一間35年以上邊間老屋，幾年前曾為茶藝館，後又改為專賣大陸圖書簡潔書店，最後成為現今的秘氏珈琲 Café Chamber，轉角台北街頭師大商圈這一帶，捷運古亭站附近，重現老上海古典華麗風格咖啡館，台北老宅咖啡，這裡提拉米蘇可口，咖啡香淳，古亭站咖啡館推薦，老屋咖啡，全台特色咖啡館。
台北浦城街距離師大商圈又段距離，距離捷運古亭站3號出口步行15分鐘一段路路程，隱身在轉角口巷弄的秘氏咖啡，到訪這兒，以為有了錯覺到了上海阿。
招牌掛著咖啡兩字，這並不寫錯字，而是當年身為外國租地的上海，咖啡那兩字是日文寫法，所以以此為設計，透露出故事背後的含意，光一個招牌就很有意思。
濃厚的上海風格，獨特有格調的設計，讓萍子光在門口就快門按個不停。
一盞燈，一面水泥灰牆，一張花邊藤的鐵椅，宛如有許多故事可以從這裡說起。
幾面木製大窗，復古懷舊，有種時空的錯亂，這樣的景色好熟悉，好像萍子曾經經歷過。
握起門把，選轉銅圓吧手，準備迎接著秘氏咖啡。
外頭的水泥牆面，小黑板上頭寫著店內販售的咖啡品項，令人期待。
秘氏咖啡老屋的老舊，時間長河的累積，老屋本身的結構與特色，牆壁歸裂，漏水問題，水點老舊等，讓身為店老闆林子洋承租後，起先改為經營秘密髮廊，並打造成1930年代戰亂時期，樸實卻有帶有老上海風格，經營7年之後，應著許多客人與媒體詢問，志同道合的朋友，合資將秘密髮廊轉變成現今秘氏咖啡，風格也轉變為1920年代正處輝煌時期的上海，希望打造與現實差具更大有如置身電影場景，保有中華文化連結的特色空間。
秘氏咖啡室內氛圍是老上海的奢華風格，華麗的復古感，讓身為設計師的萍子都如此震撼，愛不釋手這樣的環境。
面對門口的紅沙發，背後大面斑白的牆面，歲月的痕跡，獨特橄欖綠的調調，那個繁華年代的上海，就在台北街頭發燒，你注意到了嗎？
秘氏咖啡位置不多，店內也不大，但就是氛圍恰到好處，外頭的自然光撒落進入室內，讓這裡也多了不同色溫的變化。
吧台可親近與咖啡師聊天，這裡講求咖啡豆的專業，咖啡師會分享他對於咖啡的看法，觀感，還有各種咖啡豆的特色。一旁計時器，是復古懷錶，夠特別吧，感覺咖啡沖的都有韻味，一般專業的咖啡大多手沖為主，看出咖啡師的真功夫，而不是都用機器煮咖啡。
吧台另邊則是保留當年的髮廊，得預約，不只是一個設計造景的空間，很特別吧。
抬頭仰望，就連燈飾都顯得貴氣。
就連放紙巾的器物，都顯得華麗，有特色。
秘氏咖啡這裡的家具雜貨大多出自店老闆之收藏，這些復古的古董，也多了許多傳承的使命，讓來訪這裡的人，可以好好賞玩。
這裡沒有繁華喧囂的華麗，有著樸實簡單的韻味，如同餐點menu般給予人的印象，這裡只提供西式甜點、精緻茶飲、精品咖啡。設計運用金框木框打造，非常獨特，跟整間店的風格很搭嘎，非常有創意，這是採用錶框店，當年的繁華所遺留的歷史框。
評價很高分的手沖精品咖啡，讓人推薦，這裡也是秘氏咖啡特色。不喝咖啡，還有酒可以喝，夠特別吧。
提拉米蘇150元，玻璃杯裝，光看也很可口，吃提拉米蘇當然得搭配咖啡一起吃，特別推薦搭配冰滴咖啡。
這裡的提拉米蘇有三種酒混搭製成，很歐式作法，有咖啡酒、紅酒、威士忌，醞釀提拉米蘇的酒香氣，紅酒逼出提拉米蘇的柔順，綿密口感，層次豐富。
咖啡，選擇大馬里220元，帶有比較烘焙味厚重的咖啡豆，特別是還有濃厚巧克力風味，很獨特口感，搭配提拉米蘇一起喝，非常搭，順口，不苦澀的厚實咖啡香氣，讓人喜愛。
一杯簡單的手沖咖啡，一個提拉米蘇，讓人覺得午後多了些滿足。
現今秘氏咖啡，在台北、台南各一間店，大家有了北秘氏，南秘氏稱號，若大家也喜歡這裡，不妨找一天，下午午後時光，來到秘氏咖啡，重溫上海風的奢華與華麗吧。
