來訪台北捷運新生站旁華山創意文化園區,想要跟朋友、情人好好吃一頓飯,萍子想要推薦園區內的Deja Vu互動式音樂魔幻餐廳,以台灣當地食材製作無國界料理,音樂與美食的結合譜出歐洲中古世紀風情,店內挑高巴洛克風樑柱風格結合音樂演奏讓古堡多了神祕夢幻,連食尚玩家都推薦過唷。
Deja Vu互動式音樂魔幻餐廳,近捷運忠孝新生站5分鐘距離,位於華山創意文化園區老酒廠內,華山中四A館,屬於古蹟建築,從大門進入,挺醒目的,Deja Vu建築體保有原先酒廠外觀,光看門面設計就可以感受到一種歐式奢華的華麗感。
從門口往內探,多了一種神祕感。
Deja Vu名字取自法文「似曾相識」意思,宛如遇到另一半,遇到第一次初次見面的人有種似曾相識的感覺。
門口擺放了立牌,讓來訪經過的客人可以清楚知道店內販售的價目與食物品項。
迎面而來的是大型接待台,非常有歐式的古堡式華麗莊園氛圍的空間,讓人一入內,馬上有種驚艷感。
一旁運用大量的歐式書櫃以及大面鏡子更拉大原本寬敞的大空間,營造一種華麗歐式魔術氛圍。
Deja Vu互動式音樂魔幻餐廳打造是歐式中式古堡設計感,前半部入口是教堂,後半部則是文藝復興加上蒸汽機械化等元素,是間有氣氛西餐廳。
餐廳佔地200坪,入內可見狹長型的用餐空間,走到底則是濃厚的歐式華麗壁面與不定期夜間樂團演奏的空間,挑高三層樓的大空間,擺放整齊延伸到底的白色桌巾桌面,顯得很華麗,馬上有種時空錯覺以為來到了古堡用餐。
大型歐式羅馬數字燈,工業館蒸汽壁爐,還有許多歐式雕像,非常用心的歐式造景。
牆面上掛滿了許多歐式代表人物的肖像,還有代表身分的旗幟,與歐式空間融為一整體的好設計。
一旁展示擺放許多仿古的石雕,運用歌劇院般的大型巨幕,拉開了整個空間的區隔。
座位區都採用比較歐式的座椅,挺古典大方的,坐起來蠻舒適的。
長條型的大吧台,整個點上燈,非常亮眼,因晚上演奏樂曲,隨燈光變化,變成一種燈光空間。
這裡除了造景採用歐式古堡設計外,店內還有兩個鎮店之寶,一是巴洛克風格的古董鋼琴,鋼琴柱子是用雕刻4個惡魔組成,上頭鋼琴側邊也特別畫上那年代的代表。
鎮店之寶2,則是一旁停靠的蝙蝠車,是由周董從美國特別訂製1比1車款,提供客人拍照,結合後方的虛凝的歐式3D大教堂畫作,也是來訪餐廳很熱門的寶物。
這間餐廳之前老闆是劉畊宏和周杰倫、魔術師劉謙所開,而周杰倫出名字挺朋友,所以把這蝙蝠車提供在此,現今餐廳換了老闆,蝙蝠車依舊留了下來。
華麗裝潢,成為魔幻氛圍的想像。
坐落這中世紀古堡氛圍中用餐,多了一種慢下來的氛圍。
這裡主要晚上才有提供魔幻音樂演奏,若是中午來則沒有提供這音樂演奏服務,可想像晚上在這裡用餐,氛圍是多麼棒又浪漫的事情。
menu簡簡單單,清清爽爽的白色大面設計,正反兩面,折頁方式。中午來用餐會提供湯品、麵包等,若晚上則變成單點方式,並沒有附贈。主餐都採單點制,價錢從280元起,大多都偏向西式的料理、義大利麵料理,以及這裡也提供咖啡、飲料、甜點等。
餐廳菜色以台灣當地食材製作無國界料理,如黑啤酒燉豬排、義式炸海鮮及龍蝦義大利麵等,多了精緻主餐的料理方式。
麵包搭配橄欖油醬汁,西方吃法,麵包烤的澎鬆,沾著橄欖油醬雖看似油膩,不過卻是很健康養生的吃法。
南瓜湯,讓人超乎期待,熬煮濃郁,是用整個南瓜下去熬煮的,加入了鮮奶油,讓湯頭多了奶香,好喝。
酪梨鮮蝦麵,420元,得+10%服務費,主要是用寬厚的寬扁麵條製作,一上桌黃橙橙的色調挺吸引人的。
酪梨搭配鮮蝦一起熬煮的義大利麵,讓有咬勁的義大利麵條多了層次,加上了濃厚的奶油陪襯,吃起來清爽不油膩,鮮蝦的鮮度十足,加上非常大隻,很可口。
黑松露野蕈奶油燉飯,380元,得+10%服務費,一端上來我就興奮的猛聞松露的香味,上頭擺放了芝麻葉陪襯,非常的香,強力推薦喜歡吃燉飯的朋友可點。
這裡餐盤都比較大,採比較西式精緻吃法,看起來份量不多,不過餐盤很有厚度,吃起來很有飽足感。飯熬煮粒粒分明,搭配野蕈與松露味道濃厚,米飯吸收了這些食材,多了一種厚實的口感。
