中永和美食，中和環球美食，中永和好吃雞肉飯，榮獲2025米其林必比登推介台北美食小吃，上好雞肉位於新北市中和區民治街8巷1號，還未營業前半小時，絡繹不絕人潮排隊，現場拿單點餐，等候取餐，點餐後，得等一小時才拿到內用或外帶美食，開店一小時完售，內用日式木質裝潢，很日式屋台設計風格，主打雞肉料理，點了上好雞肉飯65元、雞扒蛋飯70元、虱目魚丸湯30元、荷包蛋15元，採用帶皮無骨雞腿肉的雞扒蛋飯，腿排軟嫩可口，嚴選古早味醬汁，醬汁不死鹹不過於甜膩，半熟蛋和香氣撲鼻的炸蒜，將蛋黃與米飯拌勻，香氣十足，神等級好吃雞肉飯，中永和難得好吃雞肉飯，附上好雞肉菜單。
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上好雞肉交通怎麼去
如何造訪上好雞肉交通？google搜尋「上好雞肉」，即可抵達，鄰近中和環球百貨，距離捷運站有段路，上好雞肉捷運，可搭乘台北捷運「板橋車站2號出口」對面(火車站側)有中和環球免費接駁車(Global Mall shttle bus)，坐到中和環球百貨下車，到百貨後，百貨對面巷弄入內，走路5分鐘即可抵達。搭乘公車，新北市公車(BUS)307、57、796、897、1032、2021、藍31號。坐到中和環球百貨下車，走路5分鐘。新北市專車F512，在民享街口下車，走路5分鐘。中和在地人推薦、中和在地美食。
上好雞肉店家資訊
上好雞肉。
上好雞肉電話：無。
地址：235新北市中和區民治街8巷1號。
營業時間：一到六11:00–14:00, 16:30–18:30。（週日公休）。
粉絲團：無。
上好雞肉 中永和好吃銷魂雞肉飯
上好雞肉位於新北市中和區民治街8巷，鄰近中和環球百貨，靠板橋美食，中和環球美食對面巷弄那條街美食，有「中和環球上好雞肉飯」美譽，每到營業時間前半小時，絡繹不絕，滿滿人潮，等著店家開張，接著你拿取店家菜單，店家老闆會跟你確認，你的號碼，等候叫號，告知最少等一小時，超級狂，光先點單就可知道要等一小時，若太晚來，還會直接掛上「售完」，萍子前一天16:45分到，賣光，白跑一趟，又跑了一趟，好奇多美味。
上好雞肉，巷弄美食，街邊店，很低調又搶眼，有兩位廚師負責，可內用，可外帶，吧台前方，設定了六個座位，可輕鬆用餐，很多老饕都選擇外帶，內用也是需要等到你的號碼，才會上桌，也是要等。
一整大片紅色日式掛簾，非常搶眼，多了東方與日本風結合，好搶眼，再次感受高手在民間，很厲害。
上好雞肉 榮獲2025米其林必比登推介小吃
近期榮獲2025米其林必比登推介小吃，新北美食，中和美食推薦，難得今年米其林推薦好吃美食，今年好多反指標，囧。
等候或內用，一覽無遺，開放式廚房，食用安心，廚師們忙到手都沒停過，好狂。
上好雞肉 日式屋台設計延伸店家閱讀
上好雞肉這樣的設計，日式屋台設計，半室內與戶外座位區，讓萍子想到，台北東區好吃關東煮名店「弍佃関東煮」，也是這樣相似設計，風格很好。
上好雞肉的菜單
上好雞肉菜單，想吃什麼劃單，店內招牌就是雞肉飯，不管哪款飯，都好好吃，小菜、湯品等，選擇不多，銅板美食，其實選擇也不用多，這樣就很銷魂美味小吃了，上好雞肉外送，目前沒有，只能現場候位，等候取餐。
櫃台前方可見一整大盤雞肉，非常用心。
角落桌上，可見煎荷包蛋的黑鍋，小巧空間，靈魂大運用。
上好雞肉 推薦上好雞肉飯65元、雞扒蛋飯70元、虱目魚丸湯30元、荷包蛋15元
點了上好雞肉飯65元、雞扒蛋飯70元、虱目魚丸湯30元、荷包蛋15元，有些品項要外帶給家人，只能先裝盒，避免老闆麻煩，上好雞肉的圖片，一上桌好吸睛。
上好雞肉 推薦雞扒蛋飯70元
雞扒蛋飯70元，本身會附上一個荷包蛋，可選擇半熟或全熟蛋，一整大個半熟蛋，蓋滿在整個雞扒蛋飯上，非常誘人，愛吃辣，一定要加入店內辣椒，非常香。
荷包蛋搓一個洞，蛋黃液體傾洩而下，非常銷魂，建議攪拌米飯吃。
採用帶皮無骨雞腿肉的雞扒蛋飯，腿排軟嫩可口，沒有難聞的雞味，整個很嫩口，嚴選古早味醬汁，肉量蠻多的，雞肉真的很好吃。
雞肉嫩口不乾柴，充滿蔥油香，神等級好吃雞肉飯。
米飯與半熟荷包蛋攪拌，因米飯吸收古早味醬汁，米飯偏濕會帶點軟爛口感，最討厭古早味醬汁，不是死鹹，就是死甜，這裡調味平衡剛剛好，整碗吃下來，真的非常銷魂，半熟蛋和香氣撲鼻的炸蒜，將蛋黃與米飯拌勻，香氣十足，難得好吃的雞肉飯，實至名歸。
上好雞肉 推薦上好雞肉飯65元
上好雞肉飯65元＋一個荷包蛋15元，紙盒裝，雞肉擺放整齊在米飯上，淋上古早味醬汁，古早味台灣美食。
雞肉這是整片去骨雞腿肉，沒有骨頭，方便食用，肉質也很軟嫩，沒有雞臭味，好好吃。
上好雞肉 推薦虱目魚丸湯30元
虱目魚丸湯30元，清湯底，虱目魚丸湯，搭配雞肉飯很絕配，愛喝湯的可點起來。
上好雞肉的評論
新北美食推薦，新北好吃雞肉飯，中和雞肉飯推薦，真的很會，實在很可以，上好雞肉評價超高，甘願排隊一小時都要吃到，吃過幾百間雞肉飯，這間雞肉飯，便宜實惠，好吃飄香，古早味美食，榮獲2025年台北米其林必比登推介，實至名歸，老饕必吃，中永和美食地圖收口袋，新北最強雞肉飯無誤。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：上好雞肉
- 所在地址：235臺灣新北市中和區民治街8巷1號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
一到六11:00–14:00, 16:30–18:30。（週日公休）
交通資訊
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