五月又到了母親節,想到要買什麼禮物送給親愛的媽媽,萍子想推薦NEOFLAM耐用富林浪漫粉紅RETRO浪漫粉紅公主鍋限量款,熔鑄一體成形的天然陶瓷專利塗層ECOLON無毒環保材質,NEOFLAM是韓國第一鍋具不沾鍋品牌,時尚無毒,粉色系不沾鍋不僅實用,料理更浪漫,菜可以煮的輕鬆又美味,還附贈甜美鑄瓷餐具六件組,屬於粉紅母親節最佳好禮。
萍子最近好喜歡做菜,最近喜歡用不沾鍋料理,擁有一款好鍋具,讓自己在家料理變得輕鬆又時尚,網路世代,只要動手指按一按,上網訂購,就宅配到家中,省去從賣場扛回家,勞累心境。萍子是購買這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版,從宅配人員手中拿到(如上圖),外頭用黃色紙箱包裝好好,上頭也標示小心輕放、易碎物品,非常講究。
打開紙箱,可見三款 NEOFLAM 耐用富林浪漫粉紅限量鍋具組 整個粉色系,很有設計感,身為設計師的萍子,很講究鍋具的外觀造型設計,以及實用性,正面包裝走清新留白風格,購買連結:http://www.neoflam.com.tw/product.php?pid_for_show=3363。
背面設計,每款鍋具都清楚標示產品內容說明,以及中英文介紹,很詳盡,雖這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版,價位不便宜,原價21150元,特價12690元,但一分錢一分貨,光看鍋具質感,就知道非常有設計,還得到我們設計人最想得到的Reddot紅點產品大獎,實在有夠厲害。
萍子一一想介紹這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版,共三個鍋具組,Retro系列有:26cm炒鍋+玻璃蓋、22cm雙耳湯鍋(附蓋)、18cm單柄湯鍋(附蓋),適用瓦斯爐、黑晶爐、鹵素爐。但不能使用於微波爐和電磁爐,一看到這組鍋具,一見鍾情,超級好心情。
先來介紹NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 22cm雙耳湯鍋,包裝都好保護,宛如珠寶盒,很有種拆禮物概念,一層一層設計保護(如上圖)。
光看這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 22cm雙耳湯鍋,以熔鑄方式一體成型,連雙耳也是與鍋身相連,湯鍋深度夠深,設計曲線狀態,適合煮湯與熬煮類的料理,整個繽紛的粉色系,好討喜,都快把萍子融化了。由於鍋身為熔鑄一體成形,不同於市面上的鍋具多片壓鑄而成,鍋身更堅固又不易藏汙納垢也能增添美觀,怎能不讓人推薦。
內部可見設計是鵝黃色系,走粉嫩色調,整個色調混搭很搭,不唐突,不沾鍋好處是高導熱、高保溫的特性,小火熬煮,就可變化出不同創意菜色,非常好駕馭。
邊緣做成特殊L型設計,讓鍋蓋可以蓋的更貼,光看這曲線造型,非常有流線感。
整個不沾鍋,非常密合,不管哪個角度觀看,都很有美學特色,時尚阿。
上頭的把手,摸起來觸感真好,好滑嫩,上頭有種「心型禪風石頭」設計造型,好吸晴。
鍋底有著壓紋圖案,是品牌特色,一整體系的好設計,讓鍋具看起來更時尚,底部也特別設計有導熱聚熱效果,堅固耐用,一體成形不易藏污納垢。
第二款拿起NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 18cm單柄湯鍋,外觀也是包裝好好的,跟前面一款一樣有如拆禮物概念。
