
台北咖啡廳2024打卡加一,橫掃IG網美打卡咖啡廳,Goodman Roaster華山店位於台北市中山區新生北路一段17號,近華山附近咖啡廳,對面是三創生活園區,自日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣坐鎮,Goodman Roaster第三間店,一週只開四天,從早上10點營業到晚上7點,主色藍綠色的文青風日式空間,前方規劃露天戶外座位區,挑選snow peak露營椅,好chill,前半部特別設計L型座位,開放式木質吧台,近距離可見咖啡師手沖咖啡,提供自家烘焙咖啡廳,也是台北寵物友善咖啡廳,點了拿鐵配方豆170元、ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元,搭配店內招牌超人氣甜點紅蘿蔔蛋糕200元,好享受,台北風格咖啡廳推薦,附Goodman Roaster華山店菜單。
文章目錄
Goodman Roaster華山店交通怎麼去

如何造訪Goodman Roaster 華山店交通?可搭乘台北捷運「忠孝新生站」下車,步行5分鐘抵達。google搜尋「Goodman Roaster 華山店」。華山1914文化創意產業園區附近咖啡廳。
Goodman Roaster華山店店家資訊
Goodman Roaster 華山店。
電話:無。
地址:10491台北市中山區新生北路一段17號。
營業時間:10:00-19:00。(週二三四公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/goodmanroaster/。
Goodman Roaster華山店 台北華山附近咖啡廳

Goodman Roaster 華山店位於台北華山藝文特區附近咖啡廳,華山1914附近新設據點咖啡廳,對面是三創生活園區,一整排台北民宅中一樓,非常低調靜謐位置,搶眼的藍綠色,帶給人一種質感的台北風格咖啡廳氣息,打造新型態的台北精品咖啡。

門面以開放式咖啡廳,前半部擺放立牌,幾張snow peak露營椅,讓人輕鬆感受台北都是街頭風情。
Goodman Roaster分店介紹

Goodman Roaster分店,Goodman Roaster品牌介紹,10年前,來自日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣設立天母Goodman Roaster,萍子最早期還在台北松菸喝過他的咖啡,當時超級小一個專櫃,深愛台灣土地和阿里山咖啡並將其帶向國際,在天母獲得眾多台灣人支持。4年前選擇了國際化的京都設立了第二間分店,即使不是觀光地段,來到Goodman Roaster Kyoto已經是必須行程,深受來自世界各地、日本、台灣愛咖啡的人們的支持,以阿里山咖啡打開京都人頑固的味蕾。第三間店選在台北的華山附近,也是萍子今天推薦這間Goodman Roaster華山店,感受台日交流,台灣愛咖啡癮者輕鬆品嚐最頂尖的咖啡。
天氣好,不怕熱,座落這區,曬曬太陽很舒服,很多咖啡控會帶小狗來喝杯咖啡,感受寵物友善咖啡廳魅力,台北寵物友善咖啡廳多收入一間。


來自日本人開的咖啡店,充滿特色,咖啡廳打造一覽無遺,長條型空間,前半部分規劃吧台與L型座位,不管外帶或入內喝咖啡,低消一杯飲品。
Goodman Roaster華山店 日式文青風木質調咖啡廳

整個通透空間,少了昏暗感,採光明亮,通風涼快,前半部分被吧檯整個佔據,中間在走道,動線流暢,右邊規劃一整個木櫃,擺放店內販售的自家烘焙咖啡豆等商品,喜歡可購買。



不管平日假日,這裡都超人氣,生意很好,2024新開幕咖啡廳,擄獲網美打卡咖啡廳名店。
Goodman Roaster華山店 開放式咖啡吧台

這樣氛圍的開放式咖啡吧台,讓人可近距離,店老闆也輕鬆招呼來訪喝咖啡的客人,也可近距離觀看咖啡師現場沖煮咖啡畫面,很療癒。
La Marzocco 勞斯萊斯咖啡機等級

使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯 ,很美,專業又夢幻。 可見ZM全黑的磨豆機,這裡不用EK43了。
Goodman Roaster華山店 日本的咖啡職人老闆伊藤篤臣親自手沖咖啡

日本的咖啡職人老闆 伊藤篤臣,親自手沖咖啡,伊藤篤臣獨鍾的北歐式烘焙風格,非常考驗烘豆師的技藝。


Goodman Roaster華山店 商品陳列區


Goodman Roaster華山店 自家烘焙咖啡豆

推出多款特色自家烘焙咖啡豆,每一款前方還有聞香罐,喜歡再來購買,咖啡豆觀看每款,都非常乾淨,充滿咖啡風味與特色。

這天品嚐配方的咖啡豆拿鐵,華山店限定,也有販售咖啡豆。

店內後半部空間,水泥灰色粉刷地板,木質基調的木桌椅,少了冰冷感,多了溫馨風。

靠牆面位置,用木製作,一整排靠牆坐位區,搭配坐墊,中間還有個方形桌,貼上白色格子磁磚,多了種下圍棋的桌面,自行找位置,乘坐喝杯咖啡。

一張共享長桌,可乘坐10人,共享概念。




高腳椅都是木桌,搭配木頭的座椅,完全感受木頭基調的傢俱氛圍。
Goodman Roaster華山店菜單

Goodman Roaster華山店菜單,低消一杯飲品,招牌除了阿里山咖啡及手沖單品豆,咖啡豆子有 Blend與SOE可選,店內主打淺焙手沖咖啡,這是Goodman的強項。



甜點櫃展示幾款每日限量推出甜點,必吃紅蘿蔔蛋糕,店內超人氣甜點。
Goodman Roaster華山店 推薦胡蘿蔔蛋糕200元

胡蘿蔔蛋糕200元,店內超人氣招牌甜點,自家製作甜點,上頭有層鮮奶油乳酪,搭配堅果,吃起來脆口,紅蘿蔔蛋糕是這幾年東京很流行的甜點,沒有怪怪的胡蘿蔔味,甜點不甜膩,整體吃起來,蛋糕體鬆軟綿密,類似磅蛋糕口感卻不乾柴。

Goodman Roaster華山店 推薦拿鐵配方豆170元

拿鐵配方豆170元,玻璃杯裝,漸層色,三種咖啡豆混豆配方,非常協調,拿鐵喝起來乾淨,日曬處理,是款酸甜有層次的果香基底,中淺烘焙,尾韻散發點堅果香,好順口,有水準,讓人好喜歡。
Goodman Roaster華山店 推薦ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元

手沖單品咖啡,選擇ETHIOPIA衣索比亞咖啡豆190元,淺焙咖啡豆,水洗處理法,喝下一口,清香的茉莉花茶香,伴隨檸檬草與紅茶的風味,香氣多了迷迭香的豐富層次,咖啡喝起來乾淨明亮,無雜質,冷卻後喝,帶點酸感,整體咖啡豆表現也很鮮明。
Goodman Roaster華山店評價

來訪Goodman Roaster 華山店,一早早晨來喝杯台北咖啡廳,感受這台北風格咖啡廳質感,讓人心情很好,滿滿感動,2024年就有這樣搶眼的咖啡廳開幕,值得人一探究竟,來訪華山1914文化創意產業園區附近咖啡廳,與朋友喝一杯咖啡,多一間選擇。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Goodman Roaster 華山店
- 所在地址:10491臺灣台北市中山區新生北路一段17號
- 營業時間:日 一 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
交通資訊
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