【三重美食】北港江記龍門生炒鴨肉焿，在地人必吃鋼管輸送鴨肉羹，必加辣粉，北門鴨肉羹，三重排隊名店

提到三重小吃，絕對不會不知道位於三重龍門路的北港江記龍門生炒鴨肉焿，開業超過30年三重排隊名店，google擁有超過4,860則評論4.3分，一早08:30營業，三重人在地早午餐賣到晚餐18:00，店內只賣一種東西，就是三重鋼管鴨肉羹，可選擇要麵、米粉、冬粉、板條，每碗70元銅板價美食，生炒過後軟嫩帶嚼勁的鴨肉，搭配甘甜焿湯，必加入鴨肉羹辣粉，超在地吃法，內用自行找位置，食尚玩家、愛玩客都推薦採訪過，龍門鴨肉羹菜單。

北港江記龍門生炒鴨肉焿交通怎麼去

如何造北港江記龍門生炒鴨肉焿訪交通？地址：241新北市三重區龍門路134號。可搭乘台北捷運「三重國小站」，步行約6分鐘。開車來訪，很多人都直接把車停在店門口會造成塞車，建議提醒把車停放在「仁和街龍門公園地下停車場」停車格，還是停遠點走過來吧。

北港江記龍門生炒鴨肉焿店家資訊

北港江記龍門生炒鴨肉焿。

電話：02 2973 1177。

地址：241新北市三重區龍門路134號。

營業時間：08:30-18:00。(週日公休)

北港江記龍門生炒鴨肉焿 三重排隊名店

整個台式復古紅色招牌，民國76年小攤子起家，開業30幾年的三重老店，一抵達門口，很誇張，網路上的google擁有超過4,860則評論、4.3分，實力驚人，現場可見滿滿車潮人潮，擠的水洩不通，感受三重在地小吃，三重排隊超人氣魅力。懶得排隊的可選擇：龍門鴨肉羹外送 foodpanda、uber eats外送。

光看這人潮就知道這好生意，超不簡單，不景氣年代，還有這般銅板美食價，深得人心。三重小吃雲集，便宜又好吃，光魯肉飯都有五大必吃魯肉飯。

三重周邊美食，三重五大滷肉飯推薦：

三重五大滷肉飯必吃，排行榜絕對不可錯過這幾間，有：五燈獎、蓮霧、店小二魯肉飯、唯豐魯肉飯、今大魯肉飯等，每一間都各有擁護者與口味特色。滷飯肉是台灣國民美食，台灣小吃，當然要好好品嚐。

排隊的時候，直接分成內用區排隊，外帶區排隊，不同條排隊，區分不同購買需求，上頭招牌也可見外帶區、內用區的招牌，很好辨別，建議排隊前問一下。

北港江記龍門生炒鴨肉焿營業時間從早上8點半，一路賣到晚上6點，早餐、午餐、下午茶、晚餐都能來吃。

北港江記龍門生炒鴨肉焿菜單

龍門鴨肉羹菜單，內容很單一化，以生炒鴨肉羹湯為主，店內只有賣一種東西，可選擇要麵、米粉、冬粉、板條，均一價格，每碗70元，價格銅板美食價格，雖現今已經是漲價後的價錢，但依舊是銅板價美食，新北三重小吃推薦，適合小資族購買。不能到店內又嘴饞的朋友，鴨肉羹宅配可購買宅配冷凍包，一包是120元，有兩碗的份量。

排隊等候，店內店外，琳琅滿目的服務人員，排隊用餐人潮，透露出這裡的好生意，超級浮誇。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 鋼管輸送肉焿

映入眼簾，樓上是廚房，料理好之後就往樓下輸送的「鋼管輸送」肉焿，鎮店之寶，這概念讓萍子想到花蓮廟口紅茶，做好後，紅茶輸送方式。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 內用的話先點餐付錢再找位置

點餐完，內用的話先點餐付錢再找位置，當下直接可見服務人員把食物現撈現弄，速度很快，鴨肉焿生意好到麵條都會先煮好，點好餐後，直接把它會放在托盤上，自行直接端走，再入內找位置。

點完餐，網後面走，穿過巷子，後面還單獨有一間室內用餐區，不用擠在前面那區室內用餐。生意做大，連後方都有這處室內位置，就知道多厲害。

餐具都擺放在桌上，自助拿取，用完餐，會有專人直接收碗筷。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 推薦鴨肉羹冬粉70元、鴨肉羹粄條70元

滿到快要溢出來的鴨肉羹冬粉70元、鴨肉羹粄條70元，讓人食指大動，鴨肉羹做法，光看就迫不及待要品嚐。價格真的貴的好誇張，從45元一路漲價到70元，變小碗，還不能加麵條了。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 推薦鴨肉羹冬粉70元

湯底帶有洋蔥、筍絲所熬煮散發的甘甜，伴隨濃厚蒜味，這裡的焿湯本身的勾芡不會太重，帶點濃稠與清湯之間，本身風味比較像是南部偏甜的風味，喜歡湯頭偏甜饕客絕對會愛上這款湯。冬粉與鴨肉羹湯汁結合，整個非常入味。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 推薦鴨肉羹粄條70元

鴨肉羹粄條 吸收湯汁，非常Q彈，口感很好。建議可加入多點醋，會更酸，更提味。

鴨肉使用合格電宰鴨肉來烹煮，生炒鴨肉羹 獨門鴨肉，以切片帶皮方式處理，皮Ｑ肉彈牙鮮嫩，不乾柴，散發點蒜香。

北港江記龍門生炒鴨肉焿 推薦鴨肉羹辣粉必加

每張桌上都可見鴨肉羹辣粉，那個嗆又辣鼻的味道，因湯頭都甜甜的，個人不愛這種甜味，辣粉中和湯頭的味道，所以萍子一定會加入很多匙辣粉，這也是來訪饕客必吃的吃法，加入辣粉，整碗紅通通的鴨肉羹湯，可蓋過些甜味，會比較好吃。

北港江記龍門生炒鴨肉焿評價

飄香30幾年三重小吃，是許多三重在地人饕客回憶，台北在地美食推薦，新北美食小吃，若您也愛吃鴨肉羹，別錯過北港江記龍門生炒鴨肉焿，辣、甜、辛、蒜多種風味味蕾交疊，造就這碗鴨肉羹湯持續飄香，不妨找平日早餐來品嚐吧。

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