【台北大同區美食】咖芳工作室，大稻埕水果大福、大稻埕草莓大福、雪球，隱藏迪化街巷弄美食，大稻埕伴手禮推薦，台北伴手禮推薦

到台北迪化街買一手伴手禮，吃完網友評價第一名台北好吃老牌張豬腳飯，可去附近大稻埕走走，萍子推薦咖芳工作室，隱身在迪化街巷弄內小店，必吃店內招牌大稻埕水果大福、大稻埕草莓大福、希臘小點心雪球，遠近馳名，有口皆碑，有別於傳統日式大福，選用精選葛粉寒天製作，包有QQ麻糬外皮，爽口豆沙內餡，跳脫一般市面上紅豆餡作法，配上酸酸甜甜新鮮水果，口感清爽不甜膩，一盒六入，有草莓大福、甜柿大福、奇異果大福各2顆，低溫冷藏保存期限4天，團購美食推薦，大稻埕伴手禮推薦，大橋頭站美食推薦。

咖芳工作室交通怎麼去

如何造訪咖芳工作室交通？地址：地址：103台北市大同區迪化街二段296巷9號。可搭乘台北捷運淡水線「圓山站2號出口」下車，或台北捷運蘆洲線「大橋頭站1號出口」下車，步行15分鐘。搭乘公車206、246、255、41、669號至鄰江里站下車，步行50公尺即可抵達。

 

大稻埕迪化街美食地圖推薦

可規劃大橋頭、大稻埕、迪化街週邊，台北捷運美食地圖玩透透：

 

咖芳工作室店家資訊

咖芳工作室。

電話： 02 2598 9728。

地址：103台北市大同區迪化街二段296巷9號。

營業時間：09:30-21:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/KaFangGongZuoShiShouGongHongPei/。

 

 

咖芳工作室交通怎麼去 大稻埕水果大福

咖芳工作室 這家店已經有20多年的歷史，位於迪化街尾端，不是觀光客熱鬧地段，低調門面，整排民宅，隱身在巷弄內，若不是照著門牌找，萍子就錯過了，迪化街美食食尚玩家推薦，門口是很樸素花園造景，老闆娘其實有在一些社區大學授課，主要課程教學是以西式點心烹飪為主。這間店是她自己的房子，店租就省下了，把所有成本都花在食材和教學的熱忱，來訪這兒，宛如招呼朋友一般親切態度。

 

自家老宅，前半部分規劃室內用餐區，後方則是烘焙教室的製作平台，小巧精緻空間。

 

咖芳工作室 希臘小點心雪球

一旁木架上可見希臘小點心，在希臘婚禮上常吃到的餅乾「雪球」、「手工餅乾」，色彩繽紛多款不同口味，雪球，一盒200元，約380g。

 

店老闆人很好，說可以試試看自己喜歡的雪球口味，整個粉嫩圓潤大顆的雪球，外觀很討喜，充滿著古早味，吃起來屬於很酥脆帶點粉狀口感，略帶點乾的風味，建議搭配茶點一起吃。

 

咖芳工作室 綜合雪球推薦

也可買配好的一盒盒綜合雪球。

 

咖芳工作室 媒體採訪報導

牆面貼滿許多媒體報導介紹，名人加持，超級厲害的，連過年必吃的烏魚子這裡也有販售。

 

 

咖芳工作室訂購單，可上官網、蝦皮訂購，地處迪化街 草莓大福，光看照片就讓人食指大動，好可口阿。

 

還會給的手提紙袋。

 

咖芳工作室 推薦大稻埕水果大福，一盒6入270元、12入裝520元

水果大福，一盒6入270元、12入裝520元，用紅色紙盒包裝好，整個很喜氣洋洋，送禮或自食都好適合。

 

打開水果大福做法，打開可見一盒6入大福，有一層塑膠盒子遮蓋，每日手工現做，依照當季水果推出不同水果大福，這天萍子挑選草莓大福、甜柿大福、奇異果大福各2顆，低溫冷藏保存期限4天，咖芳水果大福是低溫冷藏，一定要冰，因為新鮮水果這樣才不會擔心出水不新鮮 。

 

不同顏色的包裝紙代表不同的口味，白色包裝紙是草莓、綠色是奇異果、黃色是鳳梨、咖啡色是柿子大福，整個QQ彈牙的粉嫩外皮，灑上粉的大福，光看就很可口，一般市面上的外皮都是用糯米製作，有別於一般日式大福，這裡選用精選葛粉寒天，混合太白粉下去製做，讓冰過後大福外皮比較不硬相當軟Q，每一處都是講究與食材要求。

咖芳的大福都蠻大個，切下草莓大福、甜柿大福、奇異果大福，裡頭餡料包覆整個水果，內餡並使用了綠豆泥取代紅豆泥提味，口感上更加清爽不甜膩，光看就好美味，水果的鮮甜，果香滿滿外，外皮軟中帶Q，清爽不膩口，這幾款水果大福，奇異果大福與草莓大福多了酸的水果香氣，屬於甜與酸的交疊，萍子最愛甜柿大福，獨特的甜柿香氣，味道獨特又好甘甜，適合送禮或當伴手禮，也可選擇宅配甜點、團購美食方案，請上官網洽詢。

 

 

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