製作,使用中焙,半生熟茶,氣香飄逸,帶有烘焙焦糖香,很誘人,喝起來很回甘,喉韻佳,加入奶蓋與鮮奶調味,整杯帶點甜而香濃,好好喝,與日本焙茶作法不同,另種焙過的茶香。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦75度C金萱二七80元

75度C金萱二七80元,獨特的蜜香青茶基底,散發特有種奶香,清澈金黃色澤的金萱,尾韻奶香,本身茶的回甘,讓愛奶香風味的老饕,一喝就愛上,久久難以忘懷。

茶品試聞後,純茶類會附小杯爆米花,帶有茶香與焦糖的爆米花口味,激盪出茶風味。
SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間 推薦茶酒145度C Velvet noir shot 15% 500元(喝酒不開車,開車不喝酒)

茶酒:145度C Velvet noir shot 15% 500元,一小杯呈現,用黑金絲絨,深烤烏龍茶與黑奶蓋,加入些vodka,散發厚實的酒香,茶與酒組合,非常不唐突。(喝酒不開車,開車不喝酒)

SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間評價

一早就可來杯好茶,現點現沖泡的茶飲,SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間帶給人一種幸福感,台灣茶飲品牌魅力發燒,跳脫傳統手搖飲料做法,更講究泡出一杯好茶的茶文化與精神,可座落一樓或二樓,喝杯茶,放鬆一下,台中茶席空間又多間收口袋,夜晚還可喝杯茶酒,讓人很enjoy,台中旅行多種玩法。(喝酒不開車,開車不喝酒)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:SUNBAY TAP t’ROOM 山焙茶酒生活空間
- 所在地址:403臺灣台中市西區向上路一段118-2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:04 2301 6810
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
一二三四五11:30–23:00。六日11:30–01:00。
交通資訊
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