這裡也提供飲品甜點,單點制,這天萍子喝冰的焦糖拿鐵140元,奶泡綿密,上頭放上了滿滿的焦糖,卻不因甜度影響咖啡與牛奶的濃厚,好喝。
好姐妹則喝熱拿鐵120元。
價位雖然不便宜,不過以這種主題餐廳來說,讓萍子推薦。
Deja Vu互動式音樂魔幻餐廳,氛圍非常的棒,很適合約會中的情侶、好朋友們,更適合在週末的夜晚,看看華山文化創意園區周邊展覽,吃個飯,感受美好時光。
Deja Vu互動式音樂魔幻餐廳。
台北市八德路一段一號。 ( 華山1914文創園區 中四A館 )
電話:2396-8296。
營業時間: 12:00 ~ 24:00 。
粉絲團:https://www.facebook.com/dejavu8888/。
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱:[email protected]
加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
延伸閱讀
- 臺北典藏植物園,台北鑽石級綠建築溫室森林免門票,天使生活館一起玩,橫掃IG網美打卡景點,親子景點必去,台北森林系玻璃屋花園,台北雨天備案玩法
- Nearby Cafe 附近咖啡2店,北車咖啡廳,捷運北門站咖啡廳,木質風格咖啡廳,台北深夜咖啡廳,台北好吃抹茶巴斯克乳酪蛋糕,台北小酌推薦
- 【三重美食】朱記花枝羹,隱身騎樓三重50幾年老店,只賣炒米粉與花枝羹2樣,三重在地人直接點一套上桌,三重小吃,台北花枝羹推薦,捷運台北橋站美食
- 【桃園咖啡】青山吉田,龍潭預約制橘子園秘境咖啡廳,彷彿到了宮崎駿咖啡廳山中小屋,龍潭橘子園咖啡廳,複合式經營採橘體驗,桃園風格咖啡廳推薦,桃園田園咖啡廳,龍潭景點
- 【桃園美食】南平鵝肉專賣店,桃園藝文特區美食,桃園早午餐吃到凌晨桃園宵夜,神等級好吃鵝肉,桃園鵝肉專賣店,桃園宵夜美食,桃園鵝肉店推薦
- 【桃園美食景點】2024母親節就來中壢大江購物中心!一站式滿足聚餐、購物、春夏打卡地標,就是要你心花朵朵開,春夏裝置藝術 幸運冰果城,桃園一日遊,桃園青埔美食地圖首選指標
- 【永和火鍋】這一小鍋永和保平店,永和火鍋自助吧吃到飽,樂華夜市火鍋,永和小火鍋推薦,捷運頂溪站美食
- 【新竹竹東美食】豆太郎麻糬豆花,全台獨家研發像麻糬豆花Q黏彈綿密,竹東工研院下午茶,新竹豆花推薦,竹東下午茶,竹東豆花排隊美食,新竹甜品店
- 【新店美食】Local Local Coffee 咖啡再地,捷運大坪林站咖啡廳,新店早午餐,新店廢墟風咖啡廳,新店不限時咖啡廳
- 【大橋頭美食】老牌張豬腳飯,票選台北第一名好吃豬腳飯,綜藝大哥邰智源也愛,台北最強豬腳飯,延三夜市超人氣美食,曾被康熙來了、一袋女王、千千進食中等日本美食節目推薦,大同區美食,延三夜市豬腳飯,台北豬腳飯推薦
- 【板橋新埔站美食】油庫口蚵仔麵線烤香腸,板橋銅板美食,IG網美打卡美食,板橋麵線推薦,板橋排隊麵線名店,油庫口麵線怎麼去、油庫口麵線交通
- 【板橋甜點】Mr.Moan 莫恩先生布丁店,板橋布丁仙人,板橋布丁專賣店,志在用布丁拯救世界,捷運板橋站下午茶,板橋排隊布丁名店
- 【摩洛哥咖啡】bacha coffee夿萐咖啡新光三越台北信義A8店,超過200種以上精選100%阿拉比卡咖啡豆,傳承百年摩洛哥傳奇咖啡登台,台北網美咖啡廳,信義區貴婦下午茶,來趟奢華的北非咖啡之旅
- 卡滋日式豬排專賣店,台北日式炸豬排店,食尚玩家推薦外酥內軟嫩豬排,超厚豬排,罕見一日熟成炸豬排,松山區豬排飯,台北豬排飯推薦,松山區美食,捷運南京三民站美食餐廳
- 【桃園平鎮美食】Degrees° café 度°,平鎮早午餐咖啡廳,桃園網美咖啡廳,平鎮咖啡廳推薦,中壢早午餐咖啡廳,桃園植栽森林系餐廳,平鎮不限時咖啡廳