大稻埕吃喝玩樂,自然少不了深入在地大稻埕飲品,萍子推薦姚德和青草茶Yao de Herb Aogusa,位於永樂市場、霞海城隍廟旁的民樂街上青草茶攤,古色古香裝潢讓傳統青草產業升級國際化工業風LOFT文青風的藥草店,草藥批發商老店時尚新樣貌,傳承一甲子台北青草店,古早味飲料 青草茶Aogusa,消暑沁涼又退火,文青必去台北景點,外國觀光客必玩大稻埕景點,台北伴手禮,迪化街 茶推薦,養身茶飲推薦,北門站美食推薦,台北捷運美食行程。
如何造訪姚德和青草茶Yao de Herb Aogusa 交通?搭乘台北捷運到「北門站」下車,步行10分鐘抵達。地址: 103台北市大同區民樂街55-57號。
姚德和青草茶Yudoku Waka Aogusa 從1946年永樂市場店面開始到現今店,已經第三代在經營,本店販售有古早味的青草茶和各式的養身茶包,已有70多年歷史了,2017年由台北市商業局贊助「傳統店鋪改建計劃」進行了翻新,老氣橫秋形象漸漸被世人淡忘,敵不過被淘汰的命運,改裝新樣貌。想要品牌不死,就要找出路,走過一甲子的藥草茶舖換LOFT風格,再出發。
位於永樂市場Eiraku市場、霞海城隍廟對面,一整排的藥草店,兩間店面打通,四代同堂的姚德和,寬敞門面,一杯杯古早味涼茶,是許多台北人遊逛布市與迪化街的清涼記憶,大量用木板把騎樓柱子包起來,並使用木板點綴飲料台,整條路上都是販售青草茶相關茶飲,獨樹一格,跳脫其他間傳統氣息,整個白底藍色字體吧台,給人一種沁涼感。
直接跟店老闆娘點飲品即可,主要都是以台灣藥草為主的茶飲,有招牌青草茶、茅根茶、蘆薈茶、苦茶,價錢不貴,每一杯20-30元,這幾款都是退火消暑的台灣人飲料,更是早年農作的農夫,每到夏至必喝的天然飲品。
想買回家跟家人分享也有賣整瓶。
入內可參觀,少了傳統老舊雜亂的空間,整間整齊堆疊的藥草,顛覆以往青草店的形象,以Loft木質工業風呈現,木質的溫潤復古,重塑歷史感,草藥分門別類,繽紛多款,每種草藥像是有像梯級一樣排列的標籤陳設,堆到宛如天花板般高,根據每個顧客身體狀況準備幾種草藥是老式的Aogusa商店工作,保留了傳統Aogusa商店氛圍,空間沒有壓迫感,感受台灣農作藥草之強大,磨石子地板,充滿老屋老宅的象徵,列為台北大同區飲料推薦,大稻埕老店時尚大改造。
台灣草藥混合而成。藥草分成兩種類型,一種是得在大量4000-5000cc的水中煮沸,另一種是茶包類型,泡茶茶包類型可直接注入水沖泡來喝,更吸引年輕族群接觸這些傳統藥草茶。現場可見很多茶袋、佐以草藥的沐浴鹽,開發方便的沖泡茶包以及泡澡藥浴等商品,上班族隨時想來杯熱飲都沒問題,更容易讓遊客購買,並攜帶回家使用。
Old is New,老店能被傳承,加入台灣在地文化歷史,現代化創新的力量,走出自己的一條新品牌路。
這幾年產品轉型,包裝走向品牌化,更有質感,跳脫傳統都用麻布袋、塑膠袋裝,反倒用牛皮紙包裝,更感受質感,價值感加分,並取自中文音譯,將英文草藥單字herb融入名稱中,讀音有了、意義也到位,每款包裝上頭有新的Logo視覺印象,Logo以古代書法名帖為原型做改良,更選用綠松色搭配靛藍色為主色調,傳遞草本植物的清新和療癒氣息。
送禮自用兩相宜的青草養生禮盒組,喜歡還可購買伴手禮禮盒組,送禮也好大方,深受外國人喜愛,成為外國人最愛購買台北伴手禮之一。
在門口點完青草茶,可拿進室內喝,不過這裡不提供外帶食物,喝完飲料,請把紙杯子丟放在門口的垃圾桶。一旁可見放置了創始人Tokuwa Yabu實際使用的中國抽屜櫃,充滿古色古香,以高腳椅、天花板的木頭金屬混搭層架,展示矮桌椅等復古傢俱,木質基調襯著乾燥青草,傳達老店的溫潤質感,多了一大店鋪特色,讓更多觀光客、外國觀光客、文青都走了進來。
萍子這天點了青草茶20元、茅根茶20元,小小一杯紙杯裝,堅守傳統古法熬煮涼茶、青草茶並販售草藥,造就這杯青草茶的不平凡,青草茶味道,各家各有配方,姚德和招牌飲料青草茶,採用咸豐草、甜珠仔草、薄荷、香茹草,再加上獨家秘方製成。青草茶本身就是退火降熱,喝下一口喉嚨涼涼帶有快感,青草茶芳香清涼的口感正來自薄荷這味在其中,整個帶有深褐色調,很獨特風味,甜度也不高,清香草本味,酷暑時節堪稱最為消暑的飲品。
茅根茶,帶有甜香,回甘的滋味在嘴中縈繞不散,自然甜味,卻尾韻帶點自然藥草香,沒有青草茶般涼,卻也甜的消暑解渴。
不要小看一杯簡單的一杯茶,承載著老祖先們智慧,神農嚐百草所得知的不同食用草藥,自然芳香,健康沖飲,因這樣復古傳承老字號老店,姚德和青草Yao de Herb Aogusa品牌注入新生命,搖身一變大稻埕文創小店,讓更多年輕人可深入品味,在台北享受東方藥草的世界,天氣熱,來杯降火的青草茶吧,奉上一帖涼方、一杯暖意,整個好消暑。
地理位置。
姚德和青草茶YaodeHerb/ Yudoku Waka Aogusa。
電話:02 2559 5389。
地址: 103台北市大同區民樂街55-57號。
營業時間:08:00-20:00。(週日休)
粉絲團:https://www.facebook.com/YaodeHerb/。
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