在三重想吃拉麵，終於有間好吃拉麵可朝聖，幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店位於新北三重區文化北路，隱身在三重早市旁巷弄美食，充滿日系風拉麵店氛圍，可內用，也可拉麵外帶，源自於日本九州鹿兒拉麵職人的傳承教學，把最純粹濃郁、口感層次豐富又細緻的九州雞白湯頭帶入台灣，打造平價就能吃到源自日本的正統拉麵，嚴選天然食材多小時熬煮湯底，主打雞白湯拉麵與多款特色拉麵，2022新品上市，滿足拉麵控多種選擇，必吃黑蒜拉麵169元，新品的松露干貝拉麵310元、青醬中卷拉麵340元預計在9/1推出喔（新品每日限量供應），澎派豐富，拉麵彈牙涮嘴，三重文化北路拉麵推薦，附幸花雞白湯拉麵菜單。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店交通怎麼去
如何造訪幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店交通？可搭乘台北捷運「台北橋站」下車，步行10分鐘。三重文化北路美食推薦，地處三重拉麵推薦。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店店家資訊
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店。
電話： 0916 371 228。
地址： 241新北市三重區文化北路132巷2-1號號。
營業時間：一四17:00–22:00。二三五六日11:30–14:30, 17:00–22:30。（週一、週四中午休息）。
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幸花雞白湯拉麵專門店分店介紹
幸花雞白湯拉麵分店，挺多間，幸花拉麵台北、幸花拉麵台中、幸花雞白湯拉麵專門店彰化員林店、幸花雞白湯拉麵專門店高雄仁愛店，來自日本九州鹿兒島傳統的好味道，日本技術，台灣製作，使用天然食材用心熬煮，絕非骨粉及濃縮湯可比擬。萍子朝聖幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店，地處車水馬龍的三重文化北路上，早上是早市，晚上這裡提供晚餐與宵夜，非常熱鬧的地段。
幸花雞白湯拉麵專門店 品牌介紹
十年前，幸花拉麵將日本技術完整移植來台，嚴選台灣在地食材生產。使用新鮮天然食材、用心熬煮的好味道，絕非骨粉及濃縮湯可以比擬。店裡的靈魂雞白湯底，使用雞骨、多種蔬果、豬皮，每天新鮮現熬6 小時，讓湯頭呈現出濃郁膠質會黏嘴唇的姿態，又不過於油膩。與日本流行同步，血統純正的地道口味，不斷推陳出新，為您帶來味蕾的饗宴。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店 日系風拉麵店風格
光看幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店，門面充滿日系風拉麵店呈現，把日式街頭風-屋台拉麵，融合成精緻小店，結合平價屋台及精緻料亭的元素，一種偽出國景點，營造舒適的用餐環境，可盡情享受一碗平價卻不平凡的拉麵，店內有提供冷氣，在熱的天，都可輕鬆在店內涼快用餐。
日式木桌拉麵吧台，延伸到周邊座位區，吧台前方就可乘坐，直接可一覽無遺製作拉麵過程，充滿日系風吃拉麵的氛圍，一人來吃拉麵也不怕尷尬。
後方提供兩張三人座位區，木桌木椅，適合情侶、親子家庭來用餐。
一旁牆面可見一大張圖文並茂，每一款特色拉麵介紹，光看就好有特色，讓人胃口大開，每款都想吃看看。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店菜單
