【台北美食】Maison家bistro餐酒館＃調酒 #海鮮 #生蠔，萍子推薦台北東區國父紀念館美食，台北餐酒館，異國料理，IG網美小酌好去處，提供包場服務，maison家菜單

姐妹淘約會談心，想要小酌一杯，台北東區美食餐酒館推薦，萍子推薦Maison家bistro餐酒館，位於國父紀念館美食巷弄，主打開胃下酒菜、異國料理、生蠔、排餐、調酒、紅白酒，精湛廚藝，令人驚艷，美食配美酒佳餚，門口有IG網美打卡牆，B1提供包場服務，工業風寬敞大空間，投影設計與大螢幕設備，國父紀念館聚會推薦，maison家菜單，台北東區餐酒館推薦。（喝酒不開車，開車不喝酒）

如何造訪Maison家bistro 餐酒館 交通？店址：台北市大安區光復南路290巷41號。可搭乘台北捷運國父紀念館站2號出口，步行5分鐘。台北捷運忠孝敦化站3號出口，步行9分鐘。公車國父紀念館站，步行2分鐘。公車仁愛延吉街口站，步行4分鐘。公車國父紀念館站，步行3分鐘。開車來可停放付費的僑安地下停車場、光復平面停車場。

 

門面就是一整大面的落地窗木門，門面非常低調，左側落地窗設計寫著英文 “ Today’s Menu Happiness Laughter Love and Memories”，上頭簡單放上店品牌名Maison家，帶有比較像是篆書的字型，多了活潑性，看到這店名，宛如就像是回到「家」一樣。

 

大面落地窗，可窺探店內一景，若隱若現，原來這是一間主打台北東區餐酒館，近期2019年由新的團隊經營，新主廚引領，跳脫過去台菜菜色，開創嶄新的精湛廚藝，以異國料理、餐酒館為主，給饕客一個新的用餐空間。

 

入內可見整個潔白柔和、乾淨色調，流線型油畫設計風，走溫馨氣息，宛如回到家一樣氛圍，一樓空間呈現一個L型空間，擺放六、七張座位區，搭配北歐塑膠椅，顯得很典雅氣質，小巧精緻，走到後方盡頭一區獨立空間，特別規劃兩張大沙發區，非常有氣氛，若情侶、家人、朋友們來用餐，宛如在家一樣放鬆。

 

 

 

室內傢俱偏淡色文青系為主，隨處可見北歐家具元素。

 

背景以古典流線型設計的孔雀油畫圖為主視覺焦點，多了藝術生活美感，靠近牆面這桌位置可提供8人座位，很寬敞，不影響動線，一大張木質長桌，共桌吃飯，呼應了店名Maison，代表「家」的意思。

 

 

獨立空間提供2大張客廳沙發區，打造北歐風的客廳般場景，沙發很好坐，幾個抱枕，三五好友言歡，挺愜意的。

 

 

比較特別是靠近大門，轉角口位置，設置了一個高腳吧台，整個星空油畫酒吧意境，多了點夢幻的無限想像。

 

 

 

調酒吧台可見琳琅滿目、世界各國各式各樣的酒、氣泡飲、紅白酒等，光看就很壯觀，愛小酌饕客，絕對會喝到很過癮。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

每張桌都會提供餐盤、水杯，空氣中散發料理的餐點香氣，飢腸轆轆，更讓萍子期待。

 

maison家菜單，是用夾子夾一整本，一頁頁牛皮設計，上頭依照餐點料理分門別類，從：開胃下酒菜、沙拉、湯品、異國料理、主食、海鮮、經典排餐、分享餐、健康冰飲為主，平均每人300～600元，依照自己挑選食材價格為主。新開幕9折之外，還有按讚分享以及GOOGLE地圖評分贈生蠔活動。線上菜單，可點連結：https://www.facebook.com/maison29041/menu/。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開胃下酒菜：酥炸魷魚圈佐茶葉蛋塔塔醬320元，主要用新鮮魷魚裏粉去大火油炸，特色茶香秘製塔塔醬，一上桌飄香，光看就好有賣點。

 

 

特色茶香秘製塔塔醬，非常特別，加入茶葉蛋等去調味，醬汁很清爽不膩，沾著炸物一起吃，增添變化口感。

 

酥炸魷魚圈佐茶葉蛋塔塔醬，看似普通的炸物，炸的非常有水準，金黃乾淨色澤，閃閃發亮，整個不油膩，咬下魷魚圈，非常彈牙，新鮮無比，脆脆咀嚼，一口接著一口吃，好涮嘴阿。

 

