KAKO KAKO日韓燒肉台中公益旗艦店(已歇業),萍子推薦台中公益路好吃燒肉餐廳,嚴選Prime等級牛肉,台中燒肉推薦,台中時尚燒肉店,台中公益路燒肉,千萬打造工業風餐廳,台中韓式燒肉

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最近在台中公益路有間新開的日、韓式時尚燒肉店,萍子推薦KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店,店內設計以韓風強烈設計,千萬裝潢打造,低調工業風用餐氛圍,以日、韓式創意燒烤為主,強力推薦店內主打Prime安格斯牛等級、海鮮套餐,提供比手臂還大的手臂蝦與起司蝦,滿足熱愛大口吃肉與講求海鮮的饕客,有服務人員親切地在桌邊協助燒烤,很輕鬆大口吃肉,是台中好吃燒肉,台中高CP值燒肉,適合三五好友台中聚餐推薦。

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KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 位於台中公益路與東興路交叉口,車水馬龍,非常醒目的位置。

 

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非常斗大的KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店招牌,獨特設計建築外觀,讓人不去注意都好難,讓人也多了期待。

 

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KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 品牌理念以最簡單的初衷「什麼都別說,走吧,吃燒肉!」不需要任何相聚理由,見了面就豪邁的舉杯相碰、談天說地,KAKO KAKO地敲碗,迫不急待大口吃肉,能和身邊的人圍在一起享受美味,就是最簡單快樂的事。

 

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等候區,特別設置了大廣告海報,提供客人拍照IG打卡,非常用心。

 

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一入內會看見KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 黑色吧台區,上頭印製Logo設計,延伸到品牌形象,工業風空間設計,招呼所有來用餐的客人,安排位置。建議要先訂位,這裡的高人氣,讓週末都高朋滿座。

 

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KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 寬敞挑高樓層的大空間,佔地100多坪,總共有一、二樓用餐空間,採光明亮,非常有氣氛,一樓提供4~5張長條桌,以及5張圓形桌,以及二樓多張四人座位區,以及一間可容納十幾個人的VIP包廂區,不管哪層樓的座位區舒適寬敞,走道與走道之間很大,完全避開了碰撞問題。

 

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多了韓風潮流設計,以及工業風低調內斂的氛圍,萍子覺得這設計感好強,很喜歡這裡的用餐氛圍。

 

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餐廳座位區分布放置在一樓四周的空間,井然有序的寬敞大座位,很舒服。

 

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餐廳最內部盡頭,則是紅磚強打造的飲料吧台區,整個摩登時尚,讓人都想大快暢飲。

 

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連專業的生啤酒都提供,喜歡喝酒的絕不可錯過。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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琳琅滿目的酒款提供。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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結帳區櫃檯吧台區旁則是可通往二樓的樓梯(如上圖)。

 

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從二樓遠眺一樓,可見KAKO KAKO日韓式燒肉公益店 佔地真的很寬敞,店老闆非常用心打造,強調用餐氛圍的環境,刻意把通風等管子結構設計好,管子如同工業風裸露,卻多了一種摩登的設計感。

 

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樓梯在空中,會分成兩處行走,服務人員也會引導,你即將被安排二樓不同區的用餐空間。

 

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很喜歡二樓這面KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 空間,整個牆面用線管設計打燈,非常醒目,很有工業風設計質感,很時尚,光在這裡IG打卡拍照,想必吸引不少人目光。二樓用餐空間以長條桌提供,沒有圓桌,適合三五好友聚餐。

 

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若人多來用餐,可挑選VIP室這間空間,數十人在玻璃帷幕的隱密長條型獨立包廂空間,大面落地窗,採光非常好,好朋友們可盡情享受大口吃肉的樂趣。

 

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回到一樓,圓桌可提供5~6人坐著一起用餐,由於是圓桌,不用擔心夾不到肉,每一角度都很好拿取肉品享用,餐桌美學都考慮過了。吃燒肉最怕的就是有臭臭的油煙味,處理不錯,每桌上方都有跟細細長長的排煙管,做的很美很精緻,讓你吃完烤肉,完全不會有烤肉香,完全考慮來用餐客人的需求。

 

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在這樣高腳椅,大理石桌面,以及玫瑰金系列的韓式餐具(扁湯匙、扁筷子、烤肉大盤、沙拉小盤、鋼杯)等,杯子都偏玫瑰金的銅色,這兩年很流行的色彩,光用餐氛圍與感受就可以感受到餐廳的好用心,以及講求品味,低調的奢華感,讓人難以抗拒,整個bling bling,萍子好喜歡這樣的好設計,光從這細節,再次感受美食饗宴。