秘氏咖啡。
02-83691012。
臺北市大安區浦城街4巷30號。
台北市浦城街4巷30號。（古亭捷運站3號出口）
營業時間：13:00~23:30。（週一公休）
室內設計出自：秘氏有限公司。
粉絲團：https://www.facebook.com/cafechamber。
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱：[email protected]
加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
延伸閱讀
- PECKiSH bakery 民生社區咖啡廳，台中早午餐Ivette Cafe新品牌，必吃爆漿內餡可頌麵包，松山區早午餐咖啡廳，台北咖啡廳，近捷運南京三民站早午餐
- 我享 I enjoy，隱身楊梅寧靜社區民宅植栽咖啡廳，別有洞天秘境，楊梅網美咖啡廳，神等級好吃戚風蛋糕，桃園森林系咖啡廳，桃園不限時咖啡廳
- MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊，台北文山區秘境鄉村風歐風甜點店，彷彿置身法國街道，必吃阿飄可麗露、千層蛋糕，木柵甜點，木柵網美咖啡廳，台北森林系咖啡廳
- 【綠河二店南港】Greenriver Roastery Archive，秒飛京都風日系咖啡廳，偽出國景點，台北寵物友善咖啡廳，台北咖啡廳，南港網美咖啡廳
- 【新店咖啡】綠河咖啡新店 Green River Roastery，三角鐵皮屋老屋再生成日本京町家，IG網美打卡新店咖啡館，自家烘焙咖啡豆，2021新開幕咖啡館
- 【嘉義景點】蓋婭莊園，全台最美希臘皇宮式莊園，康倪時代美學生技園區，全台最大香氛庭園，嘉義網美景點，蓋婭莊園一日遊
- barista ray coffee taipei睿咖啡台北，老闆是拉花冠軍，台南最強「芭樂咖啡」北上掀排隊潮，台南人氣咖啡廳Barista ray taipei，台北網美咖啡廳
- 萃99’Caffee楊梅店，楊梅網美咖啡廳，IF設計獎得主設計獨棟複合式建案咖啡廳，楊梅神等級好吃義式料理餐廳，楊梅咖啡廳，桃園秘境景觀咖啡廳
- Fika Fika SHIU XIANG秀香，亞洲50大咖啡館，Fika Fika全新品牌精品咖啡概念店，融入咖啡界Fine Dining 風味概念，捷運松江南京站咖啡廳，台北咖啡廳自家烘焙
- 1771 Studio 郊區大園清水模咖啡廳，神等級好吃巴斯克蛋糕與咖啡，80坪樓中樓挑高空間，桃園大園網美咖啡廳，大園咖啡廳
- 【林口美食】JK STUDIO歐陸餐廳林口店，林口三井Outlet二館美食，林口千萬裝潢飯店級餐廳，林口必吃美食，林口網美餐廳，林口北歐小屋建築，林口約會餐廳
- 大園報紙蛋餅，桃園古早攤車，必吃雙蛋蛋餅45元，粉漿蛋餅餅皮軟Q口感，大園美食食尚玩家推薦，近桃園高鐵站附近美食
- 胚 pae nook，胚pae二店，新開幕2024林口網美咖啡廳，複合式建案外帶咖啡廳，林口景點推薦，偽出國景點，鄰近三井outlet咖啡廳
- 江南咖啡JN CAFE，林口竹林山觀音寺旁秘境森林系貨櫃屋咖啡廳，林口景觀咖啡廳，林口自家烘焙咖啡廳，林口咖啡廳推薦
- The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館，google評論4.9高分，板橋早午餐，板橋餐酒館，板橋車站美食聚會，板橋包場餐廳
