雞湯桑Torisan南京一店，雞湯大叔新品牌，以平價享用法式拉麵儀式感，南京復興站拉麵

拉麵控吃起來，雞湯大叔旗下全新拉麵品牌，源自東京雞白湯專門直火焼鳥拉麵，雞湯桑Torisan南京一店位於台北市松山區南京東路三段275號1樓，捷運南京復興站美食，全天候營業11點半到晚上10點半，主打一人也可吃的雞白湯拉麵，走文青風裝潢日式新穎空間，很唯美，新店好康常有「雞湯桑買一送一」活動，拉麵注入fine dining概念，從前菜、主餐、副餐到甜點，精緻餐點，點了奢華系的海膽魚子雞白湯拉麵298元，客製化選擇麵條與湯頭，有「直火現烤雞肉丸、燒雞胗」搭餐，取代油膩的叉燒肉，全雞熬煮為湯底，打造好吃的法式拉麵呈現，台北拉麵推薦，松山區美食地圖，附雞湯桑菜單。

雞湯桑Torisan南京一店交通怎麼去

如何造訪雞湯桑Torisan南京一店交通？可搭乘台北捷運「南京復興站6號出口」下車，步行2分鐘抵達。南京復興站美食、台北拉麵地圖、台北拉麵推薦、雞白湯拉麵推薦。

 

雞湯桑Torisan南京一店店家資訊

雞湯桑Torisan南京一店。

電話： 02 2547 2566。

地址：105台北市松山區南京東路三段275號1樓。

營業時間：11:30-22:30。

粉絲團：https://www.facebook.com/Torisan.tw。

 

雞湯桑Torisan南京一店 捷運南京復興站拉麵專賣店

雞湯桑Torisan南京一店位於台北市松山區南京東路三段275號，車水馬龍的南京東路上，捷運南京復興站旁，一整排美食餐廳林立，門口打造復古綠磁磚，搭配日式深褐色木柵門，滿滿日式氛圍，秒飛日本，光看裝潢充滿質感，會讓人想品嚐。

 

雞湯桑Torisan南京一店 雞湯大叔旗下拉麵專賣店

雞湯桑Torisan，分店多間，主打輕奢湯頭與儀式感用餐體驗拉麵品牌「雞湯桑」，來自雞湯大叔品牌旗下的拉麵專賣店，從北到南開店，最近非常夯，有雞湯桑torisan中山雙連店、雞湯桑torisan市府店、雞湯桑torisan港墘店、雞湯桑torisan行天宮店、雞湯桑台南三井店等，萍子朝聖捷運南京復興站的雞湯桑Torisan南京一店，周邊上班族大樓林立。

 

掛上布簾，滿滿日本味，秒飛日本，輕鬆吃日式雞白湯拉麵。

 

門口也可見一整張菜單，可先閱讀，主打五款雞白湯湯頭拉麵，搭配多款直火燒鳥配料，從湯頭到肉品很有細節。

 

 

Logo走可愛系，很療癒，讓人逗趣可愛。

 

雞湯桑Torisan南京一店 日式氛圍內用新穎空間

映入眼簾，長條形空間，分成前後兩半部，店面很深，造就附近上班族可大量入內用餐吃飯，前半部日式吧檯座位，後半部規劃兩人與四人座位區，日式氛圍，乾淨明亮衛生空間，暖黃色，很舒適，台北文青風拉麵店風格。

 

前半部吧檯座位，開放式廚房，一覽無遺，料理過程，讓人食用安心。

 

          

 

後方日式氛圍座位，木桌木椅，質感很好，氛圍加分。

 

 

開放式吧台，餐具自助式拿取，玄米茶和水無限享用。

 

雞湯桑Torisan南京一店菜單、雞湯桑菜單

雞湯桑菜單，一張紙，設計有質感，非常清楚，得QRcode掃描點餐送單，吃完離開前在結帳，紙本可同步先閱讀，不用等到手機才可參考菜色，雞湯大叔團隊召集旗下五星法餐主廚、與正統日本拉麵專家一起研發，打造出濃郁系，好喝到想狂續碗的東京雞白湯拉麵，有別於傳統日式拉麵，顛覆湯底重油重鹹印象，拉麵也可風味濃郁，卻保持清爽不膩口。

 

雞湯桑以全雞熬煮為湯底，將法式料理對節奏與層次的講究注入每一碗拉麵中，打造出香濃卻不厚重的獨特風味。五款風格各異的湯頭，包含柚香清爽的「櫻花柚子拉麵」、帶有法式風味的「松露牛肝菌拉麵」、奢華系的「海膽魚子雞白湯拉麵」、經典不敗的「東京雞白湯拉麵」，還有濃厚系代表「松露旨味雞白湯拉麵」，皆以職人手法熬製。

  

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦免費提供東京柚子沙瓦

餐前先喝口免費提供的東京柚子沙瓦，酸酸甜甜，冰涼解膩，很開胃。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦奢華系的海膽魚子雞白湯拉麵298元

QR code點餐，奢華系的海膽魚子雞白湯拉麵298元，這天萍子客製化選擇，麵硬、湯頭正常，木盤上桌，日式擺盤，一整個很儀式感，以平價就能享用「拉麵fine dining」，簡單一碗拉麵碗如法式拉麵呈現，讓人胃口大開。

 

這款有嫩雞胸、烤雞腿、雞肉丸、雞珍與部分小菜組合，肉品主打不使用傳統膩口叉燒肉，改以「直火現烤雞肉丸、燒雞胗」搭餐，有了師傅手打雞肉丸包藏雞軟骨，打造出豐富多層次口感。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦舒肥雞胸肉

舒肥過的雞胸肉，粉嫩色，嫩口不柴，難得好吃的雞胸肉，很加分，好好吃。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦炙燒雞腿肉

雞腿肉炙燒處理，獨特香氣，雞肉嫩口多汁，美味無敵。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦燒雞胗

可吃到燒雞胗，先醃漬處理變得入味，沒有腥味，一口咬下很嫩口，咀嚼彈牙有口感。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦拉麵麵條

麵條走細麵條，選擇帶有硬度，彈牙涮嘴，吸附湯汁，好好吃。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦海膽魚子雞白湯拉麵湯頭

一整碗橘紅色湯底，胃口大開，湯頭鮮美，以全雞熬煮為湯底，將法式料理作法注入每一碗拉麵中，雞白湯加入海鮮海膽魚子，兩種組合，造就甘甜湯底，鮮味被逼出，好好喝，很暖胃。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦炙燒燒鳥-明太子雞腿

多款炙燒燒鳥，如燒蔥鹽雞腿、明太子雞腿等，不只提升香氣，層次更為豐富，這天選擇明太子雞腿，明太子醬汁在上頭，讓雞腿肉增添風味，光看烤物料理有水準。

 

明太子鹹香，雞肉軟嫩多汁，滿滿肉汁，舒肥的雞炙燒，香氣撲鼻，每口是滿足，每來必點。

 

雞湯桑Torisan南京一店 推薦柚香冰淇淋

飯後冰淇淋「柚香冰淇淋」，撒上抹茶粉，甜而不膩，冰涼甜香。

 

雞湯桑Torisan南京一店評價

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