台北大同區茶屋_Wangtea Lab有記名茶Wang Tea，汲飲茶bar炭火慢焙百年茶香，台北景點推薦，大稻埕最新潮茶屋推薦

台北百年茶廠老店隔壁新開了一間有記名茶新品牌，萍子推薦Wangtea Lab有記名茶Wang Tea，圓弧型磨石子吧台座落正中央，兩層樓老屋格局，兼具美學氛圍的最新潮茶飲空間，藉由烘焙、拼配、沖泡的茶文化，導入茶市場較少見汲飲茶bar系統，與金色三麥合作推出「奇種茶啤」，推出茶啤酒、氮氣冷萃茶、氣泡茶，新舊融合的茶藝復興生活型態，讓茶飲更有趣又好玩，顛覆傳統想像，台北茶屋推薦，臺北喝茶好去處，大稻埕景點推薦。

如何造訪Wangtea Lab有記名茶Wang Tea交通？地址：10345台北市大同區重慶北路二段64巷24號。對面為充滿綠意的朝陽茶葉公園。搭乘台北捷運「大橋頭站」下車，或松山線「中山站」下車，步行15分鐘。可規劃大稻埕輕旅行，台北景點規劃。

 

位於台北大稻埕百年茶廠的有記名茶，創立於1890年，早年為精製茶廠，主要外銷泰國、日本等地，近幾年也不斷轉型，2004年改裝成為門市後，保有傳統製程與設備，遵循古法的「焙籠間」，二樓則為講座空間「清原間」，而這棟老建築已成市定台北古蹟，這幾年大家聚焦在咖啡、調酒，茶也改變了原本茶型態，喝茶不只是老茶館或手搖飲，有記名茶Wang Tea嘗試找到另一塊茶文化，希望把茶帶入年輕人市場。

 

老茶舖的有記名茶WangTea在隔壁旁邊開了一家閃亮亮的新店 Wangtea Lab，引人好奇讓人想停下腳步，店非常新穎，引人注目，這天萍子特別朝聖，想一探究竟。

 

門口有個老舊窗柩，變成手寫菜單，簡單介紹，吸引路過的旅客，可以清楚知道這是一間與茶有關的茶空間。

 

光看這棟建築就知道是台北老屋，兩層樓老屋再生空間，整個吧台面對著公園開了一個通透、親切的入口，跳脫傳統，空間規畫下了不少功夫，主流茶潮流摩登形式定位，大稻埕老店時尚改造，成為IG文青打卡景點。

 

成熟紮實的精製茶技術，透過不同拼配法、現代沖泡技術及異業結合，保有流動性的吧台，可直接觀看現場泡茶師傅的茶手藝，宛如一場茶會。

 

 

現場可見bar，閃閃發亮，提供汲飲系列，精選百年老店有記名茶的優質茶葉，拼配出最適合冰涼、氣泡、氮氣的四種絕佳風味，有：包種兄弟氮氣冷萃茶、小家碧玉氮氣冷萃茶、貴妃脂紅氣泡茶、桂花小蟬氣泡茶。「奇種茶啤」氮氣製造出滑順綿密的泡沫如奶泡般，用茶為基底，不馬虎，茶與氮氣產生層次迷人豐富風味，二氧化碳讓茶湯結合氣泡，多層次的清涼口感，讓味蕾有不同的茶新體驗。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

這裡也使用新穎茶器提供手沖茶，將原片茶葉磨成粉後，高壓萃取茶液添加小農鮮乳等不同選擇，創造不同茶飲喝法。

 

有記名茶菜單，低消一杯飲品，這裡販售除了喝茶，還有法式甜點、與COTE合作的茶巧克力，這裡堅持呈現茶葉原味，不添加任何調味，從熱茶、冷泡茶、茶啤酒、氮氣冷萃茶、氣泡茶都提供，喝茶dcard，與「某某甜點」合作開發鐵觀音費南雪、奇種烏龍馬德蓮、文山包種磅蛋糕等專屬法式小點，更多菜單連結：https://wangtea.com.tw/wangtea-lab-menu。

 

 

圍繞U型開放式磨石子吧台，兩邊設計特殊造型的木桌木椅，僅有四組側面座位，下方還設計一個收納箱可擺放包包，適合一人小酌品茶香。

 

 

抬頭仰望，Wangtea Lab一樓吧台正上方的三盞燈造型，呼應著焙籠間的焙窟，與茶器物串聯。

 

抬頭仰望，後方單獨包廂區，正上方還有以焙籠骨架延伸圍繞布幔所設計出燈具。

 

後方特別保留著百年來持續運作炭火烘焙的焙籠間，包含焙籠、焙窟，也用紅磚堆疊弄成有角度的木座位區，提供給人乘坐。

 

特別運用後方空間，木櫃展示並收納，放置乾燥花、綠色植栽等，用鐵架垂掛，穿透性也多了設計感。

 

 

抵達二樓，磨石子地板，不破壞老屋結構，抬頭仰望，看二樓天花板編織層次源自Wangtea Lab的Logo，古典紅磚建築與摩登俐落的黑色方磚，打上黃色燈光，窗外綠意盎然景致，宛如室內一片風景，傳統氣息，又融入新穎時尚的茶空間，讓人靜下來好好沈澱。

 

 

二樓座位數挺多的，其中一區規劃一張長桌，適合多人共享。

 

 

坐落這空間，喝茶的好處多多，靜下心沈澱，感受茶香四溢。

 

 

紅磚牆也有小巧思，擺放一些充滿工業風的工藝品。

 

 

 

大稻埕私房景點，現今喝茶不再只是傳統喝茶樣貌，加入新元素，讓喝茶文化有了新樣貌，坐落Wangtea Lab有記名茶Wang Tea，喝杯茶，感受老台北城的茶屋新潮茶魅力，台北景點好好玩，台灣茶傳承，台北喝茶ptt推薦，很感動台北茶屋又多一間，創造茶的潮流，增添另一種茶文化元素。

 

 

地理位置。

 

Wangtea Lab有記名茶Wang Tea。

電話：02 2558 5551。

地址：10345台北市大同區重慶北路二段64巷24號。（捷運「大橋頭站」下車，或松山線「中山站」下車）

營業時間：三到一12:00-21:00。日10:00-19:00。（周二公休）

粉絲團：https://www.facebook.com/WangteaLab/。

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