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想在板橋江子翠站居酒屋小酌,萍子想推薦後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub,主打串燒、生魚片料理、冬季火鍋、炸物等居酒屋料理,日式懷舊氛圍,宛如到了日本,料理價格實惠,近期中午也會開始營業,讓愛吃美食饕客與附近上班族可大快朵頤,板橋超人氣名店,IG打卡美食餐廳,絕對是讓人推薦的新北市板橋居酒屋餐廳。(喝酒不開車,開車不喝酒)

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後樂園町日式大眾居食屋-江翠店交通Japanese style pub,位於台北捷運「板南線」的江子翠站,出站後步行5分鐘的巷弄,附近好停車,開車前往可停停車場。

 

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後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub,在板橋有2間分店,一間在新埔店,一間則是近期開幕的後樂園町日式大眾居食屋-江翠店店Japanese style pub,門面整個日式氛圍,還未進入店內,大片落地窗,日式木門,就讓人拍個不停,更期待店內的好料理。

 

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一旁掛上燈籠,多了日式風格氣息,讓人想要來吃日式居酒屋。

 

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推開木門進入店內,可見L型的用餐空間,略帶昏暗,木桌圓木椅呈現,圓筒椅是可當置物桶,方便置物,以及開放式廚房,讓人一目了然店內料理一景。

 

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牆面貼滿了過往有名的電影海報,以及醞釀一種日系裝潢風格的懷舊意象,讓人在此用餐,很舒適,毫無壓迫感。

 

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座位區分成兩人、四人,以及多人的用餐座位區,適合情侶、三五好友、同事大夥們下班聚會小酌好去處。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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桌上也特別擺放了餐盤、筷子、衛生紙供使用。

 

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一旁的開放式廚房,設置了生魚片冰箱,可見每天新鮮的漁獲來源。

 

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另邊開放式透明廚房,則是可見燒烤專區,是用木炭碳烤,濃郁的碳烤香。

 

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後樂園町江子翠菜單,正反兩面設計,全文字,價目清楚,一目了然,以一般居酒屋價錢來說,這裡的價錢好親民,超級實惠,而且連飲料、氣泡飲、酒類,價格也不貴,很超值。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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光看飲品、酒類,挑選很多,愛品酒的饕客,絕不能錯過只有在江翠店才有提供生啤酒哦,新埔店是沒有的,讓愛喝生啤酒的人也可盡情暢飲。

 

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一入座後,會先送上小菜,是用粗粒黑胡椒與加醬油拌過的毛豆,黑胡椒味道十足,越吃越涮嘴。

 

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炒水蓮120元,用蒜頭、老薑片爆香過後,水蓮沒有草味,炒的手法很好,加上水蓮處理過,所以非常清脆,邊吃邊咬下蒜頭的獨特香氣,更提味了,連炒菜都可如此駕馭,好吃。

 

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烤玉米筍120元,包著外頭一起烤的玉米筍,受到木炭的燻香炭烤,外頭焦黑,剝下外皮,拿起青翠的玉米筍來吃,沾著鹽巴,非常可口。

 

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冰釀蜜番茄70元,番茄都是親自挑選,自己處理,不是用外頭一大包的料理包,加入了自家調配過的醬汁,蜜番茄清爽冰涼,酸酸甜甜,好開胃。

 

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海鮮火鍋,冬令鍋物300元/1鍋,近期推出的火鍋,會先送上木炭加熱的陶盆上桌,再放上鍋物熬煮,濃厚的日系風格,醞釀日系小火鍋氛圍。

 

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海鮮火鍋,裡頭滿滿的海鮮料理,有:鮮蝦、蟹肉、蛤蠣、花枝、鯛魚片,琳琅滿目的海鮮鍋,卻只要這樣的價錢,實在好便宜,海鮮每一樣吃起來都沒有土味,也沒有腥味,蝦也非常新鮮,嘴巴輕輕剝殼,蝦殼就取出了,新鮮食材,嘴巴一吃遍知。

