
新北美食,板橋拉麵推薦,板橋文化路拉麵推薦,一營業大排長龍拉麵店,麵や壹ラーメン專門店位於新北市板橋區文化路一段237號,日式拉麵簡約乾淨吧台座位,可容納12人,翻桌率快,主打販售豚骨魚介、蛤出汁,不定期販售限定拉麵,點了蛤出汁醬油味玉拉麵220元、蝦味鮮沾麵大盛350元、明太子山葵醬飯80元,推出濃郁系限定沾麵很夠味,拉麵好吃有特色,有水準,新北沾麵推薦,板橋車站站拉麵專賣店,附麵や壹ラーメン專門店菜單。
文章目錄
麵や壹ラーメン專門店交通怎麼去

如何造訪麵や壹ラーメン專門店交通?可搭乘台北捷運「板橋車站」下車,步行5分鐘。板橋車站美食、板橋拉麵推薦、板橋拉麵必吃。新北美食地圖、板橋車站附近拉麵專賣店。
麵や壹ラーメン專門店店家資訊
麵や壹ラーメン專門店。
電話:02 8969 7147。
地址:220新北市板橋區文化路一段237號。
營業時間:二三四五六日12:00–14:00, 17:00–20:00。(週一公休)。
粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086638130692。
IG:https://www.instagram.com/manyaichi/。
麵や壹ラーメン專門店 板橋文化路拉麵推薦

麵や壹ラーメン專門店位於新北市板橋區文化路一段上,板橋漢生東路與板橋文化路交叉口,車水馬龍位置,對面是三鐵共構的板橋車站,屬於板橋文化路拉麵。
麵や壹ラーメン專門店分店資訊

麵や壹ラーメン專門店,有多間系列拉麵店,店名取名不同,還有屬於二郎系拉麵,二郎系拉麵是一種起源自東京特殊拉麵風格,以「大份量、高熱量、強烈風味」著稱,麵屋壹之穴分店,有麵屋壹の穴 ICHI(二郎系拉麵)、壹之穴沾麵專門店,麵屋壹板橋,就是這間麵や壹ラーメン專門店。

排隊順序,可見門口有一張介紹,每人低消一碗拉麵,跑贏偶不在此限,點餐機會出兩張單。入座後一張給店員,一張是收據,送餐速度很快。
麵や壹ラーメン專門店點餐機點餐

用點餐機,麵や壹ラーメン專門店菜單,直接點餐,用現金付款,圖文並茂,點餐方式方便。
麵や壹ラーメン專門店 推薦蛤出汁醬油味玉拉麵220元、蝦味鮮沾麵大盛350元、明太子山葵醬飯80元

點了蛤出汁醬油味玉拉麵220元、蝦味鮮沾麵大盛350元、明太子山葵醬飯80元,板橋午餐、板橋晚餐推薦。

日式裝潢拉麵店,宛如到了日本拉麵店用餐氛圍,打造傳統拉麵店設計,簡約乾淨明亮日式氛圍,桌邊吧檯位置,近距離可見眼前料理過程,拉麵上桌很快,翻桌率高,不用擔心等很久。


小小一拉麵廚房,熱騰騰冒著煙,一覽無遺,乾淨衛生環境,食用安心,拉麵上桌會放在吧檯前方,吃完離開,得把你眼前的拉麵與垃圾,放置檯面,會清理乾淨。


桌上提供餐巾與冰水,吃拉麵配冰水很絕配。
麵や壹ラーメン專門店 推薦蛤出汁醬油味玉拉麵220元

蛤出汁醬油味玉拉麵220元,一整大碗光看那爆量的蛤蠣,份量驚人,很豐富,很誘人,拉麵控必吃。


雞胸肉細軟不柴,舒肥處理,嫩口大片。

以蛤蜊x醬油組合,蛤蠣新鮮,爆蒜湯頭香濃炸裂,醬油溫潤鹹香,蛤蠣帶來清爽甘甜美味,雖寫說這碗走是清爽系,但其實完全不平淡,帶點鹹度,但湯頭風味很好,家人整大碗湯喝光光。

拉麵麵條走細麵條,偏硬口感,很不錯,拉麵彈牙,滑溜柔順,吸附湯汁,麵條不軟爛,整體表現很好。
麵や壹ラーメン專門店 推薦蝦味鮮沾麵大盛350元

蝦味鮮沾麵大盛350元,濃郁系限定沾麵是人氣款,沾麵醬冷掉可請店家加熱,愛吃沾麵必點,一上桌光看這組合,很浮誇,讓人迫不期待,新北沾麵推薦。

肉品與溏心蛋,單獨擺放在盤中,多款肉品,滿足愛吃肉的老饕。炙燒雞腿焦香帶彈性,豬肉也無腥味。

脆皮叉燒,肥瘦比例拿捏剛好,肥美的油花,外層表皮微焦脆,焦香脆口,內吃起來嫩度不柴,入口即化,不膩口。雞胸肉像是舒肥過,粉嫩色,嫩口不柴。

沾麵走粗麵條,選擇大盛,是兩球麵條份量,很驚人,大胃王都可吃得飽足感。

沾麵搭配的湯底,裡頭還可見豚骨叉燒肉,沾麵放入,蝦味道很濃郁,鮮美不腥,鹹香吸附麵條,好吃,湯底有燙口,不是冷冷的湯底,沾麵麵條很彈牙,滑溜有口感,好好吃。
麵や壹ラーメン專門店 推薦明太子山葵醬飯80元

明太子山葵醬飯80元,吃拉麵沾麵搭配叉燒飯絕配,考驗這叉燒飯功力,叉燒切成丁狀,叉燒嫩口不乾柴,明太子鹹香,炙燒後帶有香氣,撒上青蔥與山葵醬,米飯粒粒分明,飽滿大顆,好好吃。
麵や壹ラーメン專門店評價

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店家/景點資訊
- 店家名稱:麵や壹ラーメン專門店
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區文化路一段237號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六
- 店家電話:02 8969 7147
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
二三四五六日12:00–14:00, 17:00–20:00。(週一公休)
交通資訊
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