主食：溫泉蛋松露奶油野菇燉飯350元，用了4種不同風味的菌菇拌炒，充滿奶油及菌菇的香氣，圓盤呈裝，光看就份量很多。

 

光看米飯是屬於比較濃稠，並帶點濕度的燉飯，中間米芯處理的很好，長時間拌炒燉煮，逼出松露燉飯香氣，並保留半熟口感，看起來粒粒分明，吃起來不僅有嚼勁還帶有彈性。

 

 

把芝麻葉剝開，可見半生半熟的溫泉蛋在中央綻放，建議要吃前，得先攪拌。

 

 

舀起一口燉飯，半熟溫泉蛋與松露燉飯交疊的風味，綿密帶點濕潤，飽滿米粒，粒粒分明，每一口都有松露香氣，好好吃，每一口都讓人感受到食物幸福滋味。

 

經典排餐：炭烤嘎瑪蘭豬排與香橙甜菜醬580元，主要用豐富油脂的豚肉，搭配特調甜菜醬，主廚用了大理石圓盤上桌，充滿了高貴氣息，一整個很好拍。

 

光看一整大片的炭烤嘎瑪蘭豬排，霸氣頗面在盤中，散發淡淡的豬肉香氣，擺盤非常用心，食指大動，現今吃飯不再只是吃飯，而是充滿了視覺擺盤等美感，吃飯前要先拍照，五感體驗。

 

蔬菜點綴精緻擺放，擁有排餐的精緻視覺美感，切下炭烤嘎瑪蘭豬排，非常juice多汁，沾著上頭紫紅色的甜菜沾醬，甜甜的風味，紫紅色色調艷麗，咀嚼豬排呈現一種鹹香散發蔬菜甜味，好有水準。

 

吃飽喝足，建議可以小酌一杯，進門後右邊是酒吧，夜晚的小酌時光，從21:00開始開放，從一旁的繽紛多彩IG網美打卡牆旁下去，可通往B1包廂大空間，與一樓的氣氛裝潢，大不同，跟著萍子一探究竟吧。酒吧營業時間： 週三～週六 21:00~02:00。

 

抵達B1空間，空間很寬敞，分成三個主題區空間，高腳吧台、健身房，以及IG網美最愛的工業風高腳椅區，不同風格元素，創造話題性，巧妙運用空間，吸引著不同需求的饕客朝聖，可盡情拍照。

 

古銅色燙金的高腳吧台，非常時尚摩登，很有質感，夜晚在這裡小酌一杯，無比愜意阿，讓人好放鬆，台北的夜晚，越夜越美麗。

 

 

一整排工業風皮革黑色沙發，加上木桌，非常強烈的工業風氣息，當有球賽舉辦，整個包場，大家一起歡呼慶祝，絕對很歡樂，很有臨場感。

 

一旁長走道，則可見許多專業的運動器材，原來是店老闆本身是經營運動俱樂部，也此，造就這一區空間獨特規劃。

 

特別是這裡的大空間，有提供投影、大螢幕，讓你看球賽，或是作簡報都可以輕鬆使用。

 

 

IG網美們最喜歡的一區，灰色座墊、古銅玫瑰金高腳椅，一整個很唯美空間。

 

 

若是不想喝酒的饕客，也可選擇茶飲、健康冰飲：芒果柳橙茶飲180元，上頭有一串芒果果肉串起來，可直接食用，沒想到芒果與柳橙可如此絕配，喝起來酸酸甜甜，芒果是盛夏的水果代表，柳橙一年四季都有，兩種的水果果香，散發的酸甜，好開胃，冰冰涼涼，好好喝。

 

健康冰飲：奇異果香蕉冰飲180元，香蕉的濃稠蕉香，搭配奇異果的酸，可喝到水果本身的自然果粒，扎扎實實水果飲，很有漸層層次的一款特色冰飲。

 

不管是喝一杯健康冰飲、調酒，週末或平日下班時光，可如此享受，讓緊繃繁忙的生活，有了新意，可以更期待每一天的到來。

 

 

在國父紀念館餐廳推薦，絕對非莫屬，此篇是萍子朝聖maison家2019文，品嚐完這餐，充滿著感動，食物很好吃，精湛廚藝，讓人沒有失望，好久沒在台北東區吃到如此美味的餐酒館，快來相揪，邊吃美食，邊小酌一杯，台北夜生活也可以很好玩，很enjoy的日常。

 

地理位置。

 

Maison家。

電話：02 2711 2800 。

店址：台北市大安區光復南路290巷41號。

營業時間：週一～週五 12:00-15:30。17:00-21:30。

週六、週日 12:00~16:00。17:30~21:30。

酒吧營業時間： 週三～週六 21:00~02:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/maison29041/。

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