金山大碗石頭火鍋，金山老街浮誇爆炒螃蟹海鮮石頭火鍋，金山美食必吃，米飯吃到飽，精華金山海鮮粥必點

北海岸旅遊，金山老街美食推薦，金山老街超人氣排隊浮誇海鮮粥開火鍋店，金山大碗石頭火鍋位於新北市金山區中山路170號，兩層樓寬敞用餐空間，適合情侶約會或三五好友聚餐，建議先金山大碗石頭火鍋訂位，這裡也是金山寵物友善餐廳，必點招牌浮誇爆炒螃蟹海鮮石頭火鍋899元，以活體螃蟹Ｘ石頭火鍋Ｘ海鮮粥，用螃蟹爆炒的海鮮石頭火鍋，每日現撈的活體螃蟹，湯頭鮮美，海鮮超鮮，好銷魂，神等級好吃石頭火鍋，連基隆最有名的手工蛋餃、吉古拉都吃得到，內用吉安米白飯吃到飽，顛覆你對螃蟹海鮮鍋想像，金山火鍋推薦，新北石頭火鍋推薦，附金山大碗石頭火鍋菜單。

金山大碗石頭火鍋交通怎麼去

如何造訪金山大碗石頭火鍋交通？google搜尋「金山大碗石頭火鍋」。大眾交通工具，可從台北車站搭乘直達金山客運（國光1815），金山老街站下車即可。開車來訪，附近多個付費金山停車場，有Times 金山老街停車場、金山立體停車場、台灣聯通停車場金山場，金山老街周邊也有平價計次停車場，好停車，很方便。

 

金山大碗石頭火鍋店家資訊

金山大碗石頭火鍋。

電話：0913 316 825。

地址：208新北市金山區中山路170號。

營業時間：一到五12:00-21:00。六日11:30-21:00。（平日午休時間14:30-16:30）

粉絲團：連結。

IG：https://www.instagram.com/dawan_170/。

 

金山大碗石頭火鍋 金山老街美食石頭火鍋推薦

金山大碗石頭火鍋位於新北市金山區中山路上，金山主幹道大馬路邊，非常好找，車水馬龍交通位置，附近就有多個付費停車場，搶眼店面。建議先金山大碗石頭火鍋訂位，生意很好，週末下午時刻都有人潮用餐。

 

金山大碗石頭火鍋 來自金山大碗螃蟹品牌

愛吃海鮮粥老饕，不會錯過，金山老街的金山大碗螃蟹，現點現做新鮮鮮美海鮮粥，來自創辦人光頭阿楷，金山在地捕魚囝仔，親熬大骨高湯，先炒再煮、一鍋兩吃，堅持阿公的討海人精神，品質把關Ｘ夥伴責任Ｘ顧客體驗，旗下品牌開石頭火鍋店，老饕怎能不朝聖吃起來。

 

 

門口設計一個大公仔，店老闆拿著石頭火鍋模樣，逗趣可愛，招呼老饕品嚐。

 

金山大碗石頭火鍋 兩層樓舒適明亮空間

兩層樓用餐空間，乾淨明亮衛生環境，讓老饕熱呼呼吃鍋，可享受涼快冷氣，很舒適空間，門打開瞬間，可聞到濃濃香氣。

 

兩層樓用餐空間，提供兩人、四人、單人座位區，大理石貼皮材質桌面，整個質感很好，適合情侶約會與三五好友家人聚餐。

 

 

吃完火鍋，免煩惱，身上不怕沾到火鍋味，廁所乾淨，地板也不會黏黏的，適合長輩來吃鍋。

 

二樓空間更寬敞，還有大圓桌，適合大家族吃飯聚會，愛吃石頭火鍋的老饕，來這就對了。

 

 

 

 

牆面可見老闆創業過程與介紹，嚴選北海岸在地的新鮮海味，愛吃海鮮老饕，絕對一吃成主顧。

 

一人來吃鍋，也不怕尷尬，二樓窗邊位置，提供單人座位區。

 

