【基隆美食】基隆孝三大腸圈，基隆50幾年老字號美食，擄獲基隆在地人推薦名店，基隆小吃推薦

基隆美食，基隆大腸圈推薦，孝三大腸圈和菊姐大腸圈一定會收口袋，基隆孝三大腸圈位於基隆市仁愛區孝三路99巷，由老店三兄弟大腸圈分家，隱藏在基隆不起眼巷弄美食，高手在民間，卻是基隆在地人推薦最愛庶民小吃，傳承三代，一賣就是50幾年，雖搬家過，一營業依舊有滿滿排隊人潮，古早味，銅板美食，必吃招牌基隆大腸圈糯米腸、吉谷拉（厚）、碳烤吉古拉（薄），還有販售各種豬內臟、軟管、硬管、大腸頭、嘴巴肉等，俗稱黑白切小菜，湯品有豬血湯，吃完很有飽足感，大快朵頤，基隆小吃必吃，附基隆孝三大腸圈菜單。

基隆孝三大腸圈交通怎麼去

如何造訪基隆孝三大腸圈交通？可搭乘台鐵到「基隆火車站」下車，步行過來10分鐘路程。也可選擇搭乘公車到「基隆轉運站」或「基隆車站」下車，步行約10分鐘。基隆市區美食推薦。

 

基隆孝三大腸圈店家資訊

基隆孝三大腸圈。

電話：02 2428 0579。

地址： 200基隆市仁愛區孝三路99巷3號。

營業時間：10:00-18:00。(週一公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/xaio.san/?locale=zh_TW。

 

基隆孝三大腸圈 隱藏基隆孝三路99巷巷弄美食

從巷口處，就可見斗大的海報，食尚玩家採訪過的介紹，很難想像這昏暗的巷弄，宛如高山在民間，非常不簡單。鄰近距離基隆車站、基隆廟口夜市不遠，可輕鬆吃遍基隆，好好玩起來。這條巷弄還有好吃的長腳麵食、李家鍋貼饅頭、天天鮮排骨飯，長腳麵食就在基隆孝三大腸圈隔壁，基隆有名小吃，輕鬆吃。

 

基隆孝三大腸圈 可內用或外帶美食

基隆孝三大腸圈位於基隆巷弄美食，在1968年開業時只是小小路邊攤位，傳承至今已經有了店面，還搬了家，現今在非常低調單向道，哪怕搬家到這條巷弄美食，依舊超人氣，基隆古早味大腸圈，滿滿排隊人潮，超級好生意。

 

基隆大腸圈推薦比一比 孝三大腸圈Vs菊姐大腸圈

講到基隆大腸圈，老饕一定會拿這兩間基隆名店比一比，孝三大腸圈和菊姐大腸圈，一邊是位於舊址孝三路99巷的孝三大腸圈，而在對面孝二路93巷則是菊姐大腸圈，各有千秋，其實兩家的味道、價格都大同小異，各有喜好，名氣都很大，而被林右昌市長將孝三路大腸圈寫入「市長的口袋食堂」，可想見這名氣。

 

整間大店面，門口有一台餐車，感受台灣為，傳統小吃魅力。

 

一整大鍋，冒出白煙，非常熱騰騰，外面的蒸籠一打開滿滿的大腸圈、豬舌、豬皮、肝連等內臟，光看就很大陣仗，很浮誇，不敢吃內臟的饕客，不要看，不要來。

     

 

抬頭仰望，黃色斗大的菜單，不管是在餐車前方，或室內用區的大牆面，都寫好寫滿，非常清楚，價格一目瞭然，好方便點餐。

 

牆面整大面，刊登各大媒體介紹的榮耀，連食尚玩家都來採訪推薦基隆美食名店，擄獲老饕的胃。

 

基隆孝三大腸圈 室內寬敞用餐空間

寬敞大店面，幾十張座位區，讓人輕鬆用餐，少了擁擠感。

 

 

基隆孝三大腸圈菜單

基隆孝三大腸圈菜單，必吃大腸圈、吉谷拉（厚）、碳烤吉古拉（薄），店內超人氣招牌，還有販售各種豬內臟、軟管、硬管、大腸頭、嘴巴肉等，俗稱黑白切小菜，湯品有豬血湯可選，銅板美食價格。

 

基隆孝三大腸圈 推薦基隆大腸圈糯米腸50元、嘴巴肉50元、吉谷拉（厚）25元、碳烤吉古拉（薄）25元，一大盤150元

基隆大腸圈糯米腸50元、嘴巴肉50元、吉谷拉（厚）25元、碳烤吉古拉（薄）25元，這樣一大盤150元，超實惠，讓人可吃得飽足感，可盡情大快朵頤。吃大腸圈醬料是靈魂，一定得搭配醬料，有基隆甜辣醬、醬油膏和辣椒三種選擇。

 

基隆孝三大腸圈 推薦基隆大腸圈糯米腸50元

幾乎每桌都有點，基隆大腸圈糯米腸50元，非常大卷，基隆孝三大腸圈相片，實在誘人，糯米腸用新鮮豬腸衣手工灌製，基隆手工大腸圈，糯米傳統做法是先用檜木桶蒸煮後再拌入油蔥，帶有種淡淡清香，蒸熟的大腸圈，糯米口感飽滿、軟糯帶Q彈嫩口感，不黏牙，散發油蔥香，不管是單獨吃，或搭配醬汁吃，都很絕配，可以吃到滿滿的軟糯黏香。

 

基隆孝三大腸圈 推薦吉谷拉（厚）25元、碳烤吉古拉（薄）25元

吉谷拉（厚）25元、碳烤吉古拉（薄）25元，這樣一大盤150元，外觀很像是常吃到的竹輪，但是還是有點不同，吉古拉是基隆特色，基隆蠻經典的庶民小吃，用鯊魚漿製成，比起竹輪更薄更有彈性一點，但不要說是竹輪，基隆在地人會不高興。

 

不管是碳烤過的吉古拉，吃起來口感差異不大，都帶有彈嫩度，很QQ。

 

基隆孝三大腸圈 推薦嘴巴肉50元

嘴巴肉50元，肉帶點筋，很彈嫩，非常新鮮，咬下筋位置很有口感，好吃。

 

基隆孝三大腸圈評價

來基隆吃美食，基隆小吃名店，基隆孝三大腸圈這間絕對要吃起來，實在太有名，在地人一吃就是幾十年，老字號基隆名店，基隆孝三路美食推薦，銅板美食價格，佛心性，感受台灣味，傳統小吃發燒，讓人吃得好滿足又飽足感，別再說基隆沒美食了，讓人吃肥肥回家，好滿足。

 

 

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