這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 18cm單柄湯鍋,整個流線造型,也是一體成形,完全不藏汙垢,好清洗。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 18cm單柄湯鍋 流線造型的長鍋把非常好拿,拿起來不重,適合主婦拿起,加上流線造型的弧度特別要求設計,符合人體工學,非常輕鬆料理,不會因這單柄把感到拿起來好累。
特殊加高前緣鍋身設計,翻炒烹調格外順手,對於一般家庭或單身貴族都適合使用。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版26cm炒鍋+玻璃蓋,一樣很具有時尚氛圍。對於炒鍋來說,萍子覺得有無鍋蓋很重要,這裡有提供附贈。
內部層是講求特殊專利的Ecolon Coating不沾塗層,採用天然陶瓷材質,屬於不沾、耐刮,好清潔,耐用及加熱效果佳,內外陶瓷塗層處理,導熱效果佳,散發遠紅外線,只需使用小火烹調即能達到大火的效果及熟度,食物不會因為長時間。通過SGS檢驗認證,世界知名品牌,熱銷多國,絕非有鐵氟龍成份,讓您使用起來安全健康!多數PTFE塗層只能承受4H堅硬度測試並在高溫240°C時會釋放出化學物質,相較之下Ecolon 抗刮力可達8H(測試報告達9H),即使在300°C高溫下也不會熔解。
鍋蓋提供強化的玻璃透明鍋蓋,變得很重要,這影響菜色味道,還講求煮菜安全,並因透明鍋蓋,可隨時關心食材煮的過程狀況,不用掀開就能掌握,好輕鬆。把NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版鍋具放入爐上,非常好看,光看就好有心情,好的鍋具,的確會加分,做菜也信心大增。
先來製作薑絲炒木耳,得先備料:薑絲、木耳幾朵、肉絲一斤配料,煮之前,必須先讓肉絲洗過後,加入麵粉、米酒在肉絲中,這樣肉絲才會變得很滑嫩,煮起來不乾不柴,木耳要切成絲,這樣比較有賣相。
先放入橄欖油,並先放入薑片爆香提味,不沾鍋適合橄欖油料理,吃起來健康無負擔。
接著放入肉絲爆香,翻覆快炒,讓熱度均勻受熱,肉絲慢慢色澤從紅色變成粉白色的熟肉過程,接著加入蔥。
馬上倒入木耳下鍋。
隨後倒入蠔油醬、工研醋,以及部分的水來增加提味,加水是要讓味道不要太厚重,跟醬汁混合一起,讓木耳吸收湯汁,吃起來酸酸鹹鹹的風味,會很開胃。
接著蓋鍋,蓋鍋目的是讓水與鍋悶煮的過程,會提味,鍋蓋上頭有設計個孔,氣也會從這吐出,等幾分鐘就完成了。
薑絲木耳炒肉絲就完成了,是不是光看做菜料理過程也好簡單。
接下來要製作秋葵番茄蛋,配料:番茄、秋葵、蛋液,得先把秋葵切成一段一段的,尾巴纖維比較粗糙地方不要放入,切掉不要吃,番茄切成丁狀,顯得比較小巧可愛外形。
一樣是要先放入蒜頭爆香,接著把秋葵放入,再放入切丁狀的番茄。
倒下蛋液,記得要邊攪拌,蛋會形成滑嫩風味。
不斷攪拌後,蛋會與秋葵、番茄混拌一起。
看到蛋有熟後,就可以上桌了,建議不要炒太乾,不然蛋會吃起來比較乾硬,沒有滑潤口感,切斷的秋葵裡頭的稠稠的液會與蛋混一起,不同風味,番茄酸酸甜甜,繽紛紅色,與綠色秋葵,黃色蛋,多了種大地色彩,配菜也好討喜,視覺很加分。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 18cm單柄湯鍋 適合煮湯,放上火爐上,小火煮,不沾鍋的特性。