 

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KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 menu菜單設計很精緻,長條型的設計,上頭Logo打凹,整個很有質感,翻閱menu第一頁可見店內介紹。來訪吃燒肉變成不簡單的一頓餐,想把最簡單的事做到最好,所以在日式、韓式燒肉中融合出自己的風格,有韓式的爽快、也加入了日式的精緻,多國元素創意吃法。KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店在8/1起更新菜單,主打台中最強肉搏戰,在套餐上食材強力大提升,喜歡吃燒肉的朋友絕對不能錯過他們的新活動。

 

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嚴選美國安格斯Prime等級牛肉,並搭配豬肉、雞肉等好肉質發揮到最適合的熟度,在這裡不只是吃一頓餐,創造出一次次精彩難以複製的回憶。

 

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左半部有各種套餐價錢介紹,從1380元~2880二人、三人套餐,價格都很實惠,非常豐盛。

 

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2017年8/1起新菜色上市,內容更加豐富。

 

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飲料除了本身附贈的基本款飲料外,也有提供碳酸飲料、酒,若想換成其他飲料,可加價。

 

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桌上餐具,menu等擺放整齊,一入坐後,就可見韓式烤盤,木炭火爐都準備好好,迎接每位客人。

 

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餐具擺盤會先提供玫瑰金色的剪刀、小盤、夾子在桌上(如左上圖),金光閃閃,木炭的碳火爐(如右上圖),還有燒肉必沾的醬料盤陳列,醬料是大根燒肉醬、昆布鹽(如左下圖),以及講求智慧裝置服務的藍芽系統(如右下圖),連結服務人員的智慧手環,上頭圖示設計了:加水、整理桌面跟打包、、餐巾紙、結帳、點餐等等,只要輕鬆地把需要服務的面翻轉朝上即可,服務非常貼心。

 

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咔叩暖胃湯是用雞湯熬煮多小時的雞湯,添入新鮮蔬果熬製,喝起來香濃,清爽鮮甜,好喝,放置在玫瑰金的銅杯中顯得多了種時尚感。

 

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小菜這天是泡菜,泡菜吃起來清脆清爽,脆脆的,好適合直接吃,以及沾著肉,包著生菜一起食用,就多了韓式吃燒肉的方式。

 

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咔叩有把握沙拉,一大盤上桌,不只是兩人份呈現,主要裡頭有生菜、番茄、甜椒、芝麻葉、起司、麵包丁等等,要吃前得先攪拌均勻,沙拉清脆,清爽,吃起來很凱薩醬汁風味,看似簡單的沙拉,絲毫不馬虎。

 

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先上三層架的Prime牛肉,裡頭有:Prime安格斯雪霜牛小排(極致厚切)、Prime安格斯雪霜牛小排(黃金比例)、Prime獨門咔叩秘醬牛排、精選特極豬梅花,肉光看就很豐盛,很新鮮,完全成為焦點,肉份量給的非常多,光看這樣的份量都是三人份,我們可是點的是雙人套餐唷。

 

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燒肉鐵盤跳脫一般日式、台式烤肉的用餐方式,在烤盤上下功夫,擁有韓式爽快,並加入了日式燒肉的精緻,用木炭來燒烤,讓肉呈現最好吃的風味狀態。

 

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獨特吃法,有創意有特色,上頭有香濃起司玉米 香黃蛋液,放置烤盤的兩邊,一入座就會先放上這兩款,這是目前在其他日式燒肉餐廳沒吃過的,套餐會附贈一份,不能續,蛋液在鐵板燒不一會兒就熱了,把蛋弄起來吃,很嫩,以及會牽絲的玉米起司,好香濃,帶點鹹鹹的,好開胃,玉米起司也很適合搭配肉一起食用,也多了不同吃法。

 

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一旁有服務人員親切地在桌邊協助燒烤,讓人可很輕鬆大口吃肉,還吃的好肉烤出的好品質。

 

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先把想吃的燒肉放置中間的鐵盤,服務人員很用心,沒幾分鐘,烤過的鐵盤就會被更換,就為了烤出好吃又香嫩的肉,迎接饕客,非常講究。

 

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咔叩必吃秘製豬五花,一上桌每一片秘製豬五花都好大片,肉很厚實,烤過後,兩面金黃色肉質,會逼出本身肉的豐富油脂,微焦後搭配特製油蔥,可吃到本身肉的甜味,以及蔥花香氣十足,好吃。

