台南景點一日遊，台南老宅咖啡廳，台南老屋魅力發燒，SWALLOW TAINAN嚥·台南位於台南市北區崇安街27號，從早上9點營業到凌晨1點，既是間咖啡廳，同時是台南雞尾酒吧，一開幕就爆紅，橫掃IG網美打卡景點，台南天井下老屋，光影灑落，享用一杯杯職人咖啡調酒，一早就可開喝小酌，適合三五好友聚會，台南景點推薦，台南酒吧推薦，附swallow tainan嚥·台南菜單。（喝酒不開車，開車不喝酒）
SWALLOW TAINAN嚥·台南交通怎麼去
如何造訪SWALLOW TAINAN嚥·台南交通？google導航「SWALLOW TAINAN嚥·台南」，可抵達。這一帶非常難停車，建議可先在「台南忠義路三段」與「台南成功路」交叉口，這路口附近旁馬路邊，先停車，有付費停車場，停好車，再走入巷弄。
SWALLOW TAINAN嚥·台南店家資訊
SWALLOW TAINAN嚥·台南。
電話：0989 696 935。
地址：704台南市北區崇安街27號。
營業時間：09:00-01:00。(週四公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/SWALLOWTAINAN/。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 IG：https://www.instagram.com/swallowtainan/。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 台南老宅咖啡廳，也是台南酒吧推薦
SWALLOW TAINAN嚥·台南隱藏在台南崇安街巷弄中，低調單向道巷弄美食，很少來這一區，一早可感受附近台南在地人很早起，有個喧囂的市場，這裡是SWALLOW TAINAN嚥·台南正門。
灰色洗石子牆面、木窗框與小巧別緻的Logo招牌，透露台南老屋顏魅力，光線灑落，充滿了一種溫度。狹長的空間區分為三個區域，前面的木質吧台座位區，中間天井露天座位，以及後方沙發座位區。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 木質高腳椅吧台
映入眼簾，會先看到前半部規劃的高腳椅木質色的酒吧吧台，可乘坐幾十人座位。
前半部靠窗邊位置，光灑落，超美的。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 品牌命名介紹
店名Swallow也是取自於此，其有燕子與吞嚥兩個涵義，當然，嚥下，在店裡指的便是酒精與咖啡因。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 天井橫掃IG網美打卡熱點
往前走可見傳統老屋的天井設計，戶外庭院，玻璃門既延伸了整體視覺感，穿透整個狹長型空間，中庭蔓延的療癒綠意，超級美的，也就是這一場景，一開幕就橫掃IG網美打卡熱點，非常夯，因這咖啡廳而進階成台南網美景點。
最後方空間，水泥粉刷地板，空間雖不大，特別用整區復古風沙發吧台，多了種懷舊感。
從戶外庭院往內看，從台南忠義路三段轉北忠街進來時，會先看到這棟相當亮眼的建築，可惜這裡沒法入內，你得繞道另一頭正門進入，這一角度與另邊大門，風格不同，很有美感。
從早營業到凌晨，為了讓客人不用因為時間、公休被限制，隨時想來就來，把這裡當作是客廳般的存在。
架上可見RUFOUS COFFEE ROASTERS的咖啡豆包裝，店家咖啡豆用這間，有品味，很會選。
swallow tainan嚥·台南菜單
swallow tainan嚥·台南菜單，低消一杯飲品，從茶、咖啡、酒都提供，可惜一早沒有吐司，也沒有三明治，但有泡芙與甜點可點。
台南咖啡酒吧推薦
光看圖文並茂的酒菜單呈現，真是讓人每款都好想喝，從晚上酒單特別拉出來、DAYDREAMER HOUR中的4款調酒，1杯200元的日間優惠價格，讓人可以沒有壓力地享受微醺時刻。（喝酒不開車，開車不喝酒）
SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦手沖單品咖啡150元
手沖單品咖啡150元，這天挑選哥斯大黎加 塔拉珠，用米拉蘇莊園，厭氧日曬，淺中焙處理，非常獨特風味的一款咖啡豆，整杯喝起來有兩種基調，順口香濃，實在有水準。很驚訝台南咖啡廳有人會用他們的咖啡豆。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦濃縮咖啡加牛奶130元
濃縮咖啡加牛奶130元，使用萍子心中最愛台北烘焙咖啡豆店家RUFOUS COFFEE ROASTERS，這間咖啡豆，烘的很乾淨明亮，不管是日曬或水洗處理，整個風味極好，這款咖啡豆偏中深焙的豆子，用四種咖啡豆組成，除了帶有果香咖啡豆風味，混衣索比亞風味，喝起來會先帶點巧克力，尾韻散發莓果香，最後，散發可可堅果香氣，尾韻厚實香濃有層次，好好喝，大推。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦生乳捲90元
生乳捲90元，搭配鹽之花擺盤，白色的則是鮮奶油，加入金黃色的粗榨橄欖油，夾入鮮奶油香氣，生乳捲口感蓬鬆，可惜蛋糕體不是走很濕潤蛋糕體，生乳捲除了單吃之外，都可以沾上一點搭配著生乳捲來吃，增添了一些清爽的鹹味，創造兩種吃法。
SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦泡芙90元
泡芙90元，台東初鹿鮮乳、日本麵粉、法國發酵奶油、法國鮮奶油，嚴選好食材上桌，陣陣香氣的泡芙奶香，很誘人，每次來，不定期推出口味，整個酥脆泡芙上桌，非常香濃，泡芙的內餡鮮奶油很發，濃情綿密，宛如高塔般高，不膩口好吃。
SWALLOW TAINAN嚥·台南評價
一早來嚥·台南，雖沒有早午餐，只有台南咖啡、台南甜點、酒類可點，感受台南早晨的寧靜與美好，一早輕鬆就可微醺，感受陶醉人生，喝下好喝咖啡，讓人無比滿足，台南旅行規劃，台南網美景點，這裡別過了，台南老屋咖啡餐酒館，實在有梗，台南景點一日遊，值得人探索旅途。（喝酒不開車，開車不喝酒）
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店家/景點資訊
- 店家名稱：嚥·台南
- 所在地址：704臺灣台南市北區崇安街27號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 09:00-01:00
- 店家電話：0989 696 935
- 評價：★★★★
交通資訊
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