【淡水美食景觀餐廳】文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳，淡水老宅自家烘焙咖啡廳，法國藍帶主廚操刀，淡水親子寵物友善咖啡廳、淡水約會餐廳、淡水早午餐咖啡廳推薦，紅毛城淡水老街一日遊

新北旅遊好好玩，搭捷運輕鬆到淡水景點，淡水景觀餐廳推薦，文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳位於新北市淡水區真理街50號，在淡水紅毛城對面的淡水老宅餐廳，由法國藍帶主廚操刀的淡水景觀餐廳，可遠眺淡水河畔與觀音山美景，橫掃IG打卡淡水網美餐廳，也是淡水自家烘焙咖啡廳，可帶寵物來用餐，也是淡水寵物友善餐廳，提供淡水早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯、單品咖啡、丸九小山園抹茶、茶、甜點等，點了精品拿鐵140元、法式黑松露雞腿肉義大利麵370元，套餐＋270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點)，草莓鮮奶油戚風蛋糕＋40元，餐點豐富，饕客來場舌尖饗宴，淡水咖啡廳推薦，淡水下午茶收口袋，外國觀光客必去台北景點，附文森食堂菜單。

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳交通怎麼去

如何造訪文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳交通？可搭乘台北捷運「淡水站」下車，步行20分鐘。騎車來訪，可把車停放在餐廳內角落，可放機車。若開車來，店門口餐廳旁，可停放兩台車，很便捷，若停滿，就只能在淡水大學與「巫登益美術館」旁找付費停車場。淡水美食景點推薦，淡水景點必去，淡水一日遊，淡水線美食地圖。淡水附近景點可去小白宮、淡水紅毛城、巫登益美術館、真理大學等。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳店家資訊

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳。

電話：0937 981 381。

地址：251新北市淡水區真理街50號。(紅毛城售票口旁邊斜坡上來右側)

營業時間：10:00-21:00。(週一二三公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/raycaraycacoffee。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水景觀餐廳推薦

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳位於淡水真理大學斜坡旁，對面就是淡水紅毛城售票口旁邊，去小白宮必經之地，餐廳上頭是淡江大學與真理大學，地標非常醒目搶眼，門口有個專屬淡水老宅水泥灰牆面，掛上斗大的布條，黑底白字招牌，讓人不想注意都很難。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 打造多國語言的宣傳，布條上面有中文、韓文、英文，從店門口就可見餐廳提供餐點內容，很國際化，不只吸引淡水在地人推薦，更擄獲外國觀光客必去淡水景觀餐廳，因多國語言，更吸引但不同族群旅客朝聖聚會。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水網美餐廳推薦

淡水有這種寬敞戶外專屬庭院，面對整片淡水河景，打造淡水老宅餐廳，很加分，淡水老屋再生成為淡水網美餐廳，造就這裡一大特色。

 

大樹下放上一蛋形藤編織搖椅，可近距離欣賞淡水河畔，以及前方的觀音山，美景全收入眼前。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水寵物友善餐廳

獨棟老宅空間，戶外庭院擺放七、八張座位，陽光灑落，沒有涼意，座落這裡用餐也不賴，帶小狗來吃飯的，這裡更適合他們跑跑跳跳。

 

 

一周只營業四天，提供戶外和室內用餐區，戶外區域設有吊椅、露營棚及個人景觀座位，適合家庭及寵物活動。

 

          

還未進入店內，大片玻璃窗，即可見烘豆機，可見這是間講求自家烘焙咖啡廳，更讓人期待。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水老宅餐廳氛圍

室內空間分成三區用餐區，一區是在結帳區那間空間，有兩人座位，以及一旁隔壁緊鄰兩間的座位區，分成兩人、四人、六人等長桌，建議可提早訂位，適合包場，當天聚餐，好多情侶約會，親子家族聚餐，還有帶寵物來的，淡水寵物餐廳定位，滿足不同旅客需求。

 

 

老宅空間，傳統磨石子地板，透露出老屋年代歷史，很復古風，挑選木質傢俱，暖黃色鄧光，少了冰冷感，多了些人情味。

 

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 咖啡吧台與結帳區

結帳區與開放式咖啡吧台，木質混磁磚吧台，近距離可見手沖咖啡畫面。

 

 

 

 

一整排咖啡豆陳列，講求單品咖啡豆專業。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 自家烘焙咖啡豆販售

好幾區陳列，一包包咖啡濾掛包，有多款烘焙豆子可選購，喜愛特定豆子顧客可以在現場購買，不同產區，不同風味的咖啡豆，香得很可以，淡水景觀咖啡廳，宛如高手在民間。

 