 

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湯頭採用柴魚高湯熬煮,湯頭清爽鮮甜,不油膩,加入海鮮煮過後,湯頭多了海味,非常清香,灑上蔥花一起吃,湯頭更入味,好喝極了。

 

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烤雞肉串95元,店內超人氣招牌,這裡的雞肉是用雞腿肉製作,下重本,跳脫一般用難吃的雞胸肉去烤,雞腿肉細嫩多汁,烤過後,灑上芝麻提香,非常juice,烤的功夫有水準。

 

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鮭魚捲壽司260元,一整盤上頭有8入,非常吸睛,這也是店內超人氣招牌,必吃款。

 

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一個鮭魚捲壽司上頭包覆了整大片的鮭魚,並塗上獨特醬汁,裡頭包覆海苔、米飯,以及幾款小物,一口直接把鮭魚捲壽司放入嘴中,恰恰好入口大小,吃出鮭魚的新鮮,內餡柔嫩,好吃極了,是目前萍子吃過最好的鮭魚捲壽司料理,大推必點。

 

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鮮蝦蘆筍手捲75元,包覆了新鮮的蝦子,以及蘆筍與柴魚一起包覆,咬下手捲,清爽無比,海苔的脆度,讓生菜很提味,簡單的一支手捲,都顯得很美味。

 

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雞心3串60元,一般外頭的雞心烤出來都好硬,好黑,吃起來帶焦香,這裡的火侯掌控之好,烤有功夫與水準,咬下鮮嫩的雞心,不乾不柴,獨特的芝麻香氣陪襯,好嫩,好好吃。

 

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午魚一夜干260元,店老闆親自挑選買來的午仔魚,親自經過浸漬、吊掛風乾一夜處理,手法處理繁複,是強力推薦私房料理,烤過後的午仔魚,表面整個非常酥脆,裡頭肉質細嫩,鹹香有味,烤的非常酥,連魚頭都可吃,從這可知,好不簡單,若是在其他居酒屋點此款魚,魚頭大多都沒熟,魚頭也不酥脆,這裡連魚頭都整個可吃,想見這燒烤之功夫。

 

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炸蝦天婦羅150元,裡頭有炸蝦、茄子、地瓜等陪襯,裏粉油炸後,金黃色澤,用日式小竹藍擺盤上桌,搭配蘿蔔泥醬陪襯。

 

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挾起金黃酥脆的鮮蝦、地瓜、茄子,沾著蘿蔔泥醬汁一起吃,酥脆中帶有濕潤的口感,兩種風味交疊一起,好吃。

 

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烤柳葉魚80元,愛吃有蛋的魚,絕不能錯過柳葉魚,好適合搭配的下酒菜,這裡的柳葉魚燒烤過後,外酥內軟嫩,裡頭飽滿的魚蛋,非常新鮮,沾著胡椒粉吃,好入味。

 

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炭烤中卷220元,整條中卷下去烤,烤後,外皮表面焦香卻不黑,脆脆的表面,收乾了水,讓中卷多了脆度,沾著胡椒鹽一起吃,海味十足,愛吃海鮮必點款。

 

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可爾必思90元、店內招牌金桔茶50元,吃燒烤、日本料理,最適合點飲料陪襯,邊喝邊吃,很過癮。

 

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這天萍子這樣吃下來1930元,非常飽足感,再次感受到後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub這裡的美味料理,加上店內主廚老闆的好手藝,讓每道佳餚都顯得很美味,若您也是住在板橋區或是來板橋與朋友聚會,不妨考慮這間居酒屋,讓你吃過後,會想念這裡的好味道。

 

 

後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub

後樂園町 電話:02-8258-5097。

後樂園町 地址:220 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號。(江子翠捷運站,步行約5分鐘)。

營業時間:周日到周四–17:30-01:00。周五、周六、假日前夕–17:30-01:30。(週一公休)

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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