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在台中吃美食，想找正宗韓式烤肉，萍子推薦阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽，全台首家阿豬媽，真材食料，每份肉盤新鮮大塊，韓國籍老闆親自醃製調味的韓國烤肉吃到飽，多種不同醃製口味肉類供選擇，搭配火鍋吃到飽，近40種食材可供選擇，好吃到減肥的事明天再說，IG台中打卡名店，一中商圈美食推薦，＃韓式烤肉，台中美食推薦，台中烤肉推薦，韓式燒肉首選，台中排隊名店，台中烤肉火鍋吃到飽。

如何造訪阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽交通？位於台中一中商圈、中友百貨附近，若開車前往，可停靠在中友百貨停車場，假日一小時60元，方便且好停車。建議可直接導航設定地址：台中市北區育才北路 59號2樓（中友百貨旁） 。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 整棟建築走現代工業風，明亮乾淨氛圍外觀，很吸引人注視，入口處放置了長板凳，提供絡繹不絕的人潮等候用餐。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 收費內容：平日（週一至週五），成人 NT$439 /人，兒童 NT$199 /人（110~130cm），需另加 10%服務費 *用餐時間120分鐘。假日（週六、週日、國定假日及其連假），成人NT$499/人，兒童 NT$259 /（110~130cm）。

 

看到這小小圓圈招牌，上頭清楚標示阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽，從一樓的餐廳進入，往二樓的樓梯走，會有親切地服務人員帶領，即可抵達餐廳。

 

品牌介紹：阿豬媽아줌마 在韓國稱之阿姨的意思，最早是用來稱呼媽媽的姐姐或妹妹，因為阿姨式除了媽媽以外，與我們最親的女性，肚子餓時，阿姨如同母親一樣苛護孩子及料理。

 

到了二樓，正是阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽，入口處會有親切服務人員親切招呼，吃完再櫃檯結帳即可。阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 餐廳室內空間分成兩大半，以字母E字型為格局，分成好幾部分用餐區，開放式空間，一覽無遺，盡頭則是整大面的落地窗，可遠眺一中商圈街景。

 

走道寬敞，不易於碰撞，毫無壓迫感，給予人很棒的用餐環境。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽以工業風裝潢，水泥木質地板，裸露不過多包裝的天花板，裝置了排煙系統，每桌都提供明亮的燈光，造就網美非常好拍照，只為了提供饕客絕佳用餐環境。

 

 

前面萍子有提到，阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽盡頭是一整大面落地窗，好適合情侶約會阿。

 

 

每張座位都是提供木椅，有靠背，坐起來腰不會不舒服，用餐時間提供2小時，很舒適。

 

每一面牆面都掛上了一張張可口的店內阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 食物視覺海報，光看這照片，拍的真好，飢腸轆轆，胃口大開。

 

一邊牆面特別擺放了整個大冰櫃，裡頭放滿了琳琅滿目、新鮮食材的火鍋料備品。阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 基本款的火鍋料、貢丸、魚丸、豆腐、木耳、玉米、金針菇、香菇、甜不辣等多款料理，還有滿滿的包肉生菜、青江菜、高麗菜等蔬菜，讓愛吃蔬菜的饕客可盡情享用。

 

與大冰櫃對應是一整排的飲料專區，有冷熱飲料提供，及韓式料理等提供。

 

 

 

連水都貼心提供，讓人自在拿取，特別推薦是這裡的熱飲，拿鐵都好好喝，咖啡豆子都精挑細選，很順口，讓人一杯接著一杯。

 

韓國料理最講究醃製物，不管是韓國泡菜、韓式黃豆芽小菜、韓式醃製小菜、高麗菜沙拉、海鮮煎餅、韓式炒冬粉等，光看都很精緻新鮮，很可口。

 

 

拿了滿滿的阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽AjummaKBBQ  韓式特色小菜，有：韓國泡菜、韓式黃豆芽小菜、韓式醃製小菜、高麗菜沙拉、海鮮煎餅、韓式炒冬粉等，每款小菜也很正宗，常常飛韓國的吃貨，絕對會難忘這好味道，讓人一吃就好涮嘴，嘴巴都停不下來。

 

在韓國吃料理，都會看見這樣bling bling金屬質感的餐盤碗，彷彿真的跑去韓國吃烤肉餐廳的氣氛。

 

一邊是電磁爐加熱鍋。

 

