Mel Coffee Roasters，大阪咖啡廳推薦，亞洲50家最棒咖啡廳第2，有大阪三大咖啡影響力

大阪咖啡廳推薦，曾獲選國際知名旅遊網站Big 7 Travel「The 50 Best Coffee Shops In The World」第3名與「The 50 Best Coffee Shops in Asia」第2名，擁有「大阪三大咖啡」之一影響力，Mel Coffee Roasters位於大阪府大阪市西区新町1-20-4，近大阪地下鐵四之橋線 「四之橋站出口」附近，邊間三角窗位置，僅供街邊外帶咖啡店，以2坪大小空間創造咖啡，從單品咖啡、精品咖啡豆嚴，現場烘焙到手沖，主理人曾過在澳洲墨爾本工作，咖啡帶有來自墨爾本咖啡烘焙風味，使用山文62濾杯，點了單品咖啡，Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed，帶有淡淡明亮柑橘與蘋果酸味、茉莉，純淨尾韻散發濃鬱成熟櫻桃香氣，口感醇厚柔順，果香濃郁、酸味與苦味交織的舒適口感，好喝有水準，附Mel Coffee Roasters菜單。

Mel Coffee Roasters交通怎麼去

如何造訪Mel Coffee Roasters交通？可搭乘日本大阪地下鐵四之橋線 「四之橋站1B出口」或「四ツ橋站2號出口」，走路5分鐘。一路逛到心齋橋、難波商圈，好吃好玩。日本大阪美食、大阪咖啡廳推薦。旁邊就是心齋橋，這裡也常被列為心齋橋咖啡廳推薦。

 

Mel Coffee Roasters店家資訊

Mel Coffee Roasters。

電話：+81 6-4394-8177。

地址：1 Chome-20-4 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013日本。

〒550-0013大阪府大阪市西区新町1-20-4。

營業時間：二三四五10:00至18:00。六日11:00-18:00。（週一公休）。

粉絲團：https://www.facebook.com/melcoffeeroasters。

tabelog：https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270201/27089898/。

IG：https://www.instagram.com/melcoffeeroasters/。

 

Mel Coffee Roasters 大阪自家烘焙咖啡廳推薦

Mel Coffee Roasters位於大阪府大阪市西区新町1-20-4，大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町，巷弄美食，邊間三角窗，大阪街角小店咖啡廳，走路好容易錯過，與其他建築融合一體。漫步走一段路，附近還有「Lilo coffee roasters」也是超人氣大阪咖啡廳之一，咖啡控一次可收口袋。

 

Mel Coffee Roasters 附近美食推薦

對面一整大棟建築，Mel Coffee Roasters斜對面有Tart Square塔餅(11點營業)，Tart Square塔餅隔壁這間咖啡色雨棚是韓系咖啡廳Cafe+82 Osaka(9點營業)，販售超人氣韓國正夯的奶凍兔、奶凍貓(長得像貓又像兔子造型奶凍，超ㄉㄨㄞ抖動畫面)，若一早來，可來吃早午餐與甜點。

 

Cafe+82大阪店。

電話：+81 6-6978-8275。

地址：1 Chome-7-17 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013日本。

大阪府大阪市西区新町1-7-17。

交通方式：四ツ橋站2號出口 步行約5分鐘。

營業時間：09:00-19:00。

 

 

 

大片窗景，非常美，質感很好。

 

 

Mel Coffee Roasters 大阪街邊店外帶咖啡廳

Mel Coffee Roasters屬於小巧兩坪大的店面，創造世界咖啡等級殊榮，Mel2016年創立，專注精品咖啡（Specialty Coffee）進口、烘焙與零售。主理人為前藍瓶咖啡的咖啡師，堅持「小批次、嚴選豆、淺焙風味」三原則，對每一杯咖啡的質感把關極致。

 

門口轉角口，設計網美打卡牆面，水泥灰牆面，搭配黑色logo草寫字體，充滿特色，讓人想一探究竟。

 