幸花雞白湯拉麵專門店菜單，走平價美食，平價拉麵路線，讓人可負擔得起，店內提供基本款8款特色拉麵，有雞白湯鹽拉麵、雞白湯醬油拉麵、地獄激辛拉麵、黑蒜拉麵、味噌拉麵、松露拉麵、魚介拉麵、担担麵等，可加購叉燒肉、拉麵、蔥花等配料，近期也推出新品，讓愛吃拉麵的饕客又多個選擇。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店 推薦松露干貝拉麵310元
2022新推出，松露干貝拉麵310元（新品每日限量供應），非常豪華海鮮拉麵口味上桌，用法式料理手法結合職人匠心獨運，全新登場。
愛吃松露饕客，拉麵控多種新選擇，除了干貝、雞叉燒、松露組合，很有梗。
湯頭濃郁，以雞白湯為基底，不用骨粉及濃縮湯調製，嚴選天然食材多小時熬煮湯底，是店內超人氣招牌，非常厚實湯底，不油膩的淡淡奶香雞湯，若愛喝湯的饕客，湯喝完想補上，可提早跟店老闆說。
將大顆干貝炙燒佐松露醬，滿滿濃郁松露味，一口干貝，干貝的鮮嫩，一口松露，香濃可口，建議吃的時候將松露拌進湯裡，香氣更有層，雙重味蕾。
雞叉燒不甘柴，紋理分明清楚，肉質很粉嫩，處理的恰恰好，搭配拉麵吃，讓整碗拉麵顯得很豐富。
溏心蛋，給一整顆，吃下一口，裡頭帶有點濕潤的蛋黃，好吃，吃拉麵就是要配上溏心蛋，這樣才過癮。
麵條這裡選擇細麵條，麵條煮的挺好的，帶有點硬與彈牙口感，吸附湯汁，非常濃郁，麵條也不會糊糊與軟爛，增添口感。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店 推薦黑蒜拉麵169元
黑蒜拉麵169元，一上桌飄出蒜香，這也是店內超人氣招牌，許多老饕很愛點，特別是疫情時刻，多吃蒜頭對身體很好。
光看上頭放滿了木耳、海苔絲、兩大片叉燒、筍子、豆芽菜，非常豐富擺盤。
喝下一口，湯頭是用古法熟成黑蒜搭配鮮嫩生蒜熬煮，造就這很濃郁蒜香，聞起來帶有淡淡焦香，尾韻卻可吃到蒜頭風味，卻不嗆鼻，湯頭好喝。
叉燒肉給兩大片，有炙燒過，叉燒帶點油脂與肉質，很軟嫩。
麵條都是一樣細麵條，煮的也一樣很有口感，彈牙Q勁，好涮嘴。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店 推薦青醬中卷拉麵340元
2022新推出的青醬中卷拉麵340元（新品每日限量供應），一抹綠，非常搶眼，挑選新鮮澎湖直送中卷，和風洋食的創意手法，這款好適合炎炎夏日，開胃的拉麵款。
整個青醬中卷拉麵配料擺盤，光看就好豐富，青醬濃郁的綠色調，讓愛吃青醬的饕客，又多種拉麵新風味選擇。
一般只能在義大利麵店才可見的青醬義大利麵食用方式，現今延伸到拉麵店，不只有創意，還充滿巧思，青醬湯底濃郁就像吃義大利麵般風味，多了一種青醬湯的吃法，濃郁涮嘴，好好喝，青醬與拉麵組合，一點違合感都沒有。
新鮮澎湖直送中卷，中卷給的份量粉多，一整尾，川燙過的中卷，非常脆彈，沒有腥味，青醬湯頭，更把海鮮的鮮味提昇，創意手法的拉麵風味。
店內不管哪一款拉麵，幸花拉麵充滿特色，拉麵風味多元且豐富，滿足拉麵控喜愛，絕對值得朝聖，吃起來。
幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店評價
不管是中午或晚餐時刻來用餐，輕鬆就可品嚐到拉麵，三重拉麵店又多間口袋名單，幸花雞白湯拉麵專門店新北三重店，果然沒讓人失望，就愛這款拉麵暖暖胃，滿足自己五臟廟。若有興趣，還可選擇幸花雞白湯拉麵加盟，輕鬆創業。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：幸花雞白湯拉麵新北三重店
- 所在地址：241臺灣新北市三重區文化北路132巷2-1號號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話： 0916 371 228
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
一四17:00–22:00。二三五六日11:30–14:30, 17:00–22:30。（週一、週四中午休息）
交通資訊
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