愛呼朋引伴吃蝦料理餐廳與愛吃活蝦的饕客有福了，萍子想推薦易鼎活蝦台北吉林店，店內販售以活跳跳新鮮的活蝦為鎮店之寶，滿桌都是蝦料理饗宴，必吃的鎮店胡椒蝦、鹽烤蝦，適合三五好友聚會喝一杯酒餐廳，易鼎活蝦北部中部都有，所以喜歡吃活蝦的朋友在地都品嚐到這手好藝，更適合帶外國觀光客大嗑美食的台灣在地餐廳。
易鼎活蝦台北吉林店，位於台北市有名的吉林路上，有名的台式快炒街，屬於台北中山區喝酒好去處，易鼎活蝦台北吉林店比較靠近吉林路與農安街口，轉角口位置，一旁有7-11便利超商，非常好找。
易鼎活蝦台北吉林店，新店址，這間門市非常的大間，大面以透明玻璃為主，來往的客人都會注意到這餐廳的門面。因應這裡消費人潮關係，這裡營業時間：17:00～24:00，不要中午來用餐唷～
光看易鼎活蝦台北吉林店，上頭醒目的招牌，命名特別如此，就讓人知道這裡絕對是主打以活蝦料理為主的主題餐廳，愛吃蝦的饕客怎能錯過。
易鼎活蝦是從台中起家，往台灣各地開設分店，萍子很感動是這樣的活蝦餐廳，不用跑中台灣就可以吃到，易鼎活蝦台北吉林店，是現今台北市新開的分店，新開店，整個感受喜氣洋洋氣氛。
門口前方也貼心提供店內的菜單，易鼎活蝦價格，光先看了菜單介紹，讓萍子多了期待。
門口也延伸到易鼎活蝦，品牌識別色系，大紅喜氣，蝦的主要色系為延伸。
一入內可見櫃檯，以及吃完餐後，付款的結帳區。服務人員會依照人數多寡，安排入座，服務很好。
一入內可見易鼎活蝦台北吉林店，非常寬敞大空間，木桌木椅，西式用餐氛圍，毫無壓迫感，非常多座位區，有四人座位區、大圓桌等，每張桌上特別貼心準備了衛生紙，讓你方便擦用。
地板也特別上亮光漆，看起來亮亮的，就是因為要看起來整體很乾淨，不是濕濕的地板唷。
大圓桌很適合人多聚會，像是家庭或是公司聚餐，一起團員吃飯。
一旁還有提供非常大專櫃養殖的蝦缸，裡頭的蝦都以泰國蝦為主。
看著這些活潑亂跳游來游去的泰國蝦，就知道肉質一定超Q彈der，讓你一目了然這些新鮮活蝦都出自這裡現撈現做，非常新鮮。
旁邊則提供自助餐區。
餐具很乾淨，整齊擺放，讓你食用起來很放心，很怕環境髒髒的，要做出好料理，這些細節都不可少。
免費吃到飽的白飯、白粥，以及餐碗盤等提供，盡頭則有個洗手台，讓你可洗手，非常貼心，這樣剝完蝦髒髒的手，就不用再跑洗手間洗了。
還有與提供自行調配的醬料區，萍子覺得料理夠好吃，這些都醬料都不用添加。
一旁角落還有提供外帶的美食與禮盒專區。萍子很推薦店內的鮮味蝦醬，這醬汁店內自己製作，若炒高麗菜，搭配些醬料下去伴炒，也好香濃，菜更多一特色，很好吃。
年節要到了，可以訂購這樣的「鮮味熟蝦」禮盒390元，回家料理蝦，吃大團圓飯。
另外像是蘿蔔糕也是店內超人氣商品。
一入座位，服務人員會很貼心，附上盤子，讓你方便吃完蝦，剝下的蝦殼，可以放入盤中，在倒進垃圾桶，不用把蝦殼放置桌上。
