早起就想迎接香醇咖啡香,在台北東區8點就營業的早午餐咖啡館,萍子推薦COFFEE LOVER’s PLANET,敦化SOGO百貨B1,日本最大咖啡供應商UCC集團看好台灣市場,開了全球首間頂級精品研磨咖啡概念店,整個半圓開放式的北歐風,大理石質地吧台,迎接每位來訪的咖啡癮者,必吃酪梨蔬菜起士三明治260元,咖啡豆自家烘焙,專業提供7種咖啡沖泡萃取方式,可先聞咖啡香,再選豆,咖啡迷必須朝聖的咖啡殿堂,結合咖啡器物可購買,屬於台北選物店,台北不限時咖啡館推薦,coffee lover’s planet菜單。
如何造訪COFFEE LOVER’s PLANET交通?可搭乘台北捷運到「忠孝敦化站10號出口」下車,步行5分鐘,位於「太平洋敦化SOGO百貨B1」。地址:106台北市大安區敦化南路1段246號。
地處台北東區商圈,隱身百貨B1,邊間位置,若你從一樓大廳外遠眺B1,直接可見正下方的咖啡館,COFFEE LOVER’s PLANET開幕多年,依舊人氣不減,非常絡繹不絕人潮,足以讓人推薦,也此這裡成為台北東區熱門咖啡,IG網美打卡,咖啡達人殿堂。
透明玻璃為店內與外頭品牌區隔,採光透光明亮,充滿著光折射,多了種北歐風咖啡館裝潢的氣息。
整大片落地窗玻璃,上頭放上白色打燈的Logo,非常有質感。
從外觀光看可見所有位置,圍繞中間的主要咖啡開放式吧台,成為一大賣點,直接可現場感受咖啡師手沖的技術,展露對於咖啡的專注力與講究。
門口透明玻璃架上,一慣慣宛如塑膠大罐裝,很壯觀,這是POSITIVE PRESSURE CAN陽壓罐,是世界首創以UCC新鮮香氣技術來製成的香醇咖啡豆,將烘焙好的咖啡豆放入獨自研發的特製鋁罐中熟成,讓咖啡豆本身的香氣完全釋放,並完整保留在鋁罐之中。開罐的瞬間會有濃郁的咖啡香撲鼻而來,沖煮咖啡時濃醇香氣四溢,讓在家沖煮咖啡成為一種生活享受。
一早08:00就開門營業,造就許多早起的台北人,可以早起吃個早午餐,喝杯咖啡,多麼愜意。
寬敞明亮的空間,座位數量挺多的,20幾張座位區,雙人座位,其中幾張高腳椅共享長桌,適合三五好友聚會,加上這裡是不限時咖啡廳,讓人可盡情好好聊聊天,不用有壓力,置身時尚咖啡廳。
圓弧型的中島型吧台,大理石紋路檯面,充滿設計感,搭配歐風的高腳鐵椅,時尚精品印象,讓人直接可觀看煮咖啡過程,五感體驗。
La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯等級咖啡機,白色的,依舊唯美又專業。
店內得到冠軍的榮譽獎杯,現場可見到這殊榮。
另邊曲線的木架,裸空設計,很有趣的動線規劃,兩邊逛的咖啡癮者,都可以清楚看到產品展示,每一處設計都有巧思與意義。
清楚展示coffee lover’s planet咖啡豆,每一款咖啡豆,每杯豆子都不一樣,產地國家、介紹與特色,口感也不一樣,特別展示生豆與烘焙好的咖費豆,還有一個蓋著透明玻璃蓋,讓人可直接拿起來先聞香。
每款咖啡豆的香氣不同,有堅果可可、甜味、花香、果香等風味,依照自行喜歡為挑選。
UCC集團開設的全球首家精品研磨咖啡旗艦店,咖啡種類很多,除了可以試聞,聞了才知道哪款咖啡豆,更可挑選適合自己的咖啡豆。