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 使用diedrich烘豆機

店內其中一空間，擺放兩台超級巨大的diedrich烘豆機，店家是淡水自家烘焙咖啡廳，還有提供販售咖啡豆，可想見多熱門，工欲善其事，必先利其器。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳菜單

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳菜單、文森食堂菜單，推出雙人套餐，也可單點，每人低消一杯飲品或一份餐點，提供淡水早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯、咖啡、丸九小山園抹茶、茶、甜點等，會收10%服務費，掃描QRcode點餐送單，桌上會有桌號，去櫃檯結帳付款，等候送餐，餐廳主打法式台菜料理，菜品新鮮現做，避免使用微波食品，不用料理包。主廚擁有藍帶認證，是咖啡評審，保證了料理的高水準。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這天點了精品拿鐵140元、法式黑松露雞腿肉義大利麵370元，套餐＋270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點)，草莓鮮奶油戚風蛋糕補＋40元，平均一人吃了快800元有找，價格不便宜。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦套餐＋270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點)

套餐＋270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點)，一整套餐上桌，擺盤很誘人，難得淡水有這種質感的異國料理餐廳。麵包走法式麵包，切成長條片狀，上頭點綴特色醬，吃起來涮嘴開胃。沙拉，水果與生菜組合，搭配紫色的藍莓醬汁，色彩繽紛，吃起來多了優格的藍莓酸甜，好吃有水準，用水果優格醬來取代一般常見的胡麻醬，讓萍子很喜歡，從沙拉就可感受細節與用心。

 

湯品是南瓜湯，來自北海道的栗子南瓜，加入鮮奶調味，南瓜本身的甜香，自然甜感，奶香添加，多了濃稠濃郁，好喝，若湯品上桌在燙口點，會更好。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦法式黑松露雞腿肉義大利麵370元

店內多款義大利麵、燉飯可挑選，本身就愛細扁麵的萍子，選擇有細扁麵口味的義大利麵風味，這天點了法式黑松露雞腿肉義大利麵370元，擺盤很繽紛，感受主廚曾擔任法國藍帶主廚，精湛料理技巧擺盤，宛如春季盛開的花朵綻放，胃口大開。

 

 

雞腿肉給的份量挺多，雞肉有醃漬處理，雞還是老闆自己養的，雞肉料理有烤或煎過處理，雞肉表皮多了脆口外皮，緊實肉感，沒有雞肉腥味。

 

細扁麵條考驗義大利麵功夫，麵條吸附法國頂級松露醬，濃郁奶香與松露香氣，醬汁略少了點，若多點義大利麵醬，會更豐富層次，整體來說，義大利麵拿捏好軟硬度，不軟爛的寬扁麵條，帶有口感，好吃有水準。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦草莓鮮奶油戚風蛋糕補＋40元

草莓鮮奶油戚風蛋糕補＋40元，當季盛產大湖草莓，飯後來份甜點不可少，光看很發的鮮奶油搭配蛋糕體，視覺擺盤誘人，食指大動。

 

戚風蛋糕質地很彈，不是走海綿蛋糕那種，加入濃郁很發的鮮奶油，酸甜的草莓，一口鮮奶油，一口戚風蛋糕，軟嫩可口，實在好吃，本身超愛吃戚風蛋糕的萍子，也給這裡甜點一票，甜點控不可錯過。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦精品拿鐵140元

精品拿鐵140元，咖啡選當季莊園新鮮咖啡豆，喝下第一口會有苦甘性風味，慢慢帶出堅果可可甜感，醇厚不苦澀的義式咖啡豆，上頭有個可愛的奶泡，感受到店家帶給人的溫度與溫馨感，比較可惜是用這種馬克杯裝，挺大杯的，但少了視覺美感，濃郁的拿鐵，燙口香濃，不因燙口少了咖啡本身的鮮奶甜感，好好喝。

 

 

琳瑯滿目一整套餐，輕鬆品嚐淡水午後時光饗宴，淡水餐廳推薦，淡水下午茶或淡水咖啡廳，這裡怎能不列入口袋。

 

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳評價

捷運淡水站美食，搭捷運到淡水，步行就可到淡水景觀餐廳，文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳評價很高，2024年新開幕至今，收入口袋已久，好多人帶貓貓狗狗來玩，也是淡水寵物友善咖啡廳，可提早預約包場，藉由這趟淡水輕旅行，終於朝聖，果然餐點沒讓人失望，若您有來淡水輕旅行，淡水美食推薦，想找間淡水景觀餐廳吃飯，這裡又多收入一淡水名店。

 

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