三重咖啡館飄咖啡香,萍子推薦㒭咖啡Koon coffee roasting studio,隱身三重住宅區,雙胞胎兄弟所開三重咖啡店,簡約藍白相間的工業風色調,多了種奔放自由,好強烈風格,訴求淺烘培咖啡豆,主打手沖咖啡、義式咖啡、歐蕾、茶飲,搭配咖啡的甜點選擇,自行烘豆的咖啡豆,IG網美打卡咖啡館,全台特色咖啡館推薦,台北文青必去,㒭咖啡菜單提供。
如何造訪㒭咖啡Koon coffee roasting studio 交通?可搭乘台北捷運「三重站2號出口」,約步行6分鐘的距離。在新北三重的「重新橋」下附近的大樓住宅一樓店面,近三重運動中心。
訴求淺烘培的咖啡豆,提供三重地區一杯真正的好咖啡,附屬一斤栗鼠工作室的手工甜點,食材採用天然手工果醬(依照季節變換)及上好茶葉,製成乳酪或者司康、磅蛋糕..等。Logo與命名很有巧思,因兄弟是雙胞胎,所以字組成就像是兩個「兄」「兄」,「㒭」同「昆」字,念做「ㄎㄨㄣ」,一人拿手手沖咖啡、一人義式咖啡,兩兄弟咖啡創造話題,㒭咖啡Koon coffee roasting studio。
格外吸睛則是這藍白簡約相間配色的門面,挑選在這騎樓中,非常低調住宅區位置,讓人想起那強烈的希臘的色彩,帶點度假風卻不失優雅,也多了點文青風,這區也是IG網美打卡熱門區。
若室內高朋滿座,可考慮坐落吧台前方位置,高腳工業風鐵椅,白色系搭配,充滿了一種自由奔放的自由感,四大面木頭透明窗戶,招呼來訪聞香的咖啡癮者。
一旁牆面,以藍底反白字體,簡單寫上店內販售的咖啡品項,價錢親民,從80元~130元,讓這三重區的咖啡控也可輕鬆、平價喝杯咖啡,好好享受。
店內不大,小小空間的室內頂多可容納10人位置,如同麻雀雖小,五臟俱全,室內空間飄出陣陣咖啡香。
想內用就自行挑選想要坐的位置。
每天提供的甜點不一定,可以向吧台詢問,一旁的木框櫃中,擺放精緻的磅蛋糕,是搭配甜點最佳甜品。
檯面上隨處可見與店品牌Logo視覺圖樣,相關木頭周邊商品,可愛的黑白招財貓,充滿逗趣,更感受到咖啡小店之魅力。
喜歡這裡的咖啡,喜歡在家煮咖啡的咖啡控,則可考慮買店老闆自家烘焙工作室的豆子販賣包,咖啡豆新鮮、乾淨、香醇,價格親民,很超值,喝過好豆子後,就回不去了。每個月更換一次單品咖啡的豆子,愛咖啡的人能有多樣選擇與驚喜。
翻閱㒭咖啡菜單Koon coffee roasting studio menu,一整本,好幾頁面,可見從手沖咖啡、義式咖啡、歐蕾、茶等,價錢跳脫一般咖啡店的高昂貴價格,這裡走親民路線,點杯咖啡,好無負擔,品質卻比便利商店或是連鎖咖啡,品質好上很多,也很講究。
蔗糖拿鐵140元(冰的),是自己挑選的蔗糖處理,不用化學糖漿,一口拿鐵,奶香厚實,醇香厚度,加入蔗糖散法的自然甜香,處理的很有細節,淺培豆風味更讓拿鐵輕盈,好喝。
黑胡麻拿鐵140元(熱的),喝起來散發胡麻香氣,非常有創意,第一次喝到原來胡麻與咖啡能如此結合,整個很發的奶泡,帶點燙口,胡麻香氣層次分明,好好喝。
整個拉花非常專業,光看上頭那圖樣,就可感受到店老闆對於咖啡之用心。
檸檬與茶組成的乳酪蛋糕140元,上頭還可見灑上檸檬皮,一抹綠呈現檸檬香氣,下方乳酪蛋糕基底,呈現一種綿密口感,帶點茶香與酸甜風味,很有層次。
這款乳酪蛋糕,用茶磨成粉後與乳酪融合,清爽帶點唯酸,搭配咖啡一起品嚐,讓人滿足。
週末忙碌午後,來探索了三重文青咖啡店,雙胞胎咖啡,跟㒭咖啡Koon coffee roasting studio老闆聊著天,聞著咖啡香,的確多了愜意,現今店老闆還在三重附近開了㒭咖啡二店(koon coffee二店),空間比一店更寬敞,風格走向統一中又帶點變化,咖啡控不妨可繼續朝聖,感受三重咖啡飄香、三重手沖咖啡好去處。
地理位置。
㒭咖啡Koon coffee roasting studio。
電話:02 2975 3885。
地址:24144新北市三重區重新路四段242-2號號1F。
營業時間:09:00~19:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/2KoonCoffee/。
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