這裡跳脫一般精品咖啡店的氣息,反倒更著重情境體驗的試飲,每一款咖啡香氣濃醇、手沖、煮法不同,依照自行挑選喜愛來購買。
現今推出這系列的試喝,散發果香的黑咖啡,一旁有專人為你服務,服務無敵好,給予人好印象。
聞完香,這裡推出咖啡濾掛包,可購買送禮或回家自沖,宛如小型的世界地圖濾掛包裝,很精緻的設計。
冰櫃很視覺性,特別展示每款餐點外觀,讓你直接用實際食材來點餐,毫無障礙感,一目了然的餐點選擇。
一旁架上部分提供咖啡的菜單,可挑選,建議可以直接洽詢服務人員介紹,會更詳細,更明白每款咖啡豆香。
coffee lover’s planet菜單,這裡沒有整本菜單,需要直接去櫃檯前方看這張菜色,雖有點不便,但很環保。
拿鐵,挑選衣索比亞 耶加雪夫G1 IDIDO E03 $260元,可以先挑選豆子,再加入鮮奶,放在透明隔熱杯中,木盤上桌,一旁搭配聞香咖啡豆,建議先聞香,再喝一口,會搭配一張介紹這款咖啡豆的紙張,無比用心,更感受到這裡對於每一杯咖啡的用心。
喝下一口挑選耶加雪夫G1 IDIDO 的拿鐵款,散發果香,嚴選禾香鮮奶,口感順口甘甜,奶味相容,奶味不會有噁膩,看似簡單的一杯拿鐵,酸味層次很分明,後段韻味持久,散發自然甜味,非常專業有水準的咖啡,大推,果然不同凡響,好久沒喝到讓人感動的冰拿鐵啦。
甜點:布里歐100元,為法國的甜點。其質外酥內軟、由豐富的高、中筋麵粉、糖、奶油、雞蛋與牛奶製作烘培而成,其味甜而不膩。
上頭可吃到滿滿濃郁的奶香,並散發著酥酥的層次,不甜不膩,越咀嚼越香。
必吃酪梨蔬菜起士三明治260元,是SOGO 敦化館 輕 食,店內超人氣招牌,一整大份,切成一半,小巧精緻,適合兩人吃一份阿,光放在木盤上桌很浮誇,無比吸睛,必吃這款人氣早餐,讓無肉的蔬食吃起來口感也很rich。
coffee lover’s planet酪梨,上頭可見滿滿蔬菜、紅蘿蔔、蕃茄漸層色系,沙拉與菜給的很多,加入黑麥土司、起士片、蕃茄、美乃滋、紅蘿蔔、生菜、酪梨、酸黃瓜條等,嚴選金氏世界紀錄認證最富有營養的酪梨,吃完都可以感受滿滿活力,吃下一口,無比滿足,沒有菜味,滑順的酪梨增添溼潤度,好好吃,五彩蔬菜搭配濃郁的酪梨口感,很清爽很可口,很有飽足感。
開幕多年的COFFEE LOVER’s PLANET,果然人氣不減,連咖啡都講究,專業多款咖啡豆、手沖方式可挑選,絕對是敦化SOGO 餐廳首選推薦,三五好友聚會,坐落台北東區必喝咖啡館,專業咖啡館飄香,咖啡達人絕對不容錯過的台北專業咖啡館,讓人一喝成主顧,三不五時想再訪。
地理位置。
COFFEE LOVER’s PLANET。
coffee lover’s planet訂位 電話:02 2752 4157。
地址:106台北市大安區敦化南路1段246號。(太平洋SOGO台北敦化館B1,捷運忠孝敦化站10號出口)。
營業時間:08:00-22:00。
官網:https://www.coffee-lovers-planet.com.tw/。
粉絲團:https://www.facebook.com/COFFEE-LOVERs-PLANET-1715895038652669/。
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