hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店,萍子推薦西門町美食,王品集團平價鐵板燒料理

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春暖花開,正是草莓盛產季節,想要吃平價實惠的鐵板料理,萍子推薦hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店,因應草莓季主打2017莓好食光、春夏新菜,菜色多元豐富有特色,主餐新推出香麻狠辣鯛魚,鮮嫩好吃,及莓好食光主題新菜:草莓培根串、雪莓銅鑼燒、良食雙搭(嗆辣小卷+草莓啤酒),令人食指大動,hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店屬於西門商圈、西門站、小南門站周邊美食餐廳推薦。

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hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 就位於西門町商圈附近,搭乘台北捷運西門町站、小南門站1號出口出來後,步行5分鐘即可抵達,這間hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 在中華路與桂林路交叉口的家樂福樓上,非常醒目好找。家樂福四樓整區主打美食餐廳專區,大多都是王品旗下品牌,分別是品田牧場、hot 7、石二鍋,可想見王品集團品牌的影響力。

 

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hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店,一入內可見招待吧台區(圖左上),馬上有親切地服務人員引導入內,感受室內寬敞大空間,風格以低調清新的設計風格為主,分成好幾區的座位用餐空間,有鐵板專區與座位區,以暗紅色與青綠色為主要的企業識別色彩,非常清新形象,給予人用餐好空間,萍子喜歡鐵板專區的位置(圖右上),現場邊吃飯邊看廚師現場料理的真功夫,比較有趣。

 

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每張座位區上方會擺放一張餐桌紙,介紹近期推出的菜色視覺圖樣,餐器具擺盤以中西方呈現,有筷子、叉、湯匙擺放,很現代又帶有日式風格,非常統一,整齊陳列,有系統的用餐空間氛圍讓人很舒適,一旁還有親切的服務人會隨即服務,並在鐵板料理區前方的廚師會開始準備油等器物,迎接來往用餐的客人,感到很貼心。

 

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入座後,隨後服務人員會送上 hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 menu,主打平價的鐵板料理,屬於套餐方式,從飲品、沙拉、湯品、主食、副食、甜品(一套),價位299元/1人,會酌收10%服務費,價位很親民。剛好在試推店搶先品嚐春夏新菜,4/6全台上市,3/15~4/30這段時間主打草莓季新菜色,使用在地食材來料理,採用天然安全新鮮草莓入菜,喜歡吃草莓饗宴的料理饕客,要趁這一個月內趕快來品嚐唷。

 

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飲料有:翡翠包種茶(如圖左)、檸檬薄荷冰鑽(如圖右)。翡翠包種茶則是精選台灣特有的農民栽種的文山包種茶葉,喝起來清香回甘,愛喝茶的必點款。檸檬薄荷冰鑽,則用新鮮產地的檸檬製作的檸檬汁加入薄荷葉的特調冰沙,成為一種酸酸甜甜的冰沙口味,讓愛喝冰沙的人因檸檬獨特香氣,還可解油膩,好清爽風味。

 

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沙拉:蔓越莓堅果沙拉、和風香草醬。採用當季新鮮的蔬菜水果,並加入蔓越莓、堅果等調配,製作出很清爽,獨特風味的爽口沙拉。

 

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湯品1:剝皮辣椒雞湯(如圖右),光聽名字就覺得很有創意,採用剝皮辣椒燉煮而成的雞湯,雞肉鮮嫩,湯頭因辣椒多了些辣度,卻不影響雞肉本身的鮮嫩,另種風味湯頭,也讓人好推薦,感受這裡料理創新研發的用心。

 

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湯品2:元氣鮮菇湯(如上圖),元氣鮮菇湯特別用由杏鮑菇、舞菇、美白菇蒸煮,熬煮入味,多了香菇本身香氣外,還有鮮甜,非常開胃。

 

