金名號雞肉飯,公館美食推薦,台北好吃雞肉飯推薦,文內附金名號雞肉飯菜單

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台大校園周邊美食林立,想在公館站找好吃雞腿飯,金名號雞肉飯位於東南亞秀泰影城,巷弄美食,主打公館平價美食,由待過五星飯店主廚、連鎖餐飲品牌主理經驗的阿銘師推出全新品牌,用履歷產銷台東鹿野土雞肉,必點招牌鹿野雞腿飯125元、知高飯(蹄膀)120元,鹿野雞肉肉質鮮嫩,帶有香甜Q彈肉質,沒有腥味,濃郁滷汁香卻不死鹹,安心雞蛋半熟蛋拌著台梗九號米米飯吃,超級涮嘴,台北雞肉飯推薦,台大生美食推薦,附金名號雞肉飯菜單

金名號雞肉飯交通怎麼去

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如何造訪金名號雞肉飯交通?可搭乘台北捷運「公館站」下車,步行5分鐘。台北捷運美食推薦。

 

金名號雞肉飯店家資訊

金名號雞肉飯

電話: 02 2365 0767

地址:10091台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號。

營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:00。

粉絲團:連結

 

 

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金名號雞肉飯位於公館東南亞秀泰影城旁巷弄,挺好找,公館商圈,巷弄美食,公館美食多,能開在這一級戰區,可想見實力驚人。

 

金名號雞肉飯分店

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金名號雞肉飯,目前有3間店,一間就是萍子介紹的這間金名號雞肉飯公館店,另外兩間是金名號雞肉飯信義誠品B1、金名號雞肉飯石碇店(石碇服務區),整個設計很搶眼,店內可見這logo識別。

 

創始人阿銘師土生土長(嘉義人),從業20多年裡,經歷海內外幾家國際飯店與各大連鎖餐飲,在於2020年8月落實自我所學,創立金名號雞肉飯,落腳台北公館。創業初衷,以道地嘉義雞肉飯真功夫,嚴選台東鹿野土雞(產銷履歷),作出與市場區隔口味、肉質、好食材,區別大衆化肉雞產品。食材用的好,才能吃的安心。

 

金名號雞肉飯 室內用餐空間

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店內好幾區座位區,木質色調空間,靠牆面座位特別設計皮革沙發座位,搭配板凳,可乘坐20人座位,這樣的舒適空間,適合台大生有個好聚所吃飯,好不賴。

 

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店內提供道德採購,良心品質,台東鹿野土雞,台灣一等優米,安心選洗蛋,台灣溫體豬。每天現煮招牌土雞,並用冰鎮的方式將肉汁鎖住之外,也讓雞皮更加Q彈。而煮雞肉的高湯則是特調成雞滷醬油,淋在雞肉飯上讓人忍不住低頭扒飯吃。

 

金名號雞肉飯 自助式醬料餐具區

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牆面可見許多介紹,非常詳細,可感受每一細節都非常講究用心。

 

金名號雞肉飯菜單

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金名號雞肉飯菜單,銅板美食價格到百元美食,以平民美食路線,滿足老饕的胃,招牌有鹿野雞肉、知高飯等,還有單點的小菜、麵食、四川口水雞、雞湯、飲料等。

 

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金名號雞肉飯 推薦鹿野雞腿飯125元

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招牌鹿野雞腿飯125元,雞肉有三種口味:原味、蔥薑茸、四川麻辣,萍子選擇蔥薑茸,就像是燒臘店淋上蔥油醬,用日本碗裝,充滿文青風,下方鋪滿米飯,上頭放入雞腿肉、小菜、半熟蛋,繽紛多彩的視覺饗宴。

 

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每一碗雞肉飯都有「鹿野雞肉、台梗九號米、安心雞蛋半熟蛋和時蔬」搭配,顯得非常豐富。

 

台北好吃雞肉飯推薦

台北好吃雞肉飯推薦名單,這幾間必吃阿。

 

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搓下安心雞蛋半熟蛋,蛋液流出,黃橙橙色調,拌著米飯吃,實在銷魂滿足。

 

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雞腿肉雖很多骨頭,但肉質鮮嫩,沒有肉腥味,嚴選肉汁香甜、肉質Q彈,好吃涮嘴,台北雞肉飯推薦。

 

金名號雞肉飯 推薦知高飯(蹄膀)120元

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知高飯(蹄膀)120元,焢肉飯,搭配筍乾、花椰菜,下方也鋪滿米飯,整個也看起來很精緻。

 

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焢肉挑選部位,帶點肥與瘦部位,不會太油膩,獨特的滷汁香氣,不死鹹,肉也不柴,咬下肉質軟嫩可口。

 

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米飯煮的挺好的,粒粒分明,台梗九號米口感挺好的,很久沒吃到能如此好吃的白米飯,搭配店內滷汁,香噴噴,非常好吃有水準。

 

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金名號雞肉飯評價

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台大公館美食雲集,終於有間好吃的雞肉飯,讓萍子一吃成主顧,想大力推薦金名號雞肉飯,台北好吃雞肉飯,汀州路雞肉飯推薦,又多間收入口袋名單。價錢也是台大生能負擔得起價格,怎能不推起來。

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金名號雞肉飯
  • 所在地址:10091臺灣台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話: 02 2365 0767
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:00–14:30, 16:30–21:00。


交通資訊

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