金山大碗石頭火鍋 火鍋蔬菜肉品配料冰櫃區

兩層樓空間，一整大櫃冰箱，擺放每日新鮮的食材，從蔬菜、火鍋配料、丸子、肉品等，海鮮有魷魚、鮑魚、蝦子等，還有豬肉、五花牛、牛小排和板腱牛等，通通都提供，想吃什麼就拿什麼，不浪費，每款盤子有不同價位。另外也有果汁、分解茶、麥仔茶與海尼根等酒類，想小酌一杯，很可以。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

          

 

金山大碗石頭火鍋 盤子計價

與許多石頭火鍋一樣，自助式拿取，金山 大 碗 石頭火鍋 價格，每個盤子顏色，以盤計價，一目瞭然，吃完離開前，在結帳付款，不同顏色盤子的價格，在30元-200元，價錢合理。

 

 

 

 

金山大碗石頭火鍋 開放式醬料餐盤自助區

開放式自助式醬料區，鍋碗盤筷都在這區，自助式拿取。

 

 

醬料區，應有盡有，沙茶醬、蔥、蒜、辣椒、沙茶和醬油、香菜、蘿蔔泥、花生粉及黑白醋等，自己調味醬料，輕鬆搭配火鍋吃。萍子這天吃爆炒螃蟹石頭火鍋，本身湯頭鮮美，哪怕不拿醬料都很可以。

 

 

 

金山大碗石頭火鍋菜單

金山大碗石頭火鍋菜單，分成幾款火鍋吃法，有石頭爆炒火鍋50/人、麻辣鴛鴦鍋100元/人、麻辣酸白菜鍋150元/人，招牌超人氣必吃螃蟹爆炒石頭火鍋899元，其他以盤計價，先選鍋底，再選主餐與配料，非常豐富，品項不用多，只要有一款特色就很夯。

 

服務人員會推車來桌邊服務，爆炒火鍋畫面。

 

金山大碗石頭火鍋 推薦螃蟹爆炒石頭火鍋899元，基本盤有澎湃螃蟹、海鮮拼盤、一碗高麗菜

點店內招牌最新的爆炒螃蟹海鮮石頭火鍋899元，基本盤有澎湃螃蟹、海鮮拼盤、一碗高麗菜，先挑選鍋底（石頭/麻辣鴛鴦/麻辣酸白菜）再選主餐、拿配料，鍋底另外計價。

 

石頭火鍋上桌，會先熱鍋，主要是先把食材配料放入鍋內，油鍋熱後，下去爆炒，炒出香氣，湯頭喝起來甘甜原味，自然香氣。

 

推薦螃蟹爆炒石頭火鍋所附海鮮拼盤

附上這海鮮拼盤，光看很豐盛，不用再去冰櫃拿取海鮮，宛如大海饗宴，裡頭有一整隻螃蟹、鮮蝦、鯛魚、小卷、花椰菜、蛤蠣、蚵仔，海鮮種類繁多，擺盤很精緻，好誘人，海鮮控絕對要尖叫了。

 

 

蚵仔選用嘉義布袋、東石一帶，肥美大顆，沒有腥味。

 

高麗菜盤，這份是套餐附贈的，不用再單點高麗菜，當底爆炒，炒出菜香，高麗菜超級脆甜美味。

  

每日現撈的活體螃蟹，爆炒後，滋滋作響，視覺與聽覺的五感享受，光味道就讓人胃口大開，螃蟹肉質相當甘甜，愛吃螃蟹的饕客，讚不絕口。

 

 

爆炒好會把海鮮配料下鍋，整齊擺放，造就這一整鍋石頭火鍋靈魂。

 

爆炒後，服務人員會加湯與加入店家特製的藥酒，繼續爆香拌炒，湯頭吸收爆炒香氣，香氣四溢，等個幾分鐘，滾了後就可食用，親子老饕家人不用擔心，藥酒以調味爆香，會瞬間揮發，沒有酒味了，不用擔心吃完螃蟹鍋後不能開車。

