一杯好喝咖啡，哪怕隱身巷弄都會吸引著咖啡癮者前往，萍子這天要推薦台北熱鬧東區隱藏巷弄的烘焙Single Origin espresso & roast咖啡館，這裡主打自家烘焙咖啡，咖啡有手沖、愛樂壓、義式（3種選擇），專業的咖啡滿足咖啡癮者的慾望，店內還提供Wi-Fi插電。
從熱鬧的東區捷運敦化捷運站1號出口zara出來，想要找到這間隱藏的Single Origin espresso & roast咖啡館，相當隱密，先找到161巷弄，看到這間Aroma服飾店門面，旁邊有個路口，穿越進去就到了。
看見這張大大的壁畫，就知道到了。
進入後，可見厚重木門掛著小小招牌，就代表你找對了。
推開大門，進入Single Origin espresso & roast，可見整個開放式空間，整個木製桌椅擺放，店內客人不多的話，相當安靜，很舒服，很適合在這裡畫設計圖，或是跟客戶討論設計案。
座位區雖不大，也不多，不過足以容下20~30幾人了。
開放式空間吧台，琳琅滿目的咖啡用具。
靠牆面的那面有面書牆，放滿了許多咖啡知識相關書籍。
後方則有個多人聚集的小空間，露天透明玻璃，採光明亮，當陽光照射下來，非常舒服。
這裡主要以咖啡為主，只有提供簡單幾款蛋糕甜點，所以想要吃飯的朋友建議得先吃飽，再來喝一杯咖啡與甜點，menu設計用木板裝飾，挺好看的，很日式風格的表現。
咖啡先選擇自己喜歡的咖啡豆子，依照序號分類，在選擇你喜歡的咖啡作法，夠專業吧。
品茶類別。
甜點區。
萍子選擇6號比較厚實不酸甜的咖啡豆，在用義式方式，有趣的是義式咖啡機萃取，會很有意思，一上桌給兩杯，利用的是雙份咖啡萃取2份濃縮咖啡，一杯直接喝的濃縮，另杯是可製作拿鐵、美式其中一種方式，萍子另杯則喝拿鐵，感受加入奶的不同咖啡香濃厚度。
這裡的咖啡好喝，依照自己喜歡的咖啡豆挑選，很隨自己喜好，奶泡綿密，順口阿。
一旁還會搭配一片餅乾給你，整個看起來就很專業喝法。
萍子點一份香蕉磅蛋糕，蛋糕綿密，口感還不賴。
朋友也點自己喜歡的咖啡。
在這種隱藏巷弄的咖啡館，喝杯自家烘焙，專業的咖啡，心情非常好，趕快來朝聖吧。
Single Origin espresso & roast
02-8771-6808
台北市敦化南路1段161巷76號。提供Wi-Fi插電咖啡館。
營業時間：13:00-22:00，週一公休。
粉絲團：https://www.facebook.com/pages/Single-Origin-espresso-roast/416070505149873。
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