德式精品咖啡「kafeD」台中水湳旗艦店新開幕，150坪純白包浩斯風格空間，門口有高齡近700歲義大利橄欖樹，台中網美咖啡廳，kafed菜單

台中網美咖啡廳加一，走德式精品咖啡定位，kafeD台中水湳旗艦店位於台中市西屯區經貿路二段上，承襲德式工藝美學，打造沉靜純粹空間氛圍，店門口有棵近700歲來自義大利的橄欖樹，kafeD占地最廣的複合式選物門市，以專業自家烘焙咖啡豆、甜點年輪專賣技藝結合，特別設置聞香區與烘豆區，純白簡約包浩斯風格空間，二樓混搭一種韓風裝潢，橫掃IG網美打卡台中景點，還提供當日新鮮現場製作輕食餐點，包含湯品、漢堡、燉飯、巧巴達、義大利麵等，提供消費者更多選擇，台中咖啡廳推薦，台中年輪蛋糕推薦，附kafed咖啡滴台中旗艦店菜單。

kafeD台中水湳旗艦店交通怎麼去

如何造訪kafeD台中水湳旗艦店交通？直接google導航「kafeD台中水湳旗艦店」，開車抵達，可停路邊停車格，好停車，台中美食景點推薦。

 

kafeD台中水湳旗艦店店家資訊

kafeD 台中水湳旗艦店。

電話：04 2322 2689。

地址：407台中市西屯區經貿路二段326號。

營業時間：10:30-18:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/DASkafeD/。

 

kafeD台中水湳旗艦店 近700歲義大利橄欖樹在門口

門口特別放置一棵高齡近700歲來自義大利的橄欖樹，是目前台灣開放空間能看到樹齡最長的橄欖樹，代表著品牌對未來的美好眺想，整體設計複製歐洲廣場建築的迴廊空間，大片草地，橫掃IG網美打卡景點。

 

kafeD分店資訊

萍子之前朝聖過kafed德勒斯登河岸咖啡（原台中公益路旁大進街咖啡館，現已變成台中建案），搬遷後的kafeD台中水湳旗艦店，整間店面更寬敞，更大間了。德式精品咖啡「kafeD咖啡滴」現今分店門市很多間，繼台中大進旗艦店、台中新光店和新竹巨城店，以及台北信義新天地 A8 及台北101後，最新店點選在台中，打造全新「kafeD 台中水湳旗艦店」，一間比一間有特色的kafed德式咖啡廳。

 

 

kafeD品牌介紹

kafed老闆，母公司德風健康館，及台南人氣霜淇淋品牌「蜷尾家」，推出2款限定口味「德國百靈霜淇淋」以及「德國檸檬糖霜淇淋」，將於限定門市獨家販售。

 

斗大的藍色Logo識別，Logo意象取自KafeD的D，是Dresden（德勒斯登）的D，Dresden意為河邊森林的人們。居於河畔的人們，有著森林的清新、河流的隨性，以平靜的心情感受森林，以樸質的態度享受生活，手拿一杯咖啡，在陽光灑落的林間，依著潺潺的水聲，品味生活的片刻，也有地區德國至奧地利的德語地區，中世紀時泛稱德意志D（地區、德國文化），異曲同工之妙，另個D則是dessert甜點，販售好吃的甜點。

 

光從門面大片落地窗，可感受到承襲德式工藝美學，打造沉靜純粹空間氛圍，帶有德式理性、內斂、環保與功能性的精神。

 

kafeD台中水湳旗艦店 一樓開放式長吧台

映入眼簾，整個純白開放式長條型吧台，一樓座位區圍繞吧檯呈現，旗艦店占地150坪，座席區近100個，整體設計採用「包浩斯」設計風格，營造高採光的柔和氛圍。

 

 

kafeD台中水湳旗艦店 近距離觀賞虹吸式咖啡煮法

半開放式咖啡吧檯，可以近距離觀賞咖啡師沖煮過程，虹吸式咖啡煮法，獨尊德式匠人精神，虹吸式咖啡淬鍊珍稀冠軍豆溫潤風味。

 

 

一整個透明冰櫃，展示每日新鮮製作的甜點與年輪蛋糕，走法式甜點類型，搭配巧克力等多款，非常豐富。

 

 

kafeD台中水湳旗艦店 年輪蛋糕烘焙室

其中一區特別設置了「年輪蛋糕烘焙室」，邀請知名甜點師傅打造源自德國、香濃厚實的經典年輪蛋糕與德式風格甜點，透過玻璃窗親眼看見師傅製作年輪蛋糕的過程與細節，讓人食用安心，年輪蛋糕推薦。推出3種限定口味小蛋糕「kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙」，精緻的外型與豐富的味覺層次，演繹了食與生活的藝術。

 

透過大片玻璃窗與屋外花園相鄰，引入大量自然光打造柔和氛圍，採光明亮充足。

 

一樓風格走純白建築色調，帶點唯美，連桌椅都挑選金屬桌子，搭配白色木椅，一整片窗邊座位，採光明亮，橫掃IG網美打卡台中景點。

 

架上放上琳瑯滿目雜誌，可翻閱，與生活與品味結合。

 

