
中和好吃拉麵,中和拉麵推薦,絕不容錯過這一間,藏味拉麵位於景安站旁巷弄的超人氣排隊拉麵店,現點現做的正統拉麵店,室內只有8個位置,只提供內用,無法外帶,拉麵共有四種湯頭可選,必吃招牌濃厚系叉燒盛宴豚骨拉麵280元、鹽味雞骨叉燒盛宴雞骨拉麵280元,可選台灣風或日本風湯頭,加麵加湯不加價,吃到飽拉麵,大胃王很飽足感,限量叉燒飯必吃,超銷魂,景安站拉麵推薦,附藏味拉麵菜單。

如何造訪藏味拉麵交通?地址:235新北市中和區景安路132巷1號。可搭乘捷運「景安站」下車,步行2分鐘,台北捷運美食地圖推薦,這帶中永和美食多多,景安站美食推薦。

藏味拉麵位於低調巷弄,稍微不注意就錯過,整個白底黑體字體,招牌很亮眼,這間被列為中和好吃拉麵推薦。

門口採日式拉麵設計,上頭有個布簾,非常日本味。

到店門口,門前有一個登記表,得先候位登記,人數,等叫號,一般來說最少等15-30分鐘,看現場吃的人狀況,無法電話預約訂位,想吃就是得耐心排隊,這裡不提供外帶服務。

門口前方可見一櫥窗,店內拉麵師傅煮麵一景,一覽無遺景致,飄出陣陣拉麵香氣。


店內也是用台灣豬,入內請先掃描QRcode量體溫。

店家是以日式拉麵店風格經營,菜單不多,簡單呈現,很直覺式,針對口味輕重選擇「日本味」或「台灣味」,門口可見營業時間,以及加麵加湯也不加價,好康服務。

店內提供拉麵選項菜單,在門口排隊等候時候,也可見內容物。
台北拉麵地圖:

藏味拉麵菜單,一人劃單一張,想吃什麼點什麼,劃完單,現點現做拉麵,拉麵共有四種湯頭可以挑選,可以選擇要日本味還是台灣味,能在一家店同時吃到台灣風和日本風拉麵,這點很少見,濃厚系/濃厚系豚骨、魚介豚骨、清湯系/醬油雞骨、鹽味雞骨(4款湯底),價位從200元-280元都提供,叉燒飯限量(單點)+60元,隨後日本拉麵師傅會端上拉麵送上桌後,把單給你,吃完離開前再結帳。

室內空間不大,充滿日式氛圍,如同在日本吃拉麵一樣情境,室內共提供8個位置,疫情關係,提供隔板,無壓迫感,讓你用餐也安心放心。

店內有一人一碗麵的限制,但小朋友不受此限,坐在櫃檯前方,前方就是開放式拉麵廚房,直接可見師傅料理。

桌上可見七味粉、芝麻、酒精、衛生紙、筷子、杯子,前方都有冰水,採自助式,愛吃拉麵配冰水的饕客,自在享用。

濃厚系豚骨拉麵系列:叉燒盛宴豚骨拉麵280元,是一款最豐盛的拉麵,點一碗,一次可以吃到多種肉,有雞、豬組合,滿足愛吃肉肉控的拉麵饕客,視覺無比享受。

選擇日本味湯底,豚骨湯頭非常濃郁,標榜日本味其實不會太鹹,上頭灑上新鮮青蔥、洋蔥碎,香氣非常提味,每一口都很香淳,好好喝。

叉燒非常軟嫩,紋理分明,非常柔軟可口。

應該是用舒肥雞處理的雞叉燒,用香料調味過的味道很迷人,整個很美味,沒有腥味外,更沒有雞胸肉的乾柴,肉每片都很有厚度,用料實在,宛如舌尖上跳舞。


不管是叉燒肉、梅花肉等,有肥有瘦,分布均勻,吃起來不油不柴。

溏心蛋,咬下一口,半生半熟,Q彈的蛋外層,裡頭有黃色液體蛋液流出,好吃。

鹽味雞骨 叉燒盛宴雞骨拉麵280元,單點叉燒飯+60元,一上桌超浮誇登場,擺盤很浮誇,很豐盛。

上頭可見雞叉燒、叉燒肉,雞肉一看就像是用舒肥料理方式做的,光看就很美味可口。

湯頭散發清爽不膩的雞骨湯底,帶點淡黃色,一般雞湯底都會很噁膩,這裡用鹽味與雞湯結合,挑選日本風味作法,湯頭不死鹹,湯頭好喝,香濃甘味。

麵條走細的拉麵麵條,帶有彈牙度,麵條偏硬,不會爛爛的那種麵條口感,麵條煮的功夫,拿捏的恰恰好,光煮麵就是學問,越嚼越香,這裡的拉麵可加量,吃不夠可加點,佛心來的,就像是吃到飽拉麵一樣。