Mel Coffee Roasters 戶外網美打卡牆

等候區可在此等候，也可買完咖啡，在這裡拍張網美照。

 

Mel Coffee Roasters 品牌介紹

咖啡主理人文元政彦先生Masahiko Fumimoto在澳洲墨爾本學咖啡，曾在澳洲墨爾本工作，使得咖啡帶有來自墨爾本咖啡烘焙風味，後來回日本發展，回到日本後加入了mill pour學習了不少咖啡技術，2016年在這裡與妻子一起開業了Mel Coffee，除了自身不段精湛學習，後來也有授課，教了不少學生，大阪有些咖啡廳很多老闆是文元先生學生。曾擔任 2015、2016 日本手沖咖啡大賽評審，在業界享有高度專業與聲譽。

 

Mel coffee roasters 排名

Mel coffee roasters排名，Mel Coffee Roasters曾於2019年被國外旅遊網站Big 7 Travel選為2019「世界50大最佳咖啡館」第3名，以及2019「亞洲50大最佳咖啡館」第2名，被譽為世界級的精品咖啡館。

 

Mel Coffee Roasters 大阪咖啡豆推薦

入口處前方規劃一整排自家烘焙咖啡豆，Mel coffee roasters 咖啡豆，不同顏色分類，Mel Coffee Roasters咖啡豆，種類繁多，咖啡豆多來自衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉等產區，以花果香淺烘焙咖啡豆為主，乾淨明亮風味，熱愛中淺烘焙老饕會好愛。店內不只有濃縮Espresso可選擇，主打手沖Pour-over、單品咖啡、義式咖啡等，特別推薦招牌的「衣索比亞水洗」宛如日光般清澈明亮，很順口好喝。

 

店內還有販售選物，Mel coffee roasters商品，很夯。

 

Mel Coffee Roasters 烘豆機

角落可見一台黑色烘豆機，店內咖啡全出自這裡烘焙出來，黑得發亮。

 

 

Mel Coffee Roasters 山文62濾杯

點好咖啡，站在一旁可見手沖咖啡一景，山文62濾杯，非常有特色，引起關注。

 

Mel Coffee Roasters菜單

Mel Coffee Roasters菜單，沒有低消限制，外帶咖啡店，想喝什麼輕鬆點起來，可選擇單品咖啡、配方豆等，也可選擇器物沖煮方式，輕鬆感受不同咖啡豆風味。

 

點好咖啡豆，會給這張卡片，請你等候，領取你的咖啡豆，你點的咖啡豆，會先給張小卡，讓你了解咖啡風味、產地、咖啡豆海拔、水洗或日曬處理等。

 

Mel Coffee Roasters 推薦Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed

點了單品咖啡，Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed，衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普 水洗，指的是衣索比亞咖啡的產區，其中「潔蒂普」是耶加雪菲產區內更為精華的區域，通常以其純淨明亮的風味。該產區咖啡豆的等級通常以G1（Grading 1）為主，表示經過嚴格的瑕疵篩選，品質優良，果香濃郁，清爽明亮，沒有過酸風味，喝下一口，帶有淡淡明亮柑橘與蘋果酸味、茉莉，口感純淨，尾韻散發濃鬱成熟櫻桃香氣，口感醇厚柔順，好喝有水準。

 

 

 

Mel Coffee Roasters評價

日本關西旅行，大阪旅行，大阪咖啡廳推薦，Mel Coffee Roasters評價高，喝完令人驚豔，咖啡乾淨明亮有水準，果香濃郁、酸味與苦味交織的舒適口感，實在好喝，後面幾天有去逛大阪梅田，也可再次品嘗到Mel Coffee Roasters梅田分店，梅田分店是在GRAND GREEN OSAKA餐廳B1「time out market」Mel Coffee Roasters新町本店(11點營業)，有提供內用喝咖啡，讓人可自在享用，輕鬆享受內用咖啡時光。

 

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