萍子這天準備煮鱸魚湯,材料:買一條鱸魚、薑絲、鹽巴,配料非常簡單,鍋子洗乾淨後,把鱸魚放入鍋中,把薑絲切絲狀一同放入鍋中,水放入鍋中2/3滿,水太滿,會導致水滾後噴出,所以不要放全滿。
蓋上鍋蓋,直接小火燉煮,不用20分鐘,鱸魚就熟了,建議不要鱸魚煮太久,鱸魚魚肉會太老。
玉米排骨湯,也好簡單,先把湯鍋洗好,之後把排骨先用水輕燙過,這樣排骨比較乾淨,把玉米先放入鍋中(如上圖)。
接著再擺入燙過的排骨入鍋(如上圖)。
小火熬煮,煮十幾分鐘滾了,玉米排骨湯就完成了(如上圖),這樣煮的湯頭,玉米不只是鮮甜,還很入味,夏天好適合這樣的玉米排骨湯,好消暑。
不用半小時,整桌菜上桌,非常豐盛,一家人就可團聚吃飯了,若邀約好友來家中吃飯,三菜一湯,好簡單,這都因為有了這款韓國品牌時尚不沾鍋,NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版,共三個鍋具組,Retro系列:26cm炒鍋+玻璃蓋、22cm雙耳湯鍋(附蓋)、18cm單柄湯鍋(附蓋)。
甜美鑄瓷餐具六件組(如上圖)有:16cm粉紅花朵盤、23cm粉紅花朵盤、14cm粉紅/粉藍橢圓盅、10cm粉紅/粉藍布丁杯,一同附贈在裡頭,想必大家都跟萍子一樣,光看到這器物,整個好瘋狂,都要尖叫了,怎麼這麼有設計質感阿,還是粉嫩的粉紅、粉藍色,超級討喜。
花朵盤真的設計很討喜,取花的造型,光擺盤也多了一種風格。
鑄瓷餐具的耐溫度從-20度到400度,放入冷凍冷藏很適合,送進烤箱也不成問題,好適合製作甜點與西式料理,更適合用在瓦斯爐、電陶爐、洗碗機,非常方便,多功能的使用。
這回萍子要把甜美鑄瓷餐具六件組,放入微波爐、烤箱進行料理,在煮的過去,完全不用擔心會裂開,超級好用。先來製作清蒸的烤魚(如上圖),把鱈魚切一片撲底,加入馬鈴薯切成片狀放入,上頭放入番茄、茄瓜在上頭,再灑上些檸檬醬汁、一點點水、鹽巴,即可放入烤箱。
烤雞,先把整隻雞腿放入盤中,加上番茄切丁,洋蔥切塊,在放入馬鈴薯切片,放入些水,這樣烤雞才不會乾柴,若喜歡吃醬油風味,可放入醬油,若喜歡吃清爽些口味,則是放點鹽巴,就完成了。
萍子建議這類的料理,其實可以先放入微波爐微波到一點溫度,再放入烤箱烤,食物料理起來不只快速,還可快熟,加入烤箱烤過,更添一風味。
這款NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版,韓國第一鍋具品牌,好用鍋具,不沾鍋首選,屬於韓國最夯最熱門的鍋具推薦,主打不沾鍋,經由這次萍子買來使用看看後,覺得很實用,適合小家庭,是最實用的三組鍋具,不沾鍋鍋具本身非常設計的時尚美麗,繽紛彩色設計,講求天然陶瓷專利塗層ECOLON,無毒環保材質,煮起來非常輕鬆,不一會兒就可做好整桌菜色,滿足家人味蕾,超級推薦,屬於母親節禮物首選,在東森購物以及森森購物網可以買到,不要再想了,趕快行動吧。
附上影片教學。
NEOFLAM浪漫粉紅鍋限量版 Retro系列(附贈甜美鑄瓷餐具六件組)。
在東森購物以及森森購物網可以買到:
耐用富林官方網站:http://www.neoflam.com.tw/。
耐用富林粉絲團:https://www.facebook.com/NeoflamTW/。
森森購物網:http://www.u-mall.com.tw/SProductList.aspx?StoreID=33598&CategoryID=47248。
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