
新北旅遊好好玩,搭捷運輕鬆到淡水景點,淡水景觀餐廳推薦,文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳位於新北市淡水區真理街50號,在淡水紅毛城對面的淡水老宅餐廳,由法國藍帶主廚操刀的淡水景觀餐廳,可遠眺淡水河畔與觀音山美景,橫掃IG打卡淡水網美餐廳,也是淡水自家烘焙咖啡廳,可帶寵物來用餐,也是淡水寵物友善餐廳,提供淡水早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯、單品咖啡、丸九小山園抹茶、茶、甜點等,點了精品拿鐵140元、法式黑松露雞腿肉義大利麵370元,套餐+270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點),草莓鮮奶油戚風蛋糕+40元,餐點豐富,饕客來場舌尖饗宴,淡水咖啡廳推薦,淡水下午茶收口袋,外國觀光客必去台北景點,附文森食堂菜單。
文章目錄
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳交通怎麼去

如何造訪文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳交通?可搭乘台北捷運「淡水站」下車,步行20分鐘。騎車來訪,可把車停放在餐廳內角落,可放機車。若開車來,店門口餐廳旁,可停放兩台車,很便捷,若停滿,就只能在淡水大學與「巫登益美術館」旁找付費停車場。淡水美食景點推薦,淡水景點必去,淡水一日遊,淡水線美食地圖。淡水附近景點可去小白宮、淡水紅毛城、巫登益美術館、真理大學等。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳店家資訊
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳。
電話:0937 981 381。
地址:251新北市淡水區真理街50號。(紅毛城售票口旁邊斜坡上來右側)
營業時間:10:00-21:00。(週一二三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/raycaraycacoffee。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水景觀餐廳推薦

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳位於淡水真理大學斜坡旁,對面就是淡水紅毛城售票口旁邊,去小白宮必經之地,餐廳上頭是淡江大學與真理大學,地標非常醒目搶眼,門口有個專屬淡水老宅水泥灰牆面,掛上斗大的布條,黑底白字招牌,讓人不想注意都很難。

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 打造多國語言的宣傳,布條上面有中文、韓文、英文,從店門口就可見餐廳提供餐點內容,很國際化,不只吸引淡水在地人推薦,更擄獲外國觀光客必去淡水景觀餐廳,因多國語言,更吸引但不同族群旅客朝聖聚會。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水網美餐廳推薦

淡水有這種寬敞戶外專屬庭院,面對整片淡水河景,打造淡水老宅餐廳,很加分,淡水老屋再生成為淡水網美餐廳,造就這裡一大特色。
大樹下放上一蛋形藤編織搖椅,可近距離欣賞淡水河畔,以及前方的觀音山,美景全收入眼前。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水寵物友善餐廳

獨棟老宅空間,戶外庭院擺放七、八張座位,陽光灑落,沒有涼意,座落這裡用餐也不賴,帶小狗來吃飯的,這裡更適合他們跑跑跳跳。


一周只營業四天,提供戶外和室內用餐區,戶外區域設有吊椅、露營棚及個人景觀座位,適合家庭及寵物活動。


還未進入店內,大片玻璃窗,即可見烘豆機,可見這是間講求自家烘焙咖啡廳,更讓人期待。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 淡水老宅餐廳氛圍

室內空間分成三區用餐區,一區是在結帳區那間空間,有兩人座位,以及一旁隔壁緊鄰兩間的座位區,分成兩人、四人、六人等長桌,建議可提早訂位,適合包場,當天聚餐,好多情侶約會,親子家族聚餐,還有帶寵物來的,淡水寵物餐廳定位,滿足不同旅客需求。

老宅空間,傳統磨石子地板,透露出老屋年代歷史,很復古風,挑選木質傢俱,暖黃色鄧光,少了冰冷感,多了些人情味。

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 咖啡吧台與結帳區

結帳區與開放式咖啡吧台,木質混磁磚吧台,近距離可見手沖咖啡畫面。




一整排咖啡豆陳列,講求單品咖啡豆專業。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 自家烘焙咖啡豆販售
好幾區陳列,一包包咖啡濾掛包,有多款烘焙豆子可選購,喜愛特定豆子顧客可以在現場購買,不同產區,不同風味的咖啡豆,香得很可以,淡水景觀咖啡廳,宛如高手在民間。

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 使用diedrich烘豆機

店內其中一空間,擺放兩台超級巨大的diedrich烘豆機,店家是淡水自家烘焙咖啡廳,還有提供販售咖啡豆,可想見多熱門,工欲善其事,必先利其器。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳菜單