 

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咔叩秘醬去骨嫩雞腿,挑選比較細緻飽滿的雞腿肉,先特製醃料處理,主廚秘製調味+撒上芝麻,多了入味,之後放置烤盤烤,雞腿肉,多汁軟嫩,好好吃,每一個雞腿肉都很飽滿肉質,粉嫩處理,無敵美味阿。

 

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Prime安格斯雪霜牛小排(極致厚切):每一片安格斯雪霜牛小排非常厚切,用料也好實在,雙面烤七分熟,靜置一分鐘讓讓蛋白質放鬆,吸收木炭的香氣,整個表面呈現帶點熟的焦香,牛排本身的厚實度,鮮嫩多汁風味。

 

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精選特極豬梅花,一片片的梅花豬,切成薄片處理,經過炭火逼出多餘的油脂,這裡的梅花豬不油膩,配泡菜一起吃,口感層次豐富而不油膩。

 

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Prime安格斯雪霜牛小排(黃金比例):一看上頭就知道油花分佈均勻又較多,把粉嫩的牛小排(黃金比例)兩面烤到粉嫩,吃起來本身多了油脂香氣,嫩度十足,愛吃牛肉的怎能受得了。

 

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Prime安格斯嫩肩牛排,肉也很大器,整大盤牛肉上桌,直接把嫩肩牛排放置鐵盤,日式單面烤法,烤到七分熟最嫩,油花慢慢被逼出,可吃到飽滿又肉汁鮮甜的肉質。

 

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烤完肉,建議就是要烤蔬菜來吃,這天提供有玉米筍、杏鲍菇、甜椒等。

 

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鐵盤夠熱,放置這些蔬菜上去,不一會兒就熟了,沾著特製醬汁,可吃出蔬菜的鮮甜。

 

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這裡跳脫其他燒烤餐廳,主打海鮮品質,以手臂大的「手臂蝦」和「起司蝦」高檔海鮮食材。

 

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蝦都比iphone 7 plus還要大隻,光看就很療癒,很下重本,愛吃蝦的萍子怎能錯過。

 

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先把手臂蝦放置鐵盤上,單面烤,另面慢慢也會熟,之後把蝦頭切下,直立式烤(如上圖)。

 

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不一會兒大臂蝦整隻熟了,不沾調味料就能吃到本身蝦的自然鮮甜,因為這裡的大臂蝦等級用的很好,蝦肉質飽滿,非常鮮甜,好吃極了。

 

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另款起司蝦也非常好吃,起司蝦很大隻,加入起司作法讓蝦子多了焗烤起司的香氣,創意吃法,吃起來更多汁,濃郁的奶香,加上鮮蝦的鮮甜,激盪出這創意美味料理。

 

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飲料特別換成咔叩經典奶蓋紅/綠茶,本身就很喜歡喝奶蓋茶的萍子,上頭一層鹹鹹的濃郁鮮奶油,喝加上本身的紅茶、綠茶茶香,味道多了層次感,好喝。

 

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飯後會提供可口的冰淇淋,有原味與巧克力口味(如上圖),巧克力非常濃郁,綿綿的口感,連冰淇淋都不馬虎,認真挑選過,好好吃。

 

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最後附上店內好康活動:

【KAKO肉博戰,單品無限次買一送一】即日起至8/31止。

活動內容:FB活動>只要分享就可以參加周周抽套餐,最高價值$2999。

詳細內容請見活動網址:goo.gl/dhQN8R

門市活動>每桌消費一份套餐起,即可享有每桌每人只要加一次50元,就能無限次數單品買一送一,偷偷說...點高單價、點越多、人數越多,真的超划算。


詳細內容請見活動網址:goo.gl/C9wGHR

 

【KAKO肉博戰,套餐第二客半價】8/8至8/31。

活動內容:大口吃燒肉、呼朋引伴吃燒肉,史上最優惠第二客半價來了!

歡慶3個月試營運後,KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店正式開幕。

除了套餐第二客半價,FB留言訂位再送每日限量30份泰國蝦。

活動詳情請至粉絲團: https://www.facebook.com/KAKObeef/

 

KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店 地理位置。

 

KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店

地址:台中市西區公益路294號

電話:04-23209111。

營業時間:上午12:00至晚間01:00。

FB:KAKO KAKO日韓燒肉-台中公益旗艦店

粉絲團:https://www.facebook.com/KAKObeef/

IG:@kakobeef。

IG連結: https://www.instagram.com/kakobeef/

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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