【南京復興美食】CHIFFON手工蛋糕店,必吃招牌炸雞塊、日式咖哩飯銷魂,號稱全台最好吃戚風蛋糕在此,台北甜點必吃,生日蛋糕訂購自取

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在台北捷運南京復興站想找聚會餐廳,龍江路上美食推薦,萍子推薦CHIFFON手工蛋糕店,是一間結合「日式手工戚風蛋糕」與「和風家庭料理」餐廳,堅持正統日本職人精神的店,招牌日式咖哩飯、炸唐揚雞,炸得金黃酥脆日式炸雞端上,舌尖多肉汁嫩口,好銷魂,戚風蛋糕堅持日式進口原料,有台北最好吃戚風蛋糕之美譽,疫情時刻還提供外帶日式便當,台北生日蛋糕推薦,台北甜點推薦,chiffon手工蛋糕店菜單。

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如何造訪CHIFFON手工蛋糕店交通?地址:10491台北市中山區龍江路79號。可搭乘台北捷運「南京復興站2號出口」,步行10分鐘抵達,屬於南京復興站美食聚會餐廳推薦。

 

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位於車水馬龍的龍江路上,比較靠近南京東路上,屬於南京復興站早午餐餐廳,一早九點半就開門營業,可一早來吃早午餐,整個低調門面,兩間打通大格局的落地窗門面,讓人想一探究竟。

 

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室內氛圍走日系清新風,大量使用木質地板,木質色調桌椅,大地色系,輕輕柔柔色調,吊燈垂掛,讓人用餐無負擔,適合三五好友聚會,同事午餐來坐坐聊聊。

 

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店內空間挺寬敞的,可容納30幾人,座位與座位也保持點距離,讓人無壓迫感。

 

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桌上提供餐具、醬汁、刀叉等配料,自助使用。

 

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冰櫃擺放每日新鮮店內製作甜點,琳琅滿目,以日式甜點蛋糕為主,全店內手作蛋糕,一旁可見甜點師傅忙進忙出,chiffon推薦口味多款可洽詢,提供更完整的蛋糕與點心,可以事前在官網上預訂,在自行到店家自取取貨chiffon外送服務沒有提供,也提供甜點外帶,超夯的日式戚風蛋糕,台北甜點外帶推薦,好多饕客會來購買戚風蛋糕、戚風生日蛋糕。

 

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chiffon手工蛋糕店菜單、chiffon日式手工蛋糕店菜單,這裡主打嚴選新鮮食材、道地日式口味,以飽足份量,健康美味雙享受的料理上桌,開業多年,依舊高人氣,是附近上班族午餐、晚餐聚會首選。

 

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沙拉,使用日式番茄風味的沙拉醬,生菜很新鮮,一片片洗好,堆疊擺放,吃起來很清爽脆甜。

 

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味噌湯,熱騰騰上桌,裡頭有海帶、青蔥,味噌湯不會沙沙的,好喝。

 

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點了:和風咖哩飯320元,有三塊炸雞(唐揚雞)、沙拉、味噌湯,一整個套餐系列,光看就很澎派豐富。

 

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這裡的咖哩偏向日式咖哩飯,連擺盤都充滿日本人的職人精神,可被列為台北咖哩 dcard,咖哩外帶,咖哩外送選擇。

 

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飽滿米粒,口感粒粒分明,沾著咖哩醬汁一起吃,醬汁拿捏恰恰好,拌飯一起吃,充滿咖哩香氣,伴隨一點日式咖哩的自然甜味,好吃。

 

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這款炸雞,比較像是唐揚雞,單獨把炸雞與咖哩分開擺放,這樣上桌,處理的非常好,讓炸雞不會濕濕的,每日挑選好當日新鮮的雞腿肉,先醃再裹漿油炸,火侯不能多不能少,外皮喀嚓、咬下噴汁,整個燙口,整個金黃酥脆的日式炸雞,令人食指大動。

 

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炸雞,多汁軟嫩,一份有三個,份量給的好足夠,燙口咬下、舌尖噴灑肉汁,肉質細緻鮮嫩,就是好吃,無比銷魂。

 

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點套餐(主餐),加選一片+69元,第二片+120元(原購價),這款是店內超人氣招牌TOP1 紅茶鮮奶油戚風蛋糕,主打鮮奶油戚風蛋糕,選用英國TWININGS皇家伯爵茶葉,加入獨個茶香的香氣製作,萃取茶葉精華,內藏香氣四溢唐寧伯爵茶,融入蛋糕中,層層堆疊,搭配外層香濃乳香鮮奶油,清甜滑順不膩口的戚風蛋糕基底,每一口是驚喜,一上桌馬上成為焦點,鮮奶油不膩,綿密細緻、咀嚼就化開,好順口,一口接一口,吃完還想再來一片。

 

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巧克力戚風蛋糕,很多人更推巧克力風味,萍子更獨愛紅茶戚風蛋糕,巧克力味到很厚實,巧克力很香淳,不甜不膩的巧克力,加入法國頂級鮮奶油提味,好清爽,飯後甜點,造就甜點控第二個胃,好滿足。這裡的戚風蛋糕,廣受人訂購,生日蛋糕、聚會、節慶、下午茶,甜點首選。

 

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每隔一段時間,想吃戚風蛋糕,想吃炸唐揚雞,就會想朝聖chiffon日式手工蛋糕店2021用餐,來Chiffon用餐的客人,有一半是衝著這兩樣(唐揚雞咖哩、戚風蛋糕)店內超人氣招牌美食而來,果然名不虛傳,販售多年,依舊味道不變,好美味。

 

 

地理位置。

 

CHIFFON手工蛋糕店

電話:02 2716 0138

地址:10491台北市中山區龍江路79號。

營業時間:09:30-21:30。(週日公休)

官網:https://chiffon-cake.oddle.me/zh_TW/

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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