台北咖啡廳2024打卡加一，橫掃IG網美打卡咖啡廳，Goodman Roaster華山店位於台北市中山區新生北路一段17號，近華山附近咖啡廳，對面是三創生活園區，自日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣坐鎮，Goodman Roaster第三間店，一週只開四天，從早上10點營業到晚上7點，主色藍綠色的文青風日式空間，前方規劃露天戶外座位區，挑選snow peak露營椅，好chill，前半部特別設計L型座位，開放式木質吧台，近距離可見咖啡師手沖咖啡，提供自家烘焙咖啡廳，也是台北寵物友善咖啡廳，點了拿鐵配方豆170元、ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元，搭配店內招牌超人氣甜點紅蘿蔔蛋糕200元，好享受，台北風格咖啡廳推薦，附Goodman Roaster華山店菜單。
Goodman Roaster華山店交通怎麼去
如何造訪Goodman Roaster 華山店交通？可搭乘台北捷運「忠孝新生站」下車，步行5分鐘抵達。google搜尋「Goodman Roaster 華山店」。華山1914文化創意產業園區附近咖啡廳。
Goodman Roaster華山店店家資訊
Goodman Roaster 華山店。
電話：無。
地址：10491台北市中山區新生北路一段17號。
營業時間：10:00-19:00。（週二三四公休）
粉絲團：https://www.facebook.com/goodmanroaster/。
Goodman Roaster華山店 台北華山附近咖啡廳
Goodman Roaster 華山店位於台北華山藝文特區附近咖啡廳，華山1914附近新設據點咖啡廳，對面是三創生活園區，一整排台北民宅中一樓，非常低調靜謐位置，搶眼的藍綠色，帶給人一種質感的台北風格咖啡廳氣息，打造新型態的台北精品咖啡。
門面以開放式咖啡廳，前半部擺放立牌，幾張snow peak露營椅，讓人輕鬆感受台北都是街頭風情。
Goodman Roaster分店介紹
Goodman Roaster分店，Goodman Roaster品牌介紹，10年前，來自日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣設立天母Goodman Roaster，萍子最早期還在台北松菸喝過他的咖啡，當時超級小一個專櫃，深愛台灣土地和阿里山咖啡並將其帶向國際，在天母獲得眾多台灣人支持。4年前選擇了國際化的京都設立了第二間分店，即使不是觀光地段，來到Goodman Roaster Kyoto已經是必須行程，深受來自世界各地、日本、台灣愛咖啡的人們的支持，以阿里山咖啡打開京都人頑固的味蕾。第三間店選在台北的華山附近，也是萍子今天推薦這間Goodman Roaster華山店，感受台日交流，台灣愛咖啡癮者輕鬆品嚐最頂尖的咖啡。
天氣好，不怕熱，座落這區，曬曬太陽很舒服，很多咖啡控會帶小狗來喝杯咖啡，感受寵物友善咖啡廳魅力，台北寵物友善咖啡廳多收入一間。
來自日本人開的咖啡店，充滿特色，咖啡廳打造一覽無遺，長條型空間，前半部分規劃吧台與L型座位，不管外帶或入內喝咖啡，低消一杯飲品。
Goodman Roaster華山店 日式文青風木質調咖啡廳
整個通透空間，少了昏暗感，採光明亮，通風涼快，前半部分被吧檯整個佔據，中間在走道，動線流暢，右邊規劃一整個木櫃，擺放店內販售的自家烘焙咖啡豆等商品，喜歡可購買。
不管平日假日，這裡都超人氣，生意很好，2024新開幕咖啡廳，擄獲網美打卡咖啡廳名店。
Goodman Roaster華山店 開放式咖啡吧台
這樣氛圍的開放式咖啡吧台，讓人可近距離，店老闆也輕鬆招呼來訪喝咖啡的客人，也可近距離觀看咖啡師現場沖煮咖啡畫面，很療癒。
La Marzocco 勞斯萊斯咖啡機等級
使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯 ，很美，專業又夢幻。 可見ZM全黑的磨豆機，這裡不用EK43了。
Goodman Roaster華山店 日本的咖啡職人老闆伊藤篤臣親自手沖咖啡
日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣，親自手沖咖啡，伊藤篤臣獨鍾的北歐式烘焙風格，非常考驗烘豆師的技藝。
Goodman Roaster華山店 商品陳列區
Goodman Roaster華山店 自家烘焙咖啡豆
推出多款特色自家烘焙咖啡豆，每一款前方還有聞香罐，喜歡再來購買，咖啡豆觀看每款，都非常乾淨，充滿咖啡風味與特色。
這天品嚐配方的咖啡豆拿鐵，華山店限定，也有販售咖啡豆。
店內後半部空間，水泥灰色粉刷地板，木質基調的木桌椅，少了冰冷感，多了溫馨風。
靠牆面位置，用木製作，一整排靠牆坐位區，搭配坐墊，中間還有個方形桌，貼上白色格子磁磚，多了種下圍棋的桌面，自行找位置，乘坐喝杯咖啡。
一張共享長桌，可乘坐10人，共享概念。
高腳椅都是木桌，搭配木頭的座椅，完全感受木頭基調的傢俱氛圍。
Goodman Roaster華山店菜單
Goodman Roaster華山店菜單，低消一杯飲品，招牌除了阿里山咖啡及手沖單品豆，咖啡豆子有 Blend與SOE可選，店內主打淺焙手沖咖啡，這是Goodman的強項。
甜點櫃展示幾款每日限量推出甜點，必吃紅蘿蔔蛋糕，店內超人氣甜點。
Goodman Roaster華山店 推薦胡蘿蔔蛋糕200元
胡蘿蔔蛋糕200元，店內超人氣招牌甜點，自家製作甜點，上頭有層鮮奶油乳酪，搭配堅果，吃起來脆口，紅蘿蔔蛋糕是這幾年東京很流行的甜點，沒有怪怪的胡蘿蔔味，甜點不甜膩，整體吃起來，蛋糕體鬆軟綿密，類似磅蛋糕口感卻不乾柴。
Goodman Roaster華山店 推薦拿鐵配方豆170元
拿鐵配方豆170元，玻璃杯裝，漸層色，三種咖啡豆混豆配方，非常協調，拿鐵喝起來乾淨，日曬處理，是款酸甜有層次的果香基底，中淺烘焙，尾韻散發點堅果香，好順口，有水準，讓人好喜歡。
Goodman Roaster華山店 推薦ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元
手沖單品咖啡，選擇ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元，淺焙咖啡豆，水洗處理法，喝下一口，清香的茉莉花茶香，伴隨檸檬草與紅茶的風味，香氣多了迷迭香的豐富層次，咖啡喝起來乾淨明亮，無雜質，冷卻後喝，帶點酸感，整體咖啡豆表現也很鮮明。
Goodman Roaster華山店評價
來訪Goodman Roaster 華山店，一早早晨來喝杯台北咖啡廳，感受這台北風格咖啡廳質感，讓人心情很好，滿滿感動，2024年就有這樣搶眼的咖啡廳開幕，值得人一探究竟，來訪華山1914文化創意產業園區附近咖啡廳，與朋友喝一杯咖啡，多一間選擇。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Goodman Roaster 華山店
- 所在地址：10491臺灣台北市中山區新生北路一段17號
- 營業時間：日 一 五 六 10:00-19:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
交通資訊
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