【三重美食】朱記花枝羹，隱身騎樓三重50幾年老店，只賣炒米粉與花枝羹2樣，三重在地人直接點一套上桌，三重小吃，台北花枝羹推薦，捷運台北橋站美食

三重美食，三重小吃推薦，朱記花枝羹位於新北市三重區正義北路51號，攤位就在7-11騎樓，近捷運台北橋站美食，附近還有三和夜市，朱記花枝羹營業時間從早上8點賣到晚上10點半，全天候營業，三重正義北路炒米粉名店，店內只賣2款，一賣就是50幾年，必點花枝羹90元＋米粉炒40元一套上桌，炒米粉走濕潤不柴，樸實原味，花枝羹小小一碗不便宜，但就是好吃，花枝用料實在，厚實新鮮，鮮美Q彈脆甜，三重在地人推薦美食，三重中式早午餐，附朱記花枝羹交通、朱記花枝羹菜單。

朱記花枝羹交通怎麼去

如何造訪朱記花枝羹交通？可搭乘台北捷運「台北橋站」下車，步行6分鐘抵達。三重花枝羹老店，三重花枝羹推薦。鄰近台北橋站美食。台北花枝羹推薦。鄰近三和夜市美食，若晚上來吃，可規劃逛個三重夜市。

 

朱記花枝羹店家資訊

朱記花枝羹。

電話：02 2985 8256。

地址：241新北市三重區正義北路51號。

朱記花枝羹營業時間：08:10-22:30。(週二公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064130493740。

 

朱記花枝羹 三重花枝羹老店

朱記花枝羹位於新北三重正義北路與安平街的交叉口，三重正義北路炒米粉，一旁隔壁是7-11，攤位在7-11騎樓，每到用餐時間，高朋滿座，這天萍子避開人潮，選了9點多來吃，少了排隊浮誇感，三重花枝羹老店。

 

光看這小小紅色招牌，上頭寫著，朱記花枝羹創立1968年，已經有50幾年歷史了。

 

朱記花枝羹 三重騎樓50年老店

站在馬路邊，可見這是騎樓旁位置，一整條長形空間，很妙格局，環境衛生簡陋，復古有歷史，沒啥裝潢，可感受傳統三重在地美食小吃風情。

 

 

朱記花枝羹 三重路邊攤用餐區

內用空間就是這騎樓，路邊攤座位，幾張圓桌與木桌，板凳的用餐空間。來訪這裡，不論內用或外帶都一律排隊，內用的話要等點完餐付款後才入座，每張桌有貼告知，建議不要先佔位。

 

店老闆在一整大鍋爐前，現點現煮花枝羹，需耐心等候下，但上菜速度快，朱 記 花枝 羹 的 圖片，感受到傳承文化。

 

朱記花枝羹菜單

朱記花枝羹菜單，店內只賣2款，靠這兩款賣了50多年，花枝羹90元、炒米粉40元。

 

朱記花枝羹 推薦一套花枝羹90元＋米粉炒40元

一套就是花枝羹90元＋米粉炒40元，三重在地人都這樣點「一套」起來，三重花枝羹漲價，人潮少了一些。

 

朱記花枝羹 推薦米粉炒40元

米粉炒40元，一小盤上桌，非常小份，炒米粉沒淋肉燥或醬料，單純炒米粉味道，上頭放上幾條豆芽菜，古早味美食，三重小吃風格。

 

桌上會擺放烏醋與特製辣椒醬油，愛吃辣的，可加入桌上那罐辣醬，帶點酸與辣。

 

炒米粉，米粉帶點濕潤與軟度，不是那種硬與乾的米粉，好入口，不怕噎到，整體來說米粉很普通。

 

朱記花枝羹 推薦花枝羹90元

花枝羹90元，非常小碗，很迷你，是真的用料實在的花枝，不是用魚漿製作的花枝丸，撒上蒜酥在上頭。

           

花枝羹雖小小一碗，但用料實在，讓人愛吃，一碗中只有五、六個花枝，感受滿滿誠意，花枝羹每一塊都好扎實，飽滿大個，口感紮實彈牙，非常Ｑ彈的花枝口感，湯頭清甜，羹湯有勾芡過，但不是很濃稠，可加入桌上的醋一起吃，更添風味。 

 

朱記花枝羹評價

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