 

會先舀一碗湯，讓你先喝這碗海鮮石頭火鍋的美味，第一口湯頭最濃郁最鮮甜，海味香十足，湯頭鮮美，好好喝，天然爆炒香氣，沒有添加物，實在厲害。

 

鮮蝦下鍋爆炒煮後，一下就全熟，直接吃鮮蝦，桌邊服務的服務人員，建議蝦子不要煮太久，怕口感不好，很貼心先把蝦子先撈出來，使用台灣海水養殖無毒蝦，全程採活蝦處理，急速冷凍，保留蝦子新鮮度，鮮美好去蝦殼，好美味。

 

蛤蠣吐沙乾淨，蛤蠣新鮮嫩口，小卷，一整大尾，彈牙Q嫩，好吃。

 

 

沙公螃蟹，一整隻下去煮，肥美鮮甜，可吃得到蟹膏，飽滿的蟹肉，螃蟹湯底造就這精華風味，螃蟹甜而鮮，每口是滿足。

 

推薦火鍋配料與菜色

琳琅滿目配料配菜，有基隆名產的可口美蛋餃、基隆排骨酥、基隆吉古拉、基隆蝦餃、基隆魚餃、白菜、米血糕、水蓮等。

     

基隆魚餃，飽滿餡料，吃起來滑溜嫩口，好鮮。

 

可口美蛋餃，來自基隆在地手工蛋餃，每一片蛋餃飽滿大個，蛋皮煮久不怕會破爛，下鍋煮後，內餡扎實飽滿，蛋香與餡料完美結合。

 

米血糕，下鍋煮，會多了軟嫩口感，燙口飄香，吸附湯汁味道，好入味。

 

排骨酥，炸過的排骨酥，下鍋煮後，呈現軟嫩口感，排骨獨特香氣，每次吃石頭火鍋必拿取。

 

基隆吉古拉，在地特色美食，只有基隆才有，來店內也吃得到，獨特魚漿香氣，每來必點。

 

水蓮，下鍋煮後，會有脆甜口感，很涮嘴。

 

白菜，絕對是可增添湯底的靈魂，小白菜煮後，吸附湯汁，軟嫩綿密小白菜，火鍋百搭款菜色。

 

火鍋配料下鍋，整鍋石頭火鍋看起來很豐富，食物全下鍋的石頭火鍋，多了種過節圍爐吃飯氛圍，好歡樂。

 

 

推薦米飯吃到飽的花蓮吉安米

店內提供米飯吃到飽，選用花蓮吉安米，吃完火鍋，飯後煮粥，店內必吃，煮成海鮮粥。

 

推薦飯後海鮮粥精華

保留一點湯，建議一定要煮海鮮粥，最棒的煮雜炊料理。白飯可自己拿取份量，吉安米白飯煮後，讓米飯湯汁吸收湯汁，稍微收乾後，米飯Ｑ彈，整鍋海味鎖在其中，熬成海鮮粥。

 

海鮮粥，非常香，米飯吸收湯汁，很濃稠，最後加入蛋花，起鍋前灑上青蔥，飽滿大顆米飯，海鮮湯底的鮮美，實在銷魂，明明吃很飽了，因這海鮮粥讓人難以抗拒，繼續吃起來，唇齒留香，近年來吃到好吃的海鮮粥，讓人吃的意猶未盡。

 

金山大碗石頭火鍋評價

新北旅遊，金山老街好好玩，金山美食地圖，金山大碗石頭火鍋評價高，好吃到連續兩三週的週末，萍子都帶家人朝聖，顛覆你對螃蟹海鮮鍋的想像，金山好吃火鍋，金山好吃石頭火鍋，新鮮美味，來吃這間就對了，石頭火鍋非常超值，海鮮新鮮，讓人吃完好難忘，神等級好吃石頭火鍋，新北石頭火鍋收口袋。

 

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