灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯，延三夜市美食，連續三年榮獲米其林必比登推薦，Google有上千則好評4.0分，大同區美食推薦

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灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯交通怎麼去

如何造訪延三夜市美食地圖、灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯交通？地址：103台北市大同區延平北路三段17巷2號。搭乘台北捷運「大橋頭站1號出口」下車，步行2分鐘。台北捷運美食地圖推薦，台北大同區小吃必吃。

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灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯店家資訊

灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯。

地址：103台北市大同區延平北路三段17巷2號。（大橋頭站1號出口）

營業時間：09:30-21:00。 (週一公休)

官網：https://www.guo-ju.com.tw/achievement。

灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯 米其林必比登美食推薦

大同區美食林立商圈，灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯位於大同區延平北路上，鄰近延三夜市、捷運大橋頭站旁，開放式邊間三角窗店面，一覽無遺，左右兩邊都設有位置，用小學生的那種木桌木椅為用餐座位，充滿古早味。

大紅燈籠高高掛，非常復古懷舊。

側邊也設有用餐座位。

小學生座椅，坐落紅磚牆，直接可觀看店老闆們裝取排骨湯、菜飯的景象。

就像是阿嬤的廚房，台式古早味碗盤，透露出年代與歷史。

灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯 推薦高麗菜飯＋排骨湯，簡稱一套

每人來這用餐，都是點一份高麗菜飯＋排骨湯，簡稱一套，湯是可以續的，用台式復古碗盤，充滿古早味。

灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯 推薦古早味高麗菜飯20元

古早味高麗菜飯20元，可見滿滿的高麗菜與飽滿米飯，高麗菜、紅蘿蔔本身的脆甜，像是油蔥酥或豬油拌飯那種很樸實的味道，沒有過多調味，因加入高麗菜的甜，讓米飯不會太乾燥，帶有黏度，米飯有甜味，口味十分清淡爽口。

灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯 推薦原汁排骨湯80元

原汁排骨湯80元，裡頭可見好幾大塊的排骨、蘿蔔在湯中，有3塊排骨＋1塊蘿蔔，建議愛吃辣的饕客，一定要拿取桌上的辣椒醬。

蘿蔔非常大塊，好霸氣，但蘿蔔本身不是熬煮到軟爛，帶點硬的口感。

排骨是排骨肋骨部位，非常大塊，直接拿起來啃，筋肉與膠質一咬下去就肉骨分離，吸附蘿蔔與排骨熬煮的甘甜湯底，排骨的肉煮的很軟嫩，真材實料，輕鬆就可取下。

湯頭非常甘甜，湯底清澈，直接吃到原汁原味。 

灶頂 原汁排骨湯高麗菜飯評價

一早就可品嚐這中式早餐，從早上賣到夜晚，國民美食，口味清淡卻帶著迷人的甜香，簡單卻令人回味無窮，天冷來碗菜飯與排骨湯，心都暖暖的。

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