台中網美冰店，一開幕就爆紅，台中開到深夜的日式刨冰店，夕日裡的王八蛋位於台中市西區五權西六街26巷34號，近台中美術館，隱身台中巷弄美食，從傍晚開到凌晨12點，走日式懷舊老屋空間，沒訂位、沒外帶、位子少，只能現場候位，點了早點回家 (烏龍茶) 220元、夢( 香橙果肉) 240元，橫掃IG網美打卡日式刨冰，料多實在，口味特別，超愛烏龍茶宛如焙茶香風味，超好吃，台中刨冰推薦，附夕日裡的王八蛋菜單。
夕日裡的王八蛋交通怎麼去
如何造訪夕日裡的王八蛋交通？建議可直接google導航「夕日裡的王八蛋」，即可抵達。台中西區美食，台中西區冰店推薦。附近有台中國美館、中山招待所，比較靠近忠明南路的巷子裡，台中美食、台中景點推薦。
夕日裡的王八蛋店家資訊
夕日裡的王八蛋。
電話：無。
地址：403台中市西區五權西六街26巷34號。（週二公休）
營業時間：16:16-00:00。
IG：https://www.instagram.com/8ka8kakigori/。
夕日裡的王八蛋 台中西區日式刨冰店
夕日裡的王八蛋位於台中市西區五權西六街26巷內，隱身在低調的台中巷弄美食，周邊都是台中住宅區，非常安靜，夜晚來訪，彷彿這條巷弄，只有這間店發著光，開著燈，木製大門，散發日式混搭台灣味元素，營業時間16:16，很妙的數字，16:16分來才會開門。萍子好奇為何冰店會開到深夜，老闆情侶們說，因發現台中開到深夜的店，都只有火鍋和燒烤類，如果夜晚想吃點清爽的就沒地方去，所以開了這間深夜刨冰店。
取這名字非常逗趣，讓人會心一笑，一律不給預約，非常好，現場候位排隊，等候叫號，只要願意等，願意排隊就可吃到。
門口可見用玻璃老窗花，手寫營業時間，恕不接待12歲以下孩童與寵物，因這是台中老宅改造的冰店。
門口可見可愛逗趣圖樣，木製招牌是店的店名，木製手刻店名，這與美滿商店招牌出自同位師傅作品，搭配老屋懷舊復古風的招牌。
映入眼簾，台中老屋再生，空間不大，一覽無遺整個空間，只提供四張桌，以及吧檯前方四個位置，僅此而已，懷舊復古風，感受老屋魅力。
等候位置，等客人離席，就會安排座位。
小小的店，高朋滿座，剛開幕，就吸引許多網美朝聖，食尚玩家都來朝聖並推薦這台中復古風冰店。
店內可見marshall音響，老物件，恐怖漫畫擺放，店內播放音樂，感受文青風氛圍，散發日雜懷舊的擺設，滿滿文青風。
每一區座位，挑選傢俱不同，混搭元素，讓這老屋多了韻味。
夕日裡的王八蛋菜單 每人低消150元
夕日裡的王八蛋菜單，每人低消150元，點個冰品，隨便都可超過低消，提供幾款飲品與冰品，品項不多，卻很有特色，台中刨冰推薦，現點現做，需耐心等候。推出3款冰：我不需要愛(紅豆冰) 170元、早點回家 (烏龍茶) 220元、夢( 香橙果肉) 240元。
夕日裡的王八蛋 推薦早點回家 (烏龍茶) 220元
早點回家 (烏龍茶) 220元，這樣的刨冰呈現，超有美感，絕對可撐得上網美冰店，日式風刨冰推薦，現今冰品不在只是要好吃，還要好看，更要好拍，這裡的冰融化速度不會太快，可很優雅慢慢地吃，優雅地拍照。
一旁小玻璃放入自製烏龍茶凍，晶瑩剔透，光看就閃閃發亮，上頭放入一小球桂花慕斯，宛如果凍的口感，彈牙嫩口。
上頭新鮮蘋果切片搭配肉桂焦糖脆餅，冰上放上這些食材來裝飾，宛如戴上高腳帽，造型可愛又摩登。
早點回家 (烏龍茶) ，裡頭有新鮮蘋果細丁、自製桂花凍，整個吃起來清爽，煉乳與烏龍茶茶糖漿組合，嚴選台灣烏龍茶來製作，吃起來卻像是日本京都焙茶風味，讓人好愛，變得有點甜而不膩，冰溶化後吃，彷彿像是在喝一杯濃郁系的焙茶鮮奶。
夕日裡的王八蛋 推薦點了一碗夢240元
點了一碗夢240元，冰品一上桌，馬上讓人驚叫，以日式視覺刨冰呈現來上桌，超好拍。
冰上頭放入新鮮檸檬片，搭配威化酥與香橙果肉，淋上大量自製100%香橙果醬 ，下方散發檸檬醬汁的酸甜，搭配蜂蜜菊花糖漿，散發淡淡的菊花香，視覺走黃色冰造型，帶給人消暑沁涼感受。
裡頭有堅果脆脆與自製菊花凍，橘黃色調，搭配檸檬與香橙的酸，酸甜風味，很有層次，喜歡酸甜冰品，絕對可吃起來，若吃多了會感覺酸，可加入附的蜂蜜菊花糖漿來調整甜度，來平衡這美味，吃了這冰，口中散發的冰爽感，好消暑。
夕日裡的王八蛋評價
炎炎夏日，來去夕日裡的王八蛋，吃個日式冰，很有fu，這碗冰不只得好看，還得好吃，橫掃IG網美打卡台中冰店，台中美食地圖推薦，台中旅行好好玩，開到深夜的台中冰店，讓人吃飽後，宵夜都可來吃冰，挺不賴。
全台好吃冰店推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：夕日裡的王八蛋
- 所在地址：403臺灣台中市西區五權西六街26巷34號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 16:16-24:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
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