易鼎活蝦台北吉林店,萍子推薦愛吃活蝦饗宴與台式快炒,喝酒好去處

易鼎活蝦台北吉林店,萍子推薦愛吃活蝦饗宴與台式快炒,喝酒好去處 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

愛呼朋引伴吃蝦料理餐廳與愛吃活蝦的饕客有福了,萍子想推薦易鼎活蝦台北吉林店,店內販售以活跳跳新鮮的活蝦為鎮店之寶,滿桌都是蝦料理饗宴,必吃的鎮店胡椒蝦、鹽烤蝦,適合三五好友聚會喝一杯酒餐廳,易鼎活蝦北部中部都有,所以喜歡吃活蝦的朋友在地都品嚐到這手好藝,更適合帶外國觀光客大嗑美食的台灣在地餐廳。

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易鼎活蝦台北吉林店,位於台北市有名的吉林路上,有名的台式快炒街,屬於台北中山區喝酒好去處,易鼎活蝦台北吉林店比較靠近吉林路與農安街口,轉角口位置,一旁有7-11便利超商,非常好找。

 

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易鼎活蝦台北吉林店,新店址,這間門市非常的大間,大面以透明玻璃為主,來往的客人都會注意到這餐廳的門面。因應這裡消費人潮關係,這裡營業時間:17:00~24:00,不要中午來用餐唷~

 

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光看易鼎活蝦台北吉林店,上頭醒目的招牌,命名特別如此,就讓人知道這裡絕對是主打以活蝦料理為主的主題餐廳,愛吃蝦的饕客怎能錯過。

 

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易鼎活蝦是從台中起家,往台灣各地開設分店,萍子很感動是這樣的活蝦餐廳,不用跑中台灣就可以吃到,易鼎活蝦台北吉林店,是現今台北市新開的分店,新開店,整個感受喜氣洋洋氣氛。

 

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門口前方也貼心提供店內的菜單,易鼎活蝦價格,光先看了菜單介紹,讓萍子多了期待。

 

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門口也延伸到易鼎活蝦,品牌識別色系,大紅喜氣,蝦的主要色系為延伸。

 

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一入內可見櫃檯,以及吃完餐後,付款的結帳區。服務人員會依照人數多寡,安排入座,服務很好。

 

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一入內可見易鼎活蝦台北吉林店,非常寬敞大空間,木桌木椅,西式用餐氛圍,毫無壓迫感,非常多座位區,有四人座位區、大圓桌等,每張桌上特別貼心準備了衛生紙,讓你方便擦用。

 

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地板也特別上亮光漆,看起來亮亮的,就是因為要看起來整體很乾淨,不是濕濕的地板唷。

 

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大圓桌很適合人多聚會,像是家庭或是公司聚餐,一起團員吃飯。

 

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一旁還有提供非常大專櫃養殖的蝦缸,裡頭的蝦都以泰國蝦為主。

 

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看著這些活潑亂跳游來游去的泰國蝦,就知道肉質一定超Q彈der,讓你一目了然這些新鮮活蝦都出自這裡現撈現做,非常新鮮。

 

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旁邊則提供自助餐區。

 

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餐具很乾淨,整齊擺放,讓你食用起來很放心,很怕環境髒髒的,要做出好料理,這些細節都不可少。

 

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免費吃到飽的白飯、白粥,以及餐碗盤等提供,盡頭則有個洗手台,讓你可洗手,非常貼心,這樣剝完蝦髒髒的手,就不用再跑洗手間洗了。

 

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還有與提供自行調配的醬料區,萍子覺得料理夠好吃,這些都醬料都不用添加。

 

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一旁角落還有提供外帶的美食與禮盒專區。萍子很推薦店內的鮮味蝦醬,這醬汁店內自己製作,若炒高麗菜,搭配些醬料下去伴炒,也好香濃,菜更多一特色,很好吃。

 

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年節要到了,可以訂購這樣的「鮮味熟蝦」禮盒390元,回家料理蝦,吃大團圓飯。

 

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另外像是蘿蔔糕也是店內超人氣商品。

 

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一入座位,服務人員會很貼心,附上盤子,讓你方便吃完蝦,剝下的蝦殼,可以放入盤中,在倒進垃圾桶,不用把蝦殼放置桌上。