角落還可見專業烘豆機Giesen，好摩登，專業講求咖啡豆風味。

 

kafeD台中水湳旗艦店 聞香區與烘豆區

「kafeD」台中水湳旗鑑店特別設立「聞香區」與「烘豆區」，建議可以在喝咖啡前，先來一旁咖啡區，先聞咖啡豆的香氣，再來點咖啡，滿足講求咖啡風味的癮者。品牌邀請消費者品聞國際級專業評審團隊嚴選的世界莊園咖啡豆風味，消費者可親自體驗烘豆過程，帶回自己喜愛的咖啡豆。  

   

 

 

喜歡的咖啡豆，購買回家，自家烘焙咖啡豆，不只講求專業，更要求品質。

 

 

 

 

 

每款咖啡豆，好香濃，好誘人。

   

 

kafeD台中水湳旗艦店 二樓寬敞大空間

往二樓走別有洞天，與一樓的氛圍不同，走木質色調，混韓風裝潢的家居空間，提供沙發座位區，及拱門造型的半圓形沙發座位區，超唯美。

 

 

每一角落，宛如網美打卡景點，秒殺快門。

 

 

 

拱門造型的半圓形沙發座位區，帶給人很愜意的舒適空間，簡約俐落設計風格，讓人輕鬆感受台中下午茶，台中咖啡時光。

 

 

kafed咖啡滴台中旗艦店菜單

kafed咖啡滴台中旗艦店菜單、kafed菜單，每人低消一杯飲品，水湳旗艦店亦提供當日新鮮準備、現場製作的輕食餐點，包含湯品、漢堡、燉飯、巧巴達、義大利麵、手沖單品咖啡、義式咖啡、氣泡飲、茶等，不酌收10%服務費。

 

kafeD打造一系列皆無咖啡因與酒精，添加德國天然保健品的健康飲品。包含5款水果草本系列氣泡飲，如大補鐵野莓氣泡、薑橙蜜桃果茶；以及 2 款燕麥奶飲品，如美顏奇肌焦糖燕麥奶、活力滿分焦糖燕麥奶。使用義大利初榨橄欖油料理。其中「巧巴達」為高雄的麵包冠軍「王鵬傑 X 莎士比雅烘焙坊」所製作，義大利麵則選用榮獲歐盟認證的麵條。

 

 

 

 

 

 

kafed咖啡滴台中旗艦店 推薦甜點 露比格格220元

甜點：露比格格220元，用年輪蛋糕作為基底，ruby巧克力香緹、優格慕斯香緹、莓果醬，上頭放上覆盆莓，酸酸甜甜的果香，加入獨特的紅醋栗，可用湯匙挖取來吃，帶點綿密濕潤口感，可吃到雙重酸甜風味。

  

點好餐，結帳完，會給震動器，之後去櫃檯拿取，採自助式，會給一個木盤裝。

 

kafed咖啡滴台中旗艦店 推薦經典原味拿鐵150元、漫漫玫瑰拿鐵170元

經典原味拿鐵150元、漫漫玫瑰拿鐵170元，有可愛的拉花造型，搭配印有Logo專屬杯，一上桌咖啡飄香。

 

拿鐵使用全脂鮮奶，經典原味拿鐵，喝起來雖拉花綿密，但咖啡風味不厚實，咖啡味道有點淡。漫漫玫瑰拿鐵，上頭灑上食用玫瑰，散發玫瑰香氣，玫瑰拿鐵比經典原味拿鐵厚實，更香濃，特調風味很獨特。

 

kafed咖啡滴台中旗艦店 推薦哥斯大黎加 蕭邦250元（熱虹吸作法）

放在特製的木盤上，手沖單品咖啡：哥斯大黎加 蕭邦250元（熱虹吸作法），一旁還會有個附贈一小碗的糖，會附贈一張咖啡風味解說，以及如何咖啡處理手法，非常詳盡，讓你更了解咖啡風味與屬性。

 

哥斯大黎加 蕭邦，產區是中美洲，SHB等級，中淺烘焙，採葡萄乾蜜處理賦予咖啡的酒香，加入莓果酸感，宛如蕭邦樂章一般，浪漫又悠揚，喝起來帶點酸，但果香風味很有層次，反倒手沖咖啡可喝出水準，推薦咖啡控必點。

 

kafed咖啡滴台中旗艦店 推薦小山園抹茶拿鐵200元

小山園抹茶拿鐵200元，使用京都抹茶粉，整杯用玻璃杯裝，上層可見鮮奶油，比較可惜是這樣的量杯裝，沒什麼特色，顯得有點醜，小山園抹茶是許多抹茶控喜愛，抹茶濃郁，帶點苦回甘風味，上層鮮奶油不要用太多，喝起來會更清爽，抹茶香氣會更厚實。

 

kafed咖啡滴台中旗艦店評價

台中咖啡廳新開幕2022，的確很有梗，讓人朝聖，不管平日、假日都是人潮，超級好生意，kafeD 台中水湳旗艦店榮獲網美打卡台中景點，非常夯，台中必訪咖啡廳再加一，耐人尋味， 2022台中咖啡館推薦。

 

 

 

 

 

店家/景點資訊