叉燒飯,份量不少,滿滿燒肉鋪滿載米飯上,米飯煮的飽滿粒粒分明,主要是用美乃滋與叉燒組合成,上桌前會先炙燒,炙燒的燒烤香氣,完全逼出叉燒肉的油花與肉汁,美乃滋的甜,燒肉醬汁的鹹,鹹甜組合,每一塊切成丁的叉燒肉,拿捏料理很平衡講究,有水準,是近年來我吃到心中排名前三名的燒肉飯,吃完還想再來一碗,好銷魂。

吃了這一碗限量版的叉燒飯,非常滿足,炙燒獨特香氣,彷彿在空氣中飄香,好香好誘人,超級推薦這碗叉燒飯,藏味拉麵 這裡的拉麵本身表現很好,拉麵很好吃外,萍子覺得這更像是被拉麵店耽誤的叉燒飯店,你就知道這叉燒飯多誘人了,熱愛吃叉燒飯的別錯過這美味料理,不點叉燒飯絕對會後悔,吃過後,每一次來吃拉麵,都會叫上一碗,滿足自己的味蕾。
地理位置。
藏味拉麵。
藏味拉麵電話:無提供。現場登記寫名字排隊,等候叫號。
地址:235新北市中和區景安路132巷1號。(捷運景安站)
營業時間:11:30-14:00。17:00-21:00。(週一公休)
藏味拉麵fb 粉絲團:連結。
#景安站拉麵 #藏味拉麵 #ramen #noodles#景安站美食#台北美食 #台北 #新北美食 #新北 #台北拉麵 #拉麵推薦 #新北拉麵 #景安 #景安站美食 #南勢角美食 #南勢角 #南勢角拉麵 #中和 #中永和美食 #中永和 #中和拉麵 #日式拉麵 #環狀線美食 #濃厚系 #日式叉燒飯 #相機食先 #美食推薦 #中和美食 #中和 #景安美食 #拉麵 #排隊美食 #吃貨人生 #吃貨日記
#豚骨ラーメン #豚骨拉麵#新北市 #中和區 #景安站拉麵 #台北拉麵#溏心蛋#中和美食 #新北市 #中和區 #新北拉麵 #台北拉麵#ramen #拉麵 #雞叉燒 #豬五花#豬梅花 #洋蔥 #日式拉麵 #溏心蛋#ramennoodles #雞骨拉麵 #taiwanfood #newtaipeicity #foodie #gourmand #yummy #豚骨 #叉燒
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 大直咖啡廳【Caffè Fortuna】捷運劍南站歐風咖啡廳,台北寵物友善咖啡廳
- 台北車站美食【正豪季水餃專賣店忠孝西路店】日韓外國觀光客推薦台北水餃與酸辣湯
- 台北中山堂咖啡【Densiti Cafe & Gallery 】捷運西門站老宅咖啡廳設計師的家
- 東門市場美食【富久湯圓大王】外國觀光客推薦台灣傳承四代湯圓老店
- 台北酸種麵包【C’EST PAPA Bakery 東門店】法國爸爸開的台北歐式麵包店
- 台北酸種麵包推薦【BAKERHOOD 巷上】台北東區超美歐風麵包店
- 中山站咖啡廳【一角鯨咖啡Monodon Coffee】台北赤峰街咖啡廳不限時
- 雙連站美食【香滿園】500碗推薦台北滷肉飯與炸排骨,香滿園便當推薦
- 北投咖啡廳【Alofi Coffee】捷運石牌站自家烘焙咖啡廳,台北咖啡拉花課程講座
- 萬華美食【萍姊酸菜麵】500碗推薦一甲子古早味萬國酸菜麵
- 內湖咖啡【Liminal選品複合空間戶外選品/咖啡/花藝】內湖露營風咖啡廳
- 新竹竹北美食【十一街】竹北在地人推薦神等級好吃眷村味麵店小菜
- 國父紀念館站甜點咖啡廳【coco.Brownies可可布朗布朗尼專賣店光復大巨蛋店】台北不限時咖啡館推薦
- 台北酸種麵包【Purebread Bakery】台北米其林餐廳御用麵包店
- 世界百大咖啡館插旗國父紀念館站【Coffee Sind 概念店】必喝赤崁糖咖啡拿鐵