 

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翻閱menu是整本的,厚厚一本,圖文並茂,設計非常用心,品牌識別是紅色,很喜氣,與蝦的身體外觀紅色的色彩同一色調,除了單點的菜色以活蝦為主外,還有提供合菜系列,若是人多,好適合吃合菜,最近快要過年了,更適合一家團員吃團圓飯,可提早來預購年菜官網可看每款菜色,連官網設計都很用心。

 

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要喝酒的人,絕對不能沒有下酒菜,這裡的酒也很多款,從台灣在地啤酒到洋酒都提供。

 

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光看活蝦就有如此多種,圖文並茂,光看圖片,每款都好想品嚐,商業攝影照片拍的有夠吸晴。

 

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合菜也提供唷,價錢從3999~5999元提供。

 

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萍子這天點了兩款蝦+兩道菜,還有兩杯酸梅汁。

 

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水蓮菜140元,店內招牌,必點阿。用薑大火炒過,野菜風味比較濃,建議可以用蒜香蒜呢爆漿炒過,菜會更好吃,更提味。

 

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三杯中卷500元,一上桌香噴噴,滿滿的中卷在鍋中,冒出熱騰騰的白煙,光看就也好療癒。

 

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常吃台菜的,就會知道這款三杯中卷是經典台菜代表,萍子當然要點份品嚐,獨門醬汁賦予濃郁香氣,與新鮮中卷製作,整個中卷非常彈牙咬勁,口感Q彈,加上中部的醬油製作配方,讓醬汁吃起來入味不死,帶了些甜味的醬汁,中卷更鮮甜可口,好吃。

 

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胡椒蝦,小份420元。外鍋上頭印著「易鼎」2字的品牌名字,非常醒目,鍋本身也非常的燙,得小心不要碰觸。

 

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裡頭放了現烤製作的胡椒蝦,光看就好療癒,一鍋裡頭有7隻,每隻蝦都非常飽滿大隻。

 

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比較可惜是胡椒蝦,沒有全掛在鍋子上頭,哈哈!這款胡椒蝦是精選特級自行研磨胡椒粉,加上數種香料與生鮮活蝦,一同放入甕中燒烤而成,其味香辣、口感十足,是本店的鎮店招牌蝦,一上桌馬上飄出濃厚的胡椒香氣,甕中四散出來的香氣讓人胃口大開。

 

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輕輕地剝下胡椒蝦 蝦殼,三兩下就剝的非常乾乾淨淨。

 

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每隻胡椒蝦都好飽滿,緊實又Q彈蝦肉,本身有蝦肉的鮮甜外,多了濃郁胡椒香氣,一口一口好涮嘴喔。

 

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鹽烤蝦,小份420元,上頭有七隻,主要是把新鮮蝦放在炙熱鹽花鐵盤上製作,單純用簡單的鹽味逼初蝦肉的甜味,店內招牌蝦之一。

 

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特別是鹽烤蝦的蝦肉,吃起來脆脆的口感,肉質好鮮嫩,好好吃。

 

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店內酸梅汁,大推,一杯70元,若人多可以點一壺,酸梅汁採店家自己研發製作,酸梅汁濃郁,裡頭還有個梅子,非常去油膩,讓你喝過後,難忘這裡酸梅汁。

 

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萍子吃了易鼎活蝦 台北吉林店,好喜歡這裡的活蝦,十份的好吃,每條蝦都可吃到鮮嫩,就愛蝦這一味,一分錢一分貨的活蝦,雖不便宜,但吃過後,覺得很超值,除此之外,店內的快炒料理與酸梅汁,好吃又好喝,讓萍子想到下次要呼朋引伴聚餐,來易鼎活蝦 台北吉林店 就對了!還在找台北市能喝酒好去處,這裡絕對是台北市西區吉林路上,讓萍子想推薦的台式快炒+活蝦,帶外國觀光客朋友來吃飯聚會好地方,趕快來朝聖吧。

 

易鼎活蝦 台北吉林店 地理位置。

 

易鼎活蝦 台北吉林店

02 2597 6612

台北市中山區吉林路371號。(吉林路與農安街口)。

營業時間:17:00~24:00。

官網:https://www.top-d.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/top.d.tw/

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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