文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳菜單、文森食堂菜單,推出雙人套餐,也可單點,每人低消一杯飲品或一份餐點,提供淡水早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯、咖啡、丸九小山園抹茶、茶、甜點等,會收10%服務費,掃描QRcode點餐送單,桌上會有桌號,去櫃檯結帳付款,等候送餐,餐廳主打法式台菜料理,菜品新鮮現做,避免使用微波食品,不用料理包。主廚擁有藍帶認證,是咖啡評審,保證了料理的高水準。


















這天點了精品拿鐵140元、法式黑松露雞腿肉義大利麵370元,套餐+270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點),草莓鮮奶油戚風蛋糕補+40元,平均一人吃了快800元有找,價格不便宜。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦套餐+270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點)

套餐+270元(湯、麵包、健康沙拉、指定飲料、手作甜點),一整套餐上桌,擺盤很誘人,難得淡水有這種質感的異國料理餐廳。麵包走法式麵包,切成長條片狀,上頭點綴特色醬,吃起來涮嘴開胃。沙拉,水果與生菜組合,搭配紫色的藍莓醬汁,色彩繽紛,吃起來多了優格的藍莓酸甜,好吃有水準,用水果優格醬來取代一般常見的胡麻醬,讓萍子很喜歡,從沙拉就可感受細節與用心。

湯品是南瓜湯,來自北海道的栗子南瓜,加入鮮奶調味,南瓜本身的甜香,自然甜感,奶香添加,多了濃稠濃郁,好喝,若湯品上桌在燙口點,會更好。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦法式黑松露雞腿肉義大利麵370元
店內多款義大利麵、燉飯可挑選,本身就愛細扁麵的萍子,選擇有細扁麵口味的義大利麵風味,這天點了法式黑松露雞腿肉義大利麵370元,擺盤很繽紛,感受主廚曾擔任法國藍帶主廚,精湛料理技巧擺盤,宛如春季盛開的花朵綻放,胃口大開。


雞腿肉給的份量挺多,雞肉有醃漬處理,雞還是老闆自己養的,雞肉料理有烤或煎過處理,雞肉表皮多了脆口外皮,緊實肉感,沒有雞肉腥味。

細扁麵條考驗義大利麵功夫,麵條吸附法國頂級松露醬,濃郁奶香與松露香氣,醬汁略少了點,若多點義大利麵醬,會更豐富層次,整體來說,義大利麵拿捏好軟硬度,不軟爛的寬扁麵條,帶有口感,好吃有水準。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦草莓鮮奶油戚風蛋糕補+40元

草莓鮮奶油戚風蛋糕補+40元,當季盛產大湖草莓,飯後來份甜點不可少,光看很發的鮮奶油搭配蛋糕體,視覺擺盤誘人,食指大動。

戚風蛋糕質地很彈,不是走海綿蛋糕那種,加入濃郁很發的鮮奶油,酸甜的草莓,一口鮮奶油,一口戚風蛋糕,軟嫩可口,實在好吃,本身超愛吃戚風蛋糕的萍子,也給這裡甜點一票,甜點控不可錯過。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳 推薦精品拿鐵140元

精品拿鐵140元,咖啡選當季莊園新鮮咖啡豆,喝下第一口會有苦甘性風味,慢慢帶出堅果可可甜感,醇厚不苦澀的義式咖啡豆,上頭有個可愛的奶泡,感受到店家帶給人的溫度與溫馨感,比較可惜是用這種馬克杯裝,挺大杯的,但少了視覺美感,濃郁的拿鐵,燙口香濃,不因燙口少了咖啡本身的鮮奶甜感,好好喝。

琳瑯滿目一整套餐,輕鬆品嚐淡水午後時光饗宴,淡水餐廳推薦,淡水下午茶或淡水咖啡廳,這裡怎能不列入口袋。
文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳評價

捷運淡水站美食,搭捷運到淡水,步行就可到淡水景觀餐廳,文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳評價很高,2024年新開幕至今,收入口袋已久,好多人帶貓貓狗狗來玩,也是淡水寵物友善咖啡廳,可提早預約包場,藉由這趟淡水輕旅行,終於朝聖,果然餐點沒讓人失望,若您有來淡水輕旅行,淡水美食推薦,想找間淡水景觀餐廳吃飯,這裡又多收入一淡水名店。
淡水美食景點推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:文森食堂RAYCA coffee bistro景觀餐廳
- 所在地址:251臺灣新北市淡水區真理街50號
- 營業時間:日 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話: 0937 981 381
- 評價:★★★★★
交通資訊
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