台北越來越多老屋再生的早午餐咖啡館，這天萍子想要分享位於中正區，近捷運中正紀念堂站附近的CAFE de GEAR早午餐咖啡館，兩層樓獨門讀院的老宅，歲月累積的復古風貌，清新明亮的設計風格，歐式復古家具，陽光撒落，週末喝杯咖啡，度過一個美好的早晨，中正紀念堂站美食，羅斯福路巷弄下午茶，IG網美打卡甜點。
CAFE de GEAR早午餐咖啡館，就位於寧波西街上，轉角口的位置，非常醒目，一旁特別運用大面的白色塑膠隔板，放上logo，結合老屋紅磚牆的外牆，多了老屋再生，新舊結合的特色。
黑色今編招牌多了一種特色，是這裡的復古設計風格。
你一定也跟萍子一樣驚訝，台北街頭竟然還有這樣大容納的空間，抬頭仰望CAFE de GEAR早午餐咖啡館，兩層樓的老屋，建築外觀是最美麗的風景，萍子好喜歡這角度的老屋。
角落綠意盎然，植栽擺放，多了都會叢林的自然氛圍。
戶外區也擺放了幾張座位區，可在外頭觀看庭園。
推開大門，進入室內，映入眼前可見開放式空間，濃厚的工業風格的大理石吧台，越往裡頭走，則是好幾區空間的用餐區。
一旁靠門處擺放了超級大的老歐式古董櫃，出產自英國風，是早期的郵局櫃，斑白的色調，復古的色系，多了一種濃厚的懷舊氣息。
吧台採用的咖啡機，最近好常見這款。
好幾區用餐空間，家具的擺放陳列，混搭風格，讓室內看似多元，卻不唐突。
打通天花板空間，刻意用鐵架漆上白色支架，掛上綠意盎然的植栽，多了一種自然的清新。
室內前半部分採光明亮，後半部空間帶有點暗，一旁大面落地窗可遠條老屋外的庭園景致。
走到底，則是運用超級大的英文字母，多人的共餐座位，復古的老式古董桌，多了一種濃厚的設計風格。
後方靠近廁所的單一桌面，擺放了一些文創馬克杯。
轉角樓梯位置，也有多人用餐的小沙發區，適合三五好友聚會。
menu是A4折頁的menu形式，沒有多大的設計質感，簡單的文字並列，剛開的餐廳就有這般好生意，menu痕跡使用變得很舊，這是很難得的。餐點走輕食系列，咖啡、甜點、鬆餅都有提供，價錢從輕食260～350元價位，在酌收10%服務費。
先點了份櫻桃鴨佐紅酒醋帕尼尼三明治，250元，這裡的帕尼尼採用的麵包與外頭口感很不同，一旁有野菇沙拉擺盤，看起來很精緻。
帕尼尼很扎實，裡頭特別加入了橄欖油，當拿起帕尼尼食用，橄欖油會一直低滴滴，帕尼尼三明治裡頭鴨肉扎實，搭配有咬勁麵包，起司會牽絲，非常香濃，愛吃起司的絕對會跟萍子一樣愛這一味，不錯吃。
側邊可見，帕尼尼非常有厚度，用料實在。
沙拉吃起來清清爽爽，運用油醋醬調配，看似油膩卻吃起來不油，爽口又開胃。
這天萍子點了一份香蕉巧克力麻糬鬆餅，200元，一旁有可愛的長頸鹿圖樣陪襯，多了精緻感。
總共有4大塊方形鬆餅形狀，光看側邊看鬆餅知道很有厚度。
裡頭的麻糬非常扎實，搭配帶有巧克力的醬，還有新鮮的香蕉，麻糬因跟鬆餅結合，吃起來很扎實，有咬勁口感。
咖啡這天選擇焦糖瑪奇朵冰咖啡，採用塑膠造型杯裝置，喝起來奶泡普普，奶味十足。
光看這樣豐盛的早餐，我們這餐花了600多元，雖價錢沒有很便宜，不過倒是挺滿足。
週末的早晨，就這樣吃個早午餐，滿滿的元氣，來訪中正紀念堂這兒吃個早餐後，還可到周邊晃晃，來個週末小散步，小旅行，也是挺不賴的。
CAFE de GEAR 咖啡／輕食／場地出租。
02-2356-3389。
台北市中正區寧波東街3-3號。（近捷運中正紀念堂站3號出口，步行5分鐘）
營業時間：11:00～18:00。週一公休
粉絲團：https://www.facebook.com/CafeDeGear/timeline。
提供Wi-Fi服務。
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