另邊則是韓式烤肉盤（如上圖），獨特的是這裡有油煙掌控，吸煙調整室內空氣，讓你吃完不會一身烤肉香。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽餐桌上擺盤，器物也很講究，有湯匙、湯碗提供，一整個韓式，讓愛吃韓式料理的萍子很感動，不用飛韓國就可品嚐。

 

韓式料理醬料都不馬虎，辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、韓式醬油醬、胡椒鹽（如上圖）等，每款醬汁依照自己喜好口味，選對食物沾著吃，一整個好加分。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽 菜單介紹，想吃什麼直接在表格上畫上想吃清單，送單給服務人員，隨後送上桌，服務超好的。

 

火鍋吃到飽，放滿了貢丸、玉米、香菇、洋蔥、豆腐、甜不辣（如上圖），光看餡料滿滿，無比豐盛，美味料理吸收湯汁，湯多了鮮甜，好入味，冬天吃火鍋最暖胃了，怎能錯過這美食。

 

想吃什麼新鮮蔬菜、丸子，直接在冰櫃拿取，吃到飽，一次滿足你味蕾。

 

火鍋料：豬肉片（如上圖），適合下這種豬肉片在鍋中涮。

 

火鍋料：牛肉片（如上圖）。

 

不管是涮豬肉、涮牛肉片，只要幾秒鐘就熟了，沾著桌上的醬汁一起吃，吃肉多了種吃法，更豐富了。

 

愛吃韓式烤肉，必吃豬五花（辣味、蒜味、椒鹽）（如上圖），分成三種口味，光看就好過癮。

 

把三款不同的豬五花（辣味、蒜味、椒鹽）（如上圖），直接下去烤，烤肉要好吃，建議先單面烤熟後，再翻一面，最後拿起準備的剪刀，剪下一小塊一小塊的肉片。

 

三種不同口味的豬五花（辣味、蒜味、椒鹽）（如上圖），三層肉之漸層色調，肥中帶瘦，超級有嚼勁，最棒的是吃完不會感到噁膩感，肉質脆脆的，宛如舌尖上跳舞，美味極了。

 

邊烤肉邊吸油煙，非常貼心，讓人不用怕衣物沾染烤肉味道。

 

梅花豬（BBQ味）（如上圖），非常厚切，光看好過癮，梅花豬屬於上肩胛肉，油脂分布均勻，是最常使用的部位，因有筋有肉，吃起來口感好，用途廣泛，過去也是價位最高，俗稱「上肉」。現代人大多不喜歡油脂過多的肉質，因此肉攤販賣時大多會把皮和厚厚的豬油脂肪層去掉才賣給消費者。

 

梅花豬（BBQ味）（如上圖），適合長時間燉煮、紅燒、大塊烘烤，如叉燒肉、燉肉、白切肉，烹調時間越長越能將味道煮進肉裡，現今直接拿來烤，逼出肉汁，多汁彈牙，好美味，萍子吃了好多片，愛吃肉的絕對會吃到上癮。

 

牛板腱（如上圖），切成一片片薄片，血紅色一片，雖鮮紅色，卻透露出新鮮之視覺外觀。

 

牛五花（如上圖），一樣跟豬五花一樣，有三層的漸層色調，半肥半瘦，愛吃牛肉不可錯過。

 

滿滿肉片讓愛吃肉的飽到不行，好過癮阿。

 

除此之外，還有鮮蝦、蛤蠣可以下鍋去烤。

 

烤過後的蛤蠣，有退過沙，蛤蠣非常海味，鮮度十足，超級好吃。

 

鮮蝦烤過，整個脆脆的，由於蝦好新鮮，嘴巴一剝殼，可感受的鮮度，好美味，萍子也很推薦這裡的海鮮，難得平價的吃到飽烤肉火鍋料理，能有這樣新鮮有水準的鮮蝦提供。

 

吃過阿豬媽韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽，就會愛上這裡的烤肉，美味料理是吃貨不可抗拒，正宗韓式烤肉飄香，加上吃到飽，無限量供應，讓愛大口吃肉的人不欲罷不能，趕快來台中朝聖，萍子吃過後，大力推薦，全台目前唯一一間阿豬媽燒肉，可與好友齊聚，感受這韓式料理飄香台中。

 

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽(總店) 地理位置。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽(總店)。

電話：04-2225-0500。

地址：台中市北區育才北路 59號2樓（中友百貨旁） 。

營業時間：全天供餐，無休息時段。周日至周四 11：00～22：00（收客至 20：00）周五至周六 11：00～22：30（收客至 20：30）。

粉絲團：https://www.facebook.com/AjummaKBBQ/。