翻閱menu是整本的，厚厚一本，圖文並茂，設計非常用心，品牌識別是紅色，很喜氣，與蝦的身體外觀紅色的色彩同一色調，除了單點的菜色以活蝦為主外，還有提供合菜系列，若是人多，好適合吃合菜，最近快要過年了，更適合一家團員吃團圓飯，可提早來預購年菜。官網可看每款菜色，連官網設計都很用心。
要喝酒的人，絕對不能沒有下酒菜，這裡的酒也很多款，從台灣在地啤酒到洋酒都提供。
光看活蝦就有如此多種，圖文並茂，光看圖片，每款都好想品嚐，商業攝影照片拍的有夠吸晴。
合菜也提供唷，價錢從3999～5999元提供。
萍子這天點了兩款蝦＋兩道菜，還有兩杯酸梅汁。
水蓮菜140元，店內招牌，必點阿。用薑大火炒過，野菜風味比較濃，建議可以用蒜香蒜呢爆漿炒過，菜會更好吃，更提味。
三杯中卷500元，一上桌香噴噴，滿滿的中卷在鍋中，冒出熱騰騰的白煙，光看就也好療癒。
常吃台菜的，就會知道這款三杯中卷是經典台菜代表，萍子當然要點份品嚐，獨門醬汁賦予濃郁香氣，與新鮮中卷製作，整個中卷非常彈牙咬勁，口感Q彈，加上中部的醬油製作配方，讓醬汁吃起來入味不死，帶了些甜味的醬汁，中卷更鮮甜可口，好吃。
胡椒蝦，小份420元。外鍋上頭印著「易鼎」2字的品牌名字，非常醒目，鍋本身也非常的燙，得小心不要碰觸。
裡頭放了現烤製作的胡椒蝦，光看就好療癒，一鍋裡頭有7隻，每隻蝦都非常飽滿大隻。
比較可惜是胡椒蝦，沒有全掛在鍋子上頭，哈哈！這款胡椒蝦是精選特級自行研磨胡椒粉，加上數種香料與生鮮活蝦，一同放入甕中燒烤而成，其味香辣、口感十足，是本店的鎮店招牌蝦，一上桌馬上飄出濃厚的胡椒香氣，甕中四散出來的香氣讓人胃口大開。
輕輕地剝下胡椒蝦 蝦殼，三兩下就剝的非常乾乾淨淨。
每隻胡椒蝦都好飽滿，緊實又Q彈蝦肉，本身有蝦肉的鮮甜外，多了濃郁胡椒香氣，一口一口好涮嘴喔。
鹽烤蝦，小份420元，上頭有七隻，主要是把新鮮蝦放在炙熱鹽花鐵盤上製作，單純用簡單的鹽味逼初蝦肉的甜味，店內招牌蝦之一。
特別是鹽烤蝦的蝦肉，吃起來脆脆的口感，肉質好鮮嫩，好好吃。
店內酸梅汁，大推，一杯70元，若人多可以點一壺，酸梅汁採店家自己研發製作，酸梅汁濃郁，裡頭還有個梅子，非常去油膩，讓你喝過後，難忘這裡酸梅汁。
萍子吃了易鼎活蝦 台北吉林店，好喜歡這裡的活蝦，十份的好吃，每條蝦都可吃到鮮嫩，就愛蝦這一味，一分錢一分貨的活蝦，雖不便宜，但吃過後，覺得很超值，除此之外，店內的快炒料理與酸梅汁，好吃又好喝，讓萍子想到下次要呼朋引伴聚餐，來易鼎活蝦 台北吉林店 就對了！還在找台北市能喝酒好去處，這裡絕對是台北市西區吉林路上，讓萍子想推薦的台式快炒＋活蝦，帶外國觀光客朋友來吃飯聚會好地方，趕快來朝聖吧。
易鼎活蝦 台北吉林店 地理位置。
易鼎活蝦 台北吉林店。
台北市中山區吉林路371號。（吉林路與農安街口）。
營業時間：17:00～24:00。
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