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主食有:清蒸豆酥鯛魚、香麻狠辣鯛魚(如上圖),萍子選擇香麻狠辣鯛魚,是當季推出的特色主食,愛吃細嫩魚肉口感、沒有魚骨頭的饕客,鯛魚絕對滿足你的味蕾,特別挑選在地鯛魚業者合作,並加入豆腐及香濃的豆酥醬,多了厚實,另種台灣在地風味吃法,香麻狠辣鯛魚則是用手作炒拌辣醬,添增帶有辣的層次,多了種麻香,讓鯛魚帶辣度卻好鮮嫩口感,愛吃辣的必點。

 

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另款主食則選擇,香蒜炙燒牛排(如上圖),牛排一直是店內強項,也是很熱門款主食,這裡的牛排厚實,稍微乾煎過後,肉質細緻,搭配香蒜一起食用,非常入味,再灑上些海鹽,更美味了,喜歡吃牛排的怎能錯過呢。

 

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副食:五目蒸飯+百香果南瓜(如圖上)。五目蒸飯選用黑木耳、牛蒡,以及台南11號在地好米去蒸煮製作,讓米多了獨特香氣,本身木耳就是很好的養身食材。百香果南瓜用南瓜片與百香果醋漬一起,多了清脆酸酸甜甜風味,很開胃,喜歡香濃米飯搭配這百香果醋很對味,一吃嘴巴就停不下來了。

 

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甜點:紅棗銀耳(如上圖)。熬煮入味的銀耳,富含氨基酸和膠質,具有極高的營養價值,加上紅棗本身帶點甜味,自然芳香,滋味甘醇滑潤,非常好喝,是養顏美容的絕佳甜品。

 

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極鮮干貝(單點),每一個飽滿的干貝,放置鐵板煎煮,每一個干貝吸收了鐵板的溫度,讓干貝鎖住鮮味,非常新鮮好吃,吃完一份還想再來一份。

 

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季節時蔬(單點):清炒當旬盛產在地鮮蔬,今天是皇宮菜,營養價值很高,蔬菜吃起來會帶些稠稠的,非常酥脆鮮甜,多了野菜風味,讓人更滿足。

 

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因應草莓季主打2017莓好食光、春夏新菜,這款甜點就是用草莓為主題設計:雪莓銅鑼燒(如上圖),可加購+20元換購此款甜點,單點60元,甜點也要來款草莓,草莓控一定也無法招架,現點現做銅鑼燒,金黃酥脆的餅皮,加入了新鮮草莓,並添增卡士達奶油在其中,甜而不膩,冰鎮過後更好吃,是限定草莓手作甜點,甜點畫下最後餐點的總結。

 

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草莓季主打2017莓好食光良食雙搭嗆辣小卷(如圖左)+草莓啤酒(如圖右),組合197元。挑選新鮮小卷,以特製手作辣醬拌炒,加入香魚脆餅創意搭配,酥脆爽口,非常開胃。特別挑選草莓啤酒,用新鮮草莓精釀的啤酒,喝起來酸酸甜甜,好有春天與戀愛的氛圍,草莓啤酒搭配有辣的小菜,風味很搭外,也可因辣度逼出草莓水果香氣,俗話說好菜要配好酒阿。

 

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草莓季主打2017莓好食光草莓培根串,單點60元,你一定很難想像草莓也可以與培根肉串一起混搭吧,香煎過後的培根包覆著新鮮草莓一起食用,多了種創意吃法,草莓的鮮甜香氣,培根的帶點油脂的鮮嫩,好美味。

 

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現今來訪西門町商圈這區,吃過 hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店,總讓人難忘這裡的美味鐵板燒好滋味,加上地理位置方便,鄰近西門町,有許多的外國觀光客來訪,也因 hot 7新鉄板料理,讓台灣添增在地美味料理好滋味,讓更多人來朝聖。這次因應草莓季主打2017莓好食光套餐,讓萍子再度前往品嚐鐵板燒,餐點精緻,價錢實惠,好美味的饗宴。

 

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掃描QRcode,近期好康優惠推薦(如上圖)。

 

地理位置。

 

hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店

電話: 02-2383-1199。

台北市萬華區桂林路1號4樓。

營業時間: 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )。17:30 ~22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

官網:http